苹果树腐烂病发生原因及综合防治

戴祥亮

苹果树腐烂病不仅会降低苹果的质量，如果不及时进行治疗，还会大大降低苹果的产量，影响苹果种植业健康可持续发展。苹果樹腐烂病的原因不仅有树体养分供应不均衡和树枝修剪不合理，还包括了苹果树负载量过大、气候条件恶劣、发病规律认知不到位及综合防治力度不够等原因，故为进一步提升苹果树的苹果产量及质量，必须基于这些原因，找出有效的防治方法。对此，本研究基于对苹果树腐烂病的了解，详细分析了苹果树腐烂病的发生原因及综合防治措施。

1、苹果树腐烂病发生的原因

（1）苹果树生长形势弱

多数苹果树之所以会发生腐烂，都是因为自身的生长形势不强导致免疫力下降，难以预防外界的不利因素影响，诸如虫子、红叶病等，从而导致腐烂病发生。此外，导致苹果树弱势的原因还有以下几点：①树龄偏大;②他病虫害导致落叶，形成合成障碍;③超负荷挂果，调查显示，丰产期苹果树的挂果量在20～50 kg范围内的苹果树，其腐烂病发生率为2%，挂果量超过70 kg的，其腐烂病发生率则超过10%。

（2）土壤有机质含量不足

据调查显示，部分苹果树根本的土壤，在氮、磷、钾等方面的有机含量不高，加上对应有机肥料的施用比例不合理，导致腐烂病发生率增加，如果能适当增加有机化肥的施用能够在一定程度上降低苹果树腐烂病发生率。例如，陕西省果园在施用1：0.3～0.7：1～1.3氮、磷、钾有机化肥后，其无公害苹果产量得到了最大限度提升，这意味着苹果树腐烂病发生率得到了降低。

（3）修剪不合理

不修剪苹果树容易为虫害营造良好的生长环境，但过度的修剪，也容易增加对苹果树树体的伤害，增加腐烂病发生率，这些都是修剪不合理导致的腐烂病。

（4）伤口处理不合理

相关调查显示，很多苹果树种植人员对苹果树的伤口处理并不科学，例如过度封闭处理剪、锯口，导致腐烂病发生率增加大约3%，如果直接将封剪油或漆涂在剪锯口，则会增加 0.5%的发病率。

（5）外界环境

第一，冻害，这是导致苹果树腐烂病发生的主要外界环境之一，在冬季苹果树的抵抗能力会下降，如果保暖工作不到位则出现腐烂病;第二，苹果树腐烂病偏重发生，增加整体苹果树腐烂病发生率，主要是因为对苹果树腐烂病发生规律认识不到位及防治不到位导致的。

2、综合防治

（1）通过科学施肥来增强树势

根据实际需要适当增加磷、钾等有机化肥的施用，例如春季追施尿素，对于已经结果的苹果树则施0.5 kg/株，对于幼树则施0.25 kg/株;夏季施磷酸二铵，已经结果的苹果树施 0.75 kg/株，并配用0.5 kg/株尿素，幼树则施用0.25 kg/株，配用0.25 kg/株加尿素;秋季施羊、牛粪，其标准为4 000～5 000 kg/hm2，并配用复合肥、木美生物菌肥和尿素，标准分别为100 kg/hm2、100 kg/hm2、 5 kg/hm2。冬季则加强叶面喷肥，诸如200倍液的果友氨基酸和尿素，以增加树体营养和树体抗病性，降低腐烂病发病率。

（2）根据实际进行修剪

第一，要尽可能在进入春季前进行修剪，避免旧枝腐烂影响新枝成长;第二，修剪过程中尽可能减少修剪伤口，并做好伤口的杀菌工作;第三，夏季修剪时要尽可能选用慎用环剥和环切修剪技术，以减少伤口;第四，生长季则选择拉枝、吊枝、揉枝等技术。

（3）加强药剂预防

第一，早春实施菌剂喷杀，即使用标准为3～5度的石硫合剂对树冠进行喷洒，或者使用标准为100倍液的腐必清、标准为20%的银果400倍液等，以防止腐烂;第二，结果盛期，要使用标准为300～400倍液的普德劲进行杀虫处理;第三，果实采收后，要在20d之内使用标准25%的丙环唑乳油（2000倍液）及金力士（4 000倍液），对苹果树进行喷雾处理;第四，果树落叶后，要根据实际涂白剂石灰，涂干高度最好控制在2m左右。

（4）加强不同时期的病害防治

第一，早期落叶病的防治，主要通过喷洒药剂、清除落叶、深翻土壤等来实现防止，药剂主要选用标准为50%的甲基托布津可湿性粉剂（800倍液），喷洒频率为4d/次。第二，叶螨等食叶害虫的防治，9月绑草诱集越冬害虫，然后在立冬烧毁，也可以通过喷洒5度石硫合剂（1500倍液）进行防治，喷洒频率为20d/次。第三，病斑的防治，主要通过刮治来进行治疗，要深达木质部进行刮治，以彻底刮净病部组织，刮后需要将相应的药剂涂抹病部，涂药必须在伤疤的5～8 cm之外进行，避免药物刺激树干，导致腐烂发生。第四，清除病原菌，要定期对病枝、残桩、病果台等进行检查和清除，避免感染其他健康的树枝及苹果等，对于清除下来的病枝条及病死树等要集中烧毁，减少病菌感染。

（5）注意脚接和桥接

第一，对于较大病斑的主干和主枝，除了进行刮治以外，还需要在3～4月进行修剪、桥接和脚接，以促进树干上下水分输送，从而提高苹果树的恢复速度;第二，对于较小病斑的树枝，则选择单道桥接，减少因为修剪带来的伤口，进而减少因伤口导致的腐烂病发生。

（6）以菌防菌

其原理在于利用寡雄腐霉活性微生物菌防治苹果树腐烂病发生，具有防治方法如下：第一，春季，将2000倍液的寡雄腐霉涂抹于树干溃疡斑部位，以起到杀灭病原菌及孢子的作用，减少腐烂病发生率;第二，5月使用6000倍液的寡雄腐霉对苹果树树干进行连续喷洒防治，总共喷洒4次，频率为25d/次，以彻底杀灭腐烂病病原菌;第三，定期检查，主要在2月上旬、5月下旬、8月下旬、9月上旬四个时间段进行检查，以及时发现和刮治病疤、病部组织（带菌木质部）等，并做好刮治后的涂药工作。

总而言之，不管什么地区的苹果树，如果没有做好综合防治措施，都会在不同程度产生苹果树腐烂病，对苹果产量及质量均带来了不利影响，甚至不利于苹果种植业的健康发展。故作为苹果种植人员，不仅要对苹果树腐烂病防治给予高的重视度，还需要不断去探索导致苹果树腐烂疾病发生的原因，诸如树势弱、有机物含量不高、修剪不合理、伤口处理不当及外部环境恶劣等原因，并基于原因找出并实施有效的防治方法，诸如科学施肥、用药、修剪等。

（作者单位：125300辽宁省建昌县自然资源事务服务中心）