浅析生态养殖技术在水产养殖中的应用

陈龙

从生物共生互补的角度来看，水产生态养殖技术就是对大自然物质循环系统的充分利用，通过适宜的人工技术与管理工作，使生物在人工的空间环境内实现共同的生长，在某一程度上也是生态平衡的体现。所谓生态平衡，也就是这一人工创造的生态环境对外界客观环境并不造成污染，故在生态养殖工作中，现代养殖技术能够合理的维持生态效益的平衡感，并且为我国的水产养殖产业创造了丰厚的市场经济效益。而水产周围的生态环境保护工作也体现出我国环境保护政策的实际作用，目前关于水产生态养殖技术，我国尚处于探索阶段，对这一技术的不断创新与强化，也必然是我国水产行业进步的重要发展趋势。

1、生态养殖技术的相关内容与含义

（1）水产苗种的选择方面

关于水产苗种的选择，应作为生态养殖技术的重要应用核心，巩固水产生物的种苗质量，是保证技术有效落实的关键。在实际的幼苗选择过程中，工作人员不仅要对水环境的质量进行检测，还应对水环境是否适合幼苗生长进行判断，由于饲养的过程中，饲料与药物都要与水环境发生关系，故对各方面客观饲养条件的标准化规定，是提高水产养殖水平的基础。为实现市场效益的最大化提升，在育苗的过程中，饲养者应尽量避免抗生素等药物的过量使用，对水环境的温度也要合理的控制，才能够保证人工饲养环境始终处于生态平衡的状态下。

（2）水环境的控制方面

水环境是水产养殖的重要客观因素，良好的养殖环境能够为水产养殖提供稳定的生态基础，在水体环境的管理工作中，饲养者应做好对其实时检测的工作，基于环境、水质等方面，都应以数据的形式将其变化程度记录备案。我国对于水产养殖的生态环境要求是具有一定规范标准的，饲养者可根据国家规定的标准进行对比分析，一旦发现问题要及时的分析问题成因，并深入实际对有问题的水体环境要作出详细的改造。关于水体环境的定期清理工作也要深入彻底，构建良好的水生态环境，是实施生态养殖技术的重要前提。

（3）饲料投放的控制方面

关于饲料的选择与投放，是水产生态养殖技术的重要应用。部分过分追求成本利益的饲养者通常会选择质量低下的水产饲料，但这类饲料在投放的过程中会对水体环境造成严重的污染，而受到污染的水体又会破坏自然生态平衡，故对饲料的选择与投放，将是权衡环境效益的重要工作内容，对此，饲养者应加强对饲料市场的调查工作，将不同种饲料之间要进行比对，尽量选择性价比更高的饲料，减少对水体环境的不良影响，同时对于饲料的投放频率也要加以科学的控制。

（4）药物使用的控制方面

关于育苗期间的药物使用也要进行严格的控制，才能减少对水体环境的影响，在饲养的过程中，难免会出现一些生物形态的病症，使用药物进行控制也是生态养殖技术的重要环节，但传统饲养模式下，一般饲养者会选择使用抗生素类的药物进行防病和治病，这类药物的使用虽然能够取得一定的效果，但副作用较大，对环境的影响也较为恶劣。因此，在水产生态养殖技术的应用中，饲养者应尽量避免这一类药物的过度使用，可选择国家规范的药物品种，对用药时间及休药期要予以合理的控制，才能保证我国水产养殖行业的绿色健康发展。

2、生态养殖技术在水产养殖中的应用分析

（1）促进生态系统的完善

传统的水产养殖行业，其生态养殖系统更加倾向于人工方式的循环作用，或是利用氧气泵等人工设备促进循环，或是需要不断的更换水源，以实现仿生作用。而生态养殖技术能够体现出全面性及科学性的优势，将水中生物作为生态系统的主体，在此过程中还能够建立起一个相对完善的循环系统，充分实现生态链中的各个环节相互利用、促进循环，并以此来构建出相对完整的良性生态链条。“绿色”是其基本特征，基于植物的光合作用，水中植物会为生物提供必要的生存条件，而能量的循环，也促进了水生态环境的稳定与平衡。

（2）水产养殖体系的优化

饲养者在构建水产养殖体系时，必须要对水环境的氧气浓度与温度进行监测与控制，才能保证水生物生长于适宜的环境之中，提高水产养殖产业的经济效益。正常情况下，由于水中各项生物的和谐共处，植物与生物之间相互作用，能够为彼此创造更适宜生长的水生态环境，但优化控制工作仍是必不可少的，受大环境的影响，单纯的依赖植物所具备的光合作用，在夜间缺乏阳光的状态下，未必能够为生物提供充足的氧气基础，因此，饲养者可根据实际情况，在水产养殖中加入适量的增氧机，提升水产养殖体系的优化作用。

（3）水体环境方面的控制

水体环境难免出现污染物成分，这对水体环境的危害是非常严重的，因此，饲养者对于污染物方面的治理工作应予以重视。通常来说，为实现水体养殖系统的均衡性，在微生物检测超标时，应使用一定的微生物药剂来控制其数量，对水生苗种的药物使用，能提升生物的免疫能力，使其抗病害能力等都能够有所加强。其次，在水体环境的控制上，也可通过氧气浓度的控制等，强化养殖标准的科学性，逐步形成趋于完善的养殖管理体系，才能够对水体环境污染的情況做到有效改善。

饲养者要提高自身的养殖知识水平，积极学习当代先进的水产养殖技术，尤其是对药物方面的使用，要严格控制，减少药物形式的水体环境污染因素。当代的水产养殖行业要趋于绿色化发展，才能获得长久的市场经济收益。饲养者只有认识到生态环境平衡的重要性，才能够利用所学技术实现经济效益与生态效益之间的均衡发展。目前当代的先进的生态养殖技术有池塘生态修复技术与循环式水产生态养殖技术等，其原理都是基于生态循环理论，以维持人工水产环境的循环作用。

（作者单位：224300江苏省盐城市射阳县黄沙港镇农业技术推广服务中心）