小龙虾养殖常见问题及对策

王邦村

小龙虾是餐桌上受到青睐的食物之一，也是养殖户经济来源的重要支柱。然而，小龙虾养殖过程中难免会出现一些棘手的难题，使小龙虾的养殖效果不如人意，养殖户的经济效益也大打折扣。文章主要对小龙虾养殖过程中常见的几种问题进行分析，提出相应的解决策略。

一、低温肥水的问题及解决策略

1、问题

对于小龙虾养殖户来说，龙虾养殖过程中的肥水管理工作是整个养殖工作的重要部分。有一些养殖户在养殖小龙虾的过程中，无法使肥水处于低温状态，造成肥料的使用出现问题，他们为了获得更高的效益，过度注重水体溶氧操作，而忽略了小龙虾生长过程的实际需求，反而取得适得其反的养殖效果。

2、解决策略

针对低温肥水的问题，养殖户在小龙虾养殖期间，应该首先对水体的状况进行探测，对水体的实际情况有整体的把握。然后，利用科学合理的方法使水体处于茶色，正确利用生物肥或者复合肥对水体的营养值进行调整。另外，养殖户要注意季节的变化，通常，在冬季与夏季的时候，在水中加入适量的氨基酸和藻种，对水体的情况进行调解，还可以适当加入一些磷肥。切忌过于依赖硅藻水管理的方式，只需要注重水草的生长状态，保持水体的清洁度，避免长出青苔。

二、培育菌种的问题及解决策略

1、问题

在春季，由于细菌的增多，水体内部的清洁度保持工作难度往往会随之加大，水中一些微生物的活跃程度也大大提高。这时如果养殖户不能够采取合理的措施进行培育菌種的工作，小龙虾的正常健康生长将会受到阻碍。

2、解决策略

针对培育菌种的问题，养殖户可以在每年的春季将养殖的水温控制在不低于10℃的基础之上，再结合当地水体的实际情况，将乳酸菌以及酵母菌等接入水体中。这时，水体在这些有益菌的帮助之下，自身得到充分净化。通过这种方式，能够有效避免水中青苔的生成，还能够提高小龙虾对于疾病的抵抗能力。

三、青苔去除的问题及解决策略

1、问题

农户在养殖小龙虾的过程中，难免会因为环境的影响，无法完全抑制水体中青苔的生长，因为水体过浅等因素造成青苔的生长，这种现象会对小龙虾的健康生长造成很大的影响。

2、解决策略

针对青苔去除的问题，需要养殖户对水体进行严格的把控。在对水体进行把控的过程中，要严格控制水位。如果水体中出现了青苔，那么就应该使用合理的药物对其进行清除。在青苔被完全清除干净之后，农户还是要做好肥水的管理工作。而在养殖的整个过程中，养殖户应该对青苔进行严格的监控，一旦发现青苔需尽早处理，以免生长到后期更加难以清除。此外，养殖户在向水体喷洒青苔清除物硫酸铜，蓝矾等药物试剂之后，还应该在水体中接入适量芽孢杆菌，以便更好的后续处理。

四、白斑病的问题及解决策略

1、问题

白斑病通常多发于五月份，小龙虾在患上该疾病之后，自身的整体生长水平与发育状况都会受到很大的影响。

2、解决策略

针对白斑病，最直接的方法就是利用聚维酮碘等药物试剂进行防治。或者，养殖户在整个养殖期间，应该对水体的温度与质量进行研究分析，对小龙虾的整体抗病能力有一个深入了解。另外，在每年的五月份，可以分阶段加入新的水源，使水温始终控制在一定的单位之内，并且采取科学合理的方法对水体的质量进行改善。此外，在五月份这个阶段，养殖户还可以在水中加入适量的微量元素，适当降低小龙虾的养殖密度。通过这种方法，能够提高小龙虾抵抗疾病的能力，还能够起到疾病预防的作用。

五、水草腐烂的问题及解决策略

1、问题

在每年的七月份到八月份之间，伊乐草，皇冠草，苦草等很容易出现腐烂的现象，这种现象会直接导致小龙虾生长速度受到抑制，抵抗病菌的能力降低。

2、解决策略

针对水草腐烂的问题，养殖户可以在每年的五月份开始就定期对水体中的草进行割除工作，并且借助一些抑制杂草生长的药物。另外，如果真的发生了水草腐烂现象，养殖户可以借助水体霉素解决该问题。这样可以有效清除水体表面残存的杂草，还能够加强定期药物杂草处理工作，从而降低小龙虾养殖管理工作的难度。

六、肠炎疾病的问题及解决策略

1、问题

养殖户在养殖小龙虾的过程中，如果给它们投入过量的食物，很容易就会使食物残渣留在水中，造成水体受到污染的后果，进而引起小龙虾肠炎的疾病。

2、解决策略

针对小龙虾肠炎疾病的问题，养殖户可以在小龙虾患病期间将大蒜素与有益菌等原料进行混合，这种方式可以对肠炎疾病进行有效的预防。另外。在治疗小龙虾肠炎疾病的过程中，养殖户可以将氟苯尼考与肥料混合在一起，从而使小龙虾能够顺利健康的成长。

七、脱壳问题及解决策略

1、问题

养殖户在养殖小龙虾的过程中，如果在水体中投入的钙，磷等元素过少，会使水体严重缺乏钙元素与磷元素，造成小龙虾难以脱壳的后果。另外。如果水体内部的水草数量过多，会造成水体中的氧气含量严重不足。小龙虾长期处于这种低氧的环境中，没有过多的精力脱下壳，最终造成无法按照正常脱壳的步骤进行脱壳。

2、解决策略

针对脱壳问题，养殖户应该重视小龙虾的脱壳阶段，并且在这个阶段前后借助科学合理的方法对脱壳问题的出现进行预防。另外，养殖户还可以以阶段性的方式向水中注入洁净的水体，并且定期清理水中的杂草，使水体中的氧气含量始终保持在一个合适的范围之内。除此之外，养殖户还可以向水体中加入一些钙元素与磷元素，这也是预防小龙虾脱壳无力现象发生的有效途径。

综上所述，小龙虾在养殖过程中会出现低温肥水的问题，培育菌种的问题，青苔去除的问题，白斑病的问题，水草腐烂的问题，肠炎疾病的问题以及脱壳的问题等。这些问题大多具有季节性与针对性，因此，养殖户应该重视小龙虾养殖过程中疾病的预防与之间的问题，对各种疾病进行深入探究，并且以最短的时间找到最好的治疗方案。另外，养殖户还应该重视水体问题，水体的清洁度以及含氧量都会对小龙虾的生长造成影响。只有从各个方面综合考虑，才能使小龙虾顺利成长。

（作者单位：236000安徽省阜阳市颍泉区中市街道办事处畜牧兽医站）