区块链和农业的关系

姚文初

区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。区块链（Blockchain），是比特币的一个重要概念，它本质上是一个去中心化的数据库，同时作为比特币的底层技术，是一串使用密码学方法相关联产生的数据块，每一个数据块中包含了一批次比特币网络交易的信息，用于验证其信息的有效性（防伪）和生成下一个区块。

比特币白皮书英文原版其实并未出现blockchain一词，而是使用的chain of blocks。最早的比特币白皮书中文翻译版中，将chain of blocks翻译成了区块链。这是“区块链”中文辞最早的出现时间。

国家互联网信息办公室2019年1月10日发布的《区块链信息服务管理规定》，自2019年2月15日起施行。

作为核心技术自主创新的重要突破口，区块链的安全风险问题被视为制约行业健康发展的一大短板，频频发生的安全事件为业界敲响警钟。拥抱区块链，需要加快探索建立适应区块链技术机制的安全保障体系。

当前，全球新一轮科技革命和产业变革持续深入，产业格局加速重塑，科技创新已成为引领全球经济发展的第一动力。10月24日，中共中央政治局就区块链技术发展现状和趋势进行了集体学习，习近平总书记强调，把区块链作为核心技术自主创新的重要突破口，加快推动区块链技术和产业创新发展。在这一轮变革中，信息技术是全球研发投入最集中、创新最活跃、应用最广泛、辐射带动作用最大的领域，是技术创新的竞争高地，是引领新一轮变革的主导力量。区块链作为分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等技术的集成应用和生产关系变革的底层引擎，近年来已成为全球政治、经济、商业、科技讨论和研究的焦点。区块链的应用已经延伸到物联网、智能制造、供应链管理、数字资产交易等多个领域，将为云计算、大数据、移动互联网等新一代信息技术的深度发展带来新的历史机遇，有力引发新一轮的技术创新和产业变革。

2018年以来，区块链技术应用在中国发展方兴未艾，在农产品追溯、供应链金融、区块链可信电商、区块链+技术应用与延伸等领域，诞生了良好的应用，显示了区块链技术的强大与应用推广的优越性，得到政府部門、金融机构、产业领域专家的认可。2019年中，区块链技术在金融数字资产领域的应用，还得到了中国央行的首肯，中国政府也将可能是全球率先推出主权数字货币DCEP的国家，区块链技术研发与区块链+行业应用将继续向纵深发展。区块链与农业结合是区块链与物联网结合的一个分支。主要还是利用区块链的可追溯性和不可篡改性以保证“从农场到餐桌”的数据链条。倾向使用公有链公开，各方都可以查询。农业区块链中存储的数据可包括农业生产的物联网设施数据，物流运输数据，以及消费数据等。通过农业区块链可以实现农产品溯源和消费数据分析等。而要保证数据源头的真实性，目前的方案是靠一些协议嵌入到区块链中。

那么，现今农业的发展仍然受到因地域限制而导致的运输与维护成本高、产品质量保证与回溯机制下的信息真实性与有效性、农民生产资金筹集困难背后的农业信用抵押机制匮乏等诸多问题的制约。而区块链的到来，则为上述诸多问题的解决与发展提供了方法与思路。目前，制约农业物联网大面积推广的主要因素是应用与维护成本高、物联网中心化管理。物联网与区块链的结合将使物联网设备实现自我管理与维护，省却了以云端控制为中心的高昂的维护费用，降低了物联网设备的后期维护成本，有助于提升农业物联网的智能化与规模化水平。随着时代的发展，个人、机构、团体需要处理、运作的数据体量越来越大，处理难度、处理成本日趋上升。

农产品的供应链是一个很复杂的过程，涉及多方，食品安全是一个大问题，历年来都是国家关心的重点。区块链技术，将其应用在食品上，会更加实用，已经被很多行业所采用。因为该技术的特点，能够保证食品的“溯源”，还可以让消费者随时了解食品的“安全性”。提升食品“供应链”的透明度，帮助改进食品召回验证等过程，提升消费者对“绿色、安全、营养”无公害食品的信心，对我国农业绿色食品的推广，将起到积极的推动作用。