2019年冬极端阴雨天气对衢州农业生产影响

叶海龙，汪晨，章心惠

(1.衢州市气象局，浙江 衢州 324000； 2.衢州市农业科学研究院，浙江 衢州 324000)

衢州市位于浙江省西部，钱塘江上游，全市土地总面积8 841 km2，总人口246.68万。衢州是传统农业大市，是浙江省重要的生态屏障[1]。农业绿色发展走在全省乃至全国前列，被农业农村部列入部市共建农业绿色发展先行市计划，2018年全市实现农林牧渔业增幅位列全省第三。年蔬菜种植面积45 820 hm2，总产量127.77万t，高山蔬菜、水生蔬菜、设施蔬菜等具有较高的市场知名度，产品深受上海、杭州等大中城市消费者青睐。特别是设施农业，每年的种植面积呈递增趋势。然而，2018年12月2日至2019年1月17日、2019年2月3日至2019年3月10日衢州市遭遇历史罕见的两轮持续阴雨天气，全市平均降水日数、日照时数和平均相对湿度均破历史同期最多、最少和最大纪录，给农民造成较严重的经济损失。针对历史罕见的持续阴雨寡照天气，衢州市气象局业务人员联合衢州市蔬菜办公室专家、乡镇政府农技员开展了灾情调查。现将实地调查情况报道如下。

1 材料与方法

利用衢州本市、江山市、常山县、龙游县、开化县5个气象观测站1981—2019年12月1日至次年3月10日平均气温、降水量、降水日数(≥0.1 mm)、日照时数资料，利用统计方法进行分析。

2 结果与分析

2.1 天气情况

2.1.1 平均气温接近常年

2018年12月2日至2019年1月17日，全市平均气温6.8 ℃，较常年同期偏高0.2 ℃；2019年2月3日至2019年3月10日，全市平均气温7.8 ℃，较常年同期偏低0.2 ℃。

2.1.2 降水量、雨日异常偏多

由图1可知，2018年12月2日至2019年1月17日，全市平均降水量为264.0 mm，较常年同期异常偏多177%，位列历史第二位(1997年309.6 mm)。雨日为38 d，较常年同期异常偏多22 d，破历史同期最多纪录；2019年2月3日至3月10日，衢州市遭遇入冬后第二轮历史罕见持续阴雨天气，全市平均降水量为353.7 mm，较常年同期异常偏多126%，位列历史第二位(2010年450.4 mm)。此间，衢州市出现两场日降水超过50 mm的暴雨天气，雨日为31 d，较常年同期异常偏多12 d，破历史同期最多纪录。

2.1.3 日照时数异常偏少

由图2可知，2018年12月2日至2019年1月17日，全市平均日照时数为36 h，较常年同期异常偏少81%，破历史同期最少纪录；2019年2月3日至2019年3月10日，全市平均日照时数为32 h，较常年同期异常偏少72%，列历史同期后2位。

2.1.4 相对湿度异常偏大

由图3可知，2018年12月2日至2019年1月17日，全市平均相对湿度为91%，较常年偏大12%，破历史同期最大纪录；2019年2月3日至2019年3月10日，全市平均相对湿度91%，较常年偏大14%，破历史同期最大纪录。

A、B分别为1981—2018年12月2日至1月17日和1981—2019年2月3日至3月10日的雨日数。图1 衢州市1981—2019年同期的雨日变化

A、B分别为1981—2018年12月2日至1月17日和1981—2019年2月3日至3月10日的日照时数。图2 衢州市1981—2019年同期日照时数变化

A、B分别为1981—2018年12月2日至1月17日和1981—2019年2月3日至3月10日的平均相对湿度。图3 衢州市1981—2019年同期的平均相对湿度变化

2.2 作物情况

2.2.1 露天作物

全市约1万 hm2露地冬季蔬菜如青菜、萝卜、芹菜、莴笋、甘蓝、花椰菜、西蓝花、大白菜等田间长势普遍较弱，产量明显下降，同时持续雨水天气和偏暖的冬季气候，造成花椰菜、西蓝花、大白菜、芹菜、莴笋、甘蓝等蔬菜成熟期提前并集中上市，部分蔬菜品种如花椰菜、西蓝花、莴笋、甘蓝等与北方主要产地同时上市，南北冬季蔬菜同时大量冲击市场，造成供大于求的销售局面，自去年11月初开始，衢州市冬季蔬菜市场销售价格比上年同期跌幅严重，花椰菜、大白菜、甘蓝、西兰花等市场批发价比去年同期跌幅超过50%。

常山县志龙家庭农场种植有4 hm2木耳，50万个菌棒。阴雨寡照天气导致木耳含水分太高，导致菌丝无活力，产量低，减产40%。往年每个菌棒约0.08 kg，2019年约为0.04 kg，往年66元·kg-1，2019年为28～42元·kg-1，每个菌棒损失3元。往年667 m2产量600 kg干品，2019年不到400 kg。

2.2.2 设施大棚作物

设施大棚种植的茄子，冬至以后连续阴雨无光照，雨水太多导致烂根，发生灰霉病、疫病，近乎绝收；2018年8月下旬开始种，1月开始结果，2月本是春节价格高峰期，但遭遇持续阴雨天气，是25年从未遇到的罕见情况。设施大棚里的南瓜生育期推迟1个月，韭菜长势不好，韭菜头枯黄。

持续阴雨寡照天气导致草莓大棚无阳光无蜜蜂，不能授粉，开花无数批，但结果少，长势弱，灰霉病、菌核病、霜霉病等发病严重，对作物的品质影响很大。草莓上市高峰期推迟，产量降幅在30%～40%。

有阳光时芦笋每天生长量4～5 cm，每年有10个多月可以采收，但2019年正值春节期间价格高峰期，阴雨寡照天气导致长势细小，经济损失很大。

因为严重缺少光照，2018年10—11月播种的辣椒、茄子、番茄等秧苗长势很弱，部分育苗基地发病严重，也给正在播种的小西瓜、西瓜、黄瓜、西葫芦等瓜菜带来影响，许多小西瓜、西葫芦基地播种后秧苗长势差、死苗严重，菜农不得不重复播种。持续的阴雨天气给正在培育的大棚蔬菜秧苗造成经济损失，直接关系到全市0.27万～0.34万hm2辣椒、茄子、番茄、小西瓜、西瓜、黄瓜、西葫芦等早春大棚蔬菜的生产用苗。常山县友仙家庭农场，羊肚菌2 hm2，因雨水多造成羊肚菌被淹、品质差(菌上有白点)，减产50%，损失50万～60万元。在江山市郑丽琴家庭农场，主种农作物：葡萄种植面积超过2 hm2，预估667 m2损失12万元，主要灾害是葡萄秧烂根。

2.2.3 其他作物

阳光不足造成油菜长势弱，生长期推迟；雨水太多，田里湿害严重；茶叶生长期提前，对早生茶叶品种乌牛早品质有影响；虫害比往年少，二化螟越冬较2018年少，虫卵溺死。

3 小结与讨论

通过对2019年冬季罕见阴雨寡照天气对农业影响的调查，发现该时段气候条件对设施农业及露天蔬菜生产影响最大，如果能预测到冬季将出现长时间持续的阴雨寡照天气，即可减少一些经济作物的种植和投入，趋利避害，减少经济损失。随着衢州地区设施农业生产的扩大发展，如何提前做好农业气象灾害预测预警并提出防控建议[2-3]，对农业生产防灾减灾、农民增收增效具有重要意义。