农业科研单位支撑产业发展的培训模式研究——以“米易县农民技师专题培训班”为例①

张少帅 侯 亮 汪志军 高秀云

(中国热带农业科学院 海南海口571101)

近年来伴随着经济的高速发展和结构转型，我国社会的主要矛盾已悄然发生改变，中国特色社会主义步入新时代，“三农”工作面临着全新的机遇和挑战。中国共产党第十九次全国代表大会报告关于乡村振兴战略的论述中，把产业兴旺摆在了十分突出的位置，乡村的振兴很大程度上取决于农业产业的振兴。乡村振兴战略摆在首位的是产业兴旺，科技创新是推动传统农业向优质、高效的现代化农业转型的重要推动力［1]。乡村振兴需要科技支撑，农业科研单位在支撑农业科技成果转化应用、促进地方农业产业发展中扮演重要角色。目前，省市农业科研单位积极相应国家政策，结合自身优势，自主探索如何更好地服务乡村振兴。安徽省农科院通过创新科技机制体制、组建科技创新和技术服务队伍、研究转化科技成果等措施，支撑乡村振兴战略的实施［2]。淮安市农科院提出组织服务乡村振兴专题调研、持续推进科技创新、制订重大成果培育计划、创新科技服务模式等相关建议，服务区域乡村振兴［3]。河南省农科院提出了合力推进科技扶贫、主动调整科研方向和制订精准扶贫规划等加强省级农业科研单位科技扶贫工作的建议［4]。山东省农科院从实施乡村振兴科技引领计划、加强学科建设、创新服务机制等方面提出提升科技创新引领能力和产业支撑能力的建议［5]。黑龙江省农科院指出，用现场教授、田间博览、媒体讲座、互联网+等培训形式，可提升农民素质，带动农民学科技、用科技热情，引领乡村战略与科技融合发展［6]。农业科研事业单位开展科技教育培训具有独特的优势［7-8]，可在乡村振兴中发挥积极作用，对于农业产业振兴具有重要意义。

中国热带农业科学院（以下简称“中国热科院”）通过打造国家热带农业科学中心，建设热带农业科技创新基地、高层次人才培养基地、国际合作基地、科技成果转化与示范基地和科技服务“三农”与技术培训基地等五个基地，支撑热带现代农业发展，服务产业融合升级，全面服务国家乡村振兴战略。从2003年起，中国热科院与四川省攀枝花市米易县开展了一系列现代农业产业发展专项合作。近8年连续选派4 位优秀干部到米易县挂职，重点发展以芒果为代表的特色热带果蔬产业，支持米易现代农业产业发展，已经实现了当地农民脱贫致富的目标。本文通过总结承办米易县农民技师专题培训经验，分析支撑产业发展的培训新模式，旨在为科研单位助力乡村振兴提供实践参考。

1 农业产业现状分析

为将产业需求与农业科技深度结合，设计出具有针对性的定制化培训支撑方案，在正式培训前，中国热科院对米易县当地农业产业情况作了全面的调研，通过分析地理环境、农业产业结构组成、发展需求、存在的问题与不足等因素，使得培训更加科学、实用、高效。

1.1 米易县基本情况

米易县位于四川省西南角，地处北纬26°42′～27°10′，东经101°44′～102°15′，辖区面积2152.7 km2。米易县地处热区，属南亚热带为基带的干热河谷立体气候，全年无冬，秋、春相连，夏季长达五个多月，独特的地理环境为热带农产品的持续产出提供了有利条件。米易县坚持“一城三区三基地”发展定位，利用安宁河流域的独特优势打造现代农业示范区。

