2019年都昌县油菜“345” 技术模式示范推广工作总结

廖钦珍　郑帆　秦琳

都昌县位于江西省北部，地貌以丘陵为主，滨湖平原为辅，生态环境优越，拥有21.9万亩油菜全国绿色食品标准化生产基地。近年来我县大力推广油菜绿色高产高效生产技术，油菜生产稳步发展，常年油菜播种面积35万亩，单产120公斤，总产4.2万吨。为有效提升生产效益和生产水平，在省农技推广总站和油菜绿色高产高效创建技术专家组的指导下，2018-2019年度都昌县开展了“345”技术模式示范推广，现将示范推广工作总结如下：

一、 基本情况

1、“345”技术模式概念。油菜“345”技术模式就是生产成本控制在300元/亩左右，单产达到400斤/亩，经济效益超过500元/亩的油菜生产集成技术模式。

2、示范推广基本情况。2018年冬建立了3个百亩“345” 技术模式示范点，分别为：（1） 徐埠镇高桥村大户袁柳州示范点，示范品种为浔油9号，播种方式为机械联合直播;（2）徐埠镇高桥村示范点，示范品种为赣油杂8号，播种方式机开沟免耕直播;（3） 徐埠镇山峰村新宇农民专业合作社示范点，示范品种大地199，播种方式为机开沟免耕直播。示范点通过采用耕播技术集成（种子包衣、缓控肥、种肥同播、封闭除草、无人机飞防、全程机械化），提高种植密度，确保亩成本控制在300元左右。全县“345” 技术模式应用推广面积12万亩左右。

二、技术应用

1、油菜机械联合精量直播技术：引进推广湖南农业大学研制油菜浅耕联合直播机，一次性完成旋耕灭茬、稻草还田、松土施肥、开沟起垄、精量播种等6道工序，最后用甲草胺封闭灭草。通过种药肥一体化、并将收割时已粉碎的稻草旋耕还田，减少了生产环节，实现节本增效。播幅宽2米（包沟），每幅播6行，亩施油菜专用缓释40公斤，9月底-10月上旬亩播种量0.3公斤、10月中下旬亩播种量0.4公斤，密度2-2.5万株，适合机收。2018年又引进了中油所研发（9行加封闭灭草）油菜联合直播机，开展了示范推广。

2、油菜机开沟免耕直播技术：水稻收割稻草切碎旋耕处理后，在土壤墒情适宜时亩撒施油菜专用缓释40-50公斤，亩撒播种子0.3-0.4公斤，然后按1.8米幅宽（包沟）机械开沟盖土，沟宽0.3米、深0.2-0.3米。要求畦面盖土平整、土厚1-2厘米，一播全苗，有利降低成本;最后用甲草胺封闭灭草。土壤墒情要求较高， 撒播密度大有利于防除草害， 开沟机械适应性广， 作业效率高， 有利于规模化经营。

3、种子包衣处理技术：油菜播种前用适用的杀虫剂、杀菌剂和生长调节剂配制成种子包衣剂，将油菜种子浸拌包衣后在室内凉干待播。油菜出苗整齐、生长健壮、叶色浓绿、苗期免防病虫。种子包衣处理每亩成本0.5元，可以减少冬季苗期喷药1-2次，减药节本、增产增效。

4、缓释施肥技术：油菜生产使用“宜施壮牌”等品牌全营养专用缓释肥，基肥每亩一次性施用40-50公斤，稳产高产，既可减少追肥，又能节约成本。油菜高产田普通施肥技术要施肥3次，基肥亩施35-40公斤45%复合肥，两次追肥共需15-20公斤尿素和5-10公斤氯化钾，氮磷钾总量达15.2：6：9公斤，肥料成本120-150元、施肥成本20元，而施缓释肥可减少氮肥2.5-3.5公斤，减幅达20%，节约肥料成本30元、施肥成本10元;还可有效提高氮肥利用率近十个百分点。

5、病虫害绿色飞防技术：用无人机在油菜初花期每亩喷施磷酸二氢钾（50克）、油乐硼（15克）、吡虫啉（15克）、菌核净（50克）和盛花期每亩喷施咪鲜胺（20克）等制劑，促进后期生长发育，有效防治菌核病、花而不实、分段结实和老鼠尾巴等危害。油菜菌核病明显减轻，结实率提高，千粒重增加，抗倒性增强，增产5%以上、亩综合效益增加20元以上。

6、干燥机收技术：在油菜植株80%变黄，主花序中部角果籽粒变黑时，选择在晴天或无露水情况下喷施由中油所研制的干燥剂“立收油”， 3天后机械联合收割，可减少机收损失率，并节省晾晒时间，粉碎油菜秸秆还田，减少焚烧污染、提高土壤肥力。

三、成效与措施

1、主要成效

2019年5月20日经省总站组织专家现场测产，徐埠镇高桥村赣油杂8号示范点机收单产207.19公斤（414.38斤），属全省当年最高水平。生产成本325.5元＼亩，效益710.45元，超过目标500元，实现了“345” 技术模式的各项指标。

2、工作措施

①突出重点，集成油菜“345”模式关键技术。实现油菜生产成本控制在300元左右、单产达到400斤以上、亩收入达到500元以上的目标，产量是基本、增产是重点。针对制约因素，坚持问题导向，突破技术效益瓶颈，抓住关键环节，开展了品种筛选优品，实施了适时早播促早发，施用缓释肥促高产，种子包衣、封闭灭草促节本，化控化除、开沟排渍促健壮生长、增加密度适合机收促高效、稻油轮作减病害促地力等油菜“345”模式关键技术。

②优化服务，提高油菜生产产业化水平。加强了油菜“345”技术模式社会化服务补助和技术培训指导服务，鼓励和扶持农机专业合作社和大户积极开展油菜机播、机械开沟、无人机飞防、机械收割等社会化服务，对稻油轮作试点区和乡镇区域示范点机械播种每亩补贴150元。

③办点示范，加强示范推广效果和速度。以大户为主体，优先选择交通便利、辐射效果好、生产积极性高的大户建立“345” 技术模式示范点，并开展了缓释肥、油菜种、包衣剂等物化补贴。全县油菜办点示范物化补贴缓释肥70吨、油菜种10万亩，物化补贴资金达140万元，有效地提升了油菜办点示范规模和水平。

（作者单位：1.332600江西省都昌县阳峰农技综合站;2.332600江西省都昌县大树农技综合站;3.332600江西省都昌县农产品质量安全监测站）