1.2 农业产业现状

米易县农业以果蔬种植专业合作社、家庭农场等为主要经营主体。据初步统计，米易县农民专业合作社累计363 家，家庭农场188 家。果蔬种植多以芒果、番茄等热带果蔬为主。近年来，米易县现代农业得到了快速发展，特别是农产品电商和物流水平的飞速发展，促进了产业的规模化。伴随着“大众创新，万众创业”的浪潮，近年来涌现出众多农业创业者，有效提高了当地农业产业化水平。同时，快速发展的背后也存在一些问题，特别是在农业现代化管理、热带果蔬绿色防控、热带果蔬生产管理、农产品品牌建设等方面，仍旧存在认识不足、意识不强、技术不硬的问题。

1.3 培训简要介绍

“米易县农民技师专题培训班”是由中共米易县委组织部主办，米易县人力资源和社会保障局协办、中国热带农业科学院承办，在海南澄迈开展的热带农业技术和管理专题培训。参训学员包含乡镇分管农业领导、农业综合服务中心负责人、农技站负责人、农业职业经理人、新型农业经营主体带头人、农民技师等农业农村人才，共计60名。为确保培训的针对性、专业性和实用性，培训采用“课堂教学＋实践教学＋总结讨论”的形式，课堂教学包括热区新品种新技术、现代农业市场经营模式、草畜一体化模式、热带果蔬（芒果）绿色防控技术、农产品品牌建设与营销、“互联网+农业”模式与趋势等各类实用技术和案例分析；实践教学赴万宁兴隆热带植物园学习“科研+旅游+产品开发”三位一体的发展模式；总结讨论中，学员相互分享培训收获和感受，对比差距和不足，结业全班交流时进行汇报，升华培训效果。

2 农业产业发展困境

总体来讲，米易县产业以种植为主，自然环境优越，种植的果蔬种类较多，多以热带果蔬品种为主，发展现状总体良好，但仍存在阻碍农业产业发展的因素。

2.1 种植与防控体系尚未健全

米易县区位条件和人文环境同时具有一定的局限性，农民技师对热带果蔬种植知识理解大多停留在操作层面，不够深入，对病虫害防治技术掌握不到位，没有构建完备的知识体系。加之当地属热带河谷立体气候，天气炎热，病虫害多发，所引进的热带作物特色品种不能充分发挥出遗传优势，存在一定的环境不适宜，专业病虫害防治人员短缺、诊断不及时，农户农药使用不规范等多方面因素，当地热带果蔬生产效率有待进一步提高，现代农业发展进程受到不同程度的制约。

2.2 生产与销售结合不够紧密

电商销售人员的缺乏和基础建设相对滞后导致农业生产与销售结合不紧密，这也是米易县现代农业发展的一道门槛。县区内各合作社虽已有固定的销售渠道，但就开拓市场、紧跟需求而言，生产与销售还未形成健康的动态平衡，供不应求、供过于求、供求不均衡等现象时有发生，无法从市场信息中获取民众需求，导致一定的滞销问题。另一方面，农村电子商务基础设施较为薄弱，仓储物流等环节尚未健全完善，在一定程度上影响了特色农产品的销售进程。

2.3 品牌建设意识有待提高

当地果蔬种植大多数以家庭为单位，凭借经验进行种植，规模较小，虽已有专业的农业合作社，但因区位条件限制，很难实现统一管理，较为粗放的管理模式，无法保证果蔬质量，无法产生较大的规模经济效益；当地已有部分农产品品牌，散户小品牌居多，品牌建设力度没有形成合力，各合作社品牌意识有待加强，宣传范围有限，米易果蔬在全国范围内的品牌知名度有很大的提升空间。农产品多为原材料，相应的产业链不够完善，精深加工企业较为缺乏，收获季节容易受到收购商的价格打压，导致丰产不丰收，一二三产融合发展拥有很大的潜力。

3 新型培训模式助力产业发展

结合当地农业产业的实际情况，经过多次科学论证，中国热科院制定专业化的培训方案，创新培训模式，简化培训流程，聚焦实效，重抓知识体系构建，品牌意识建设，提高办班效率，以确保培训内容的精准化、培训方法的科学化、培训效果的最大化。

3.1 整合培训资源，集中培训提升

考虑到培训时间有限，培训任务较为繁重，在培训课程设计中，将原本冗长的理论教学环节简化，将实用技术教学贯穿始终，真正使课堂知识可以直接用于生产实际，最大限度提高培训效率。培训对象为各类农业农村人才，类别较多，涵盖农业官员、新型职业农民、农业经理人等，因此在兼顾实用技术的同时，也要保证不同人群对于农业策略制定、农业品牌打造等高端课程的需求。中国热科院作为承办方，积极发挥自身科研院所的优势力量，安排热带农业新技术新品种、高效循环农业、热带果蔬防控及保鲜技术等方面的专家，进行面对面教学，秉承“缺什么、补什么”的原则，教学现场与学员零距离互动，针对提出的不同实际问题进行解答，传授实用技术。另一方面，利用中国热科院在海南的区域合作优势，聘请海南在农产品品牌建设与营销、互联网+农业模式等方面的专家，进行个性化授课，针对米易县特色产业和区位优势，提出针对性规划建设意见，切实提高学员米易县农业产业发展的认知水平。

3.2 完善体系构建，注重实践学习

为建立完善的培训知识体系，针对当地农户的知识水平不完备的现状，创新教学模式，将实践指导和理论教学深度有机结合，将抽象的知识和技能在短暂的时间内传授给参训学员［9]。理论讲解结束后，将实际生产中的技术和问题进行现场模拟，对模拟过程中学员提出的疑惑和问题进行解答。通过创新培训模式，将学员带到生产基地实处，现场讲解病虫害绿色果蔬防控、高效循环农业模式与应用的实践，参观中国热科院香饮所“科研＋旅游＋产品开发”发展模式，将热带特色作物资源转化为独具魅力的旅游产品。现场教学过程中注重创新理念的培养和引导，鼓励参训学员结合自身当地的实际情况，从种植、销售、旅游等环节，开发完整的农业产业生态链。经过实践学习，师生互动，从理论和实践两方面完善学员知识体系。

3.3 创新培训理念，引导产业转型

米易县正在走农文旅融合发展、建设“一城三区三基地”之路，近年来，米易县农产品崭露头脚，影响力和美誉度都在不断提升。但同时存在周边区域资源同质化，加工产业极其薄弱，旅游硬件资源不足，传统文化底蕴挖掘还不够等问题。此次培训中注重创新培训理念，引导当地农业产业转型升级。首先，地方政府应进一步加强与科研高校的合作，努力将最新的科研成果转移转化［10]，提升自身核心竞争力；其次，着力打造区域品牌［11]，政府部门、科研院所、社会平台等多方资源形成合力，巩固区域优势。只有树立大发展、大格局的区域意识，立足自身优势资源，才能发挥农业产业最大效益，抢占区域发展高地。在以品牌建设为引领、进一步提升农产品质量和知名度的基础上，推进农业与文化、旅游等相关产业的深度融合，充分展现农业产业在政治、文化、生态、康养等方面的价值，努力打造具有历史、地域、民族特点的美丽乡村。

4 小结

在实施乡村振兴战略的大背景下［12]，农业科研单位是一支重要的科技力量，科技培训是促进地方农业产业发展的重要途径。通过创新培训模式，采用“产业需求＋农业科技＋培训支撑”的个性化定制培训方案，加快农业科技成果在产业中的转化应用，传播创新发展的理念和思维，结合地方优势特色资源，打造富有新时代特色的农业发展之路，助力产业兴旺，积极推动乡村振兴进程。同时，应该认识到新型培训模式的局限性，仅仅通过短期的培训并不能为当地农业产业带来快速的变革，科技培训更多的是引领生产经营理念［13]，搭建合作交流平台，因此应客观理性的看待培训效果。伴随着乡村振兴的政策引领和深入推进，相信通过政府、科研院所、农业企业、农户的共同努力，应用互联网、物联网、5G、人工智能等新型技术［14-15]，农业产业振兴将迎来全新的发展局面。