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牦牛高效养殖技术要点

2019-12-20扎西东智

农民致富之友 2019年33期
关键词:牛群牧场牦牛

扎西东智

牦牛是青藏高原特有的畜种,是农牧民群众的主要经济来源。近年来随着农牧业结构不断调整,牦牛养殖产业不断向着集约化规模化方向发展。但在长期牦牛养殖过程中,很多农牧民群众一直坚持传统养殖模式,牦牛生长速度较慢,生产能力较差,品种的生产能力呈现下降趋势,为此就需要我们加强先进高效养殖技术推广应用。本文主要结合实际工作经验,分析了牦牛高效养殖技术要点,希望通过本次研究对提高牦牛养殖水平有一定帮助。

牦牛是青藏高原地区普遍选择的牛品种之一,具有适应能力强,适合在高海拔地带生长。牦牛高效养殖是一个十分系统且复杂的工作,对养殖户的养殖经验和养殖方法有较高要求,要想切实提升牦牛的养殖效益,就需要养殖户充分了解牦牛的生长习性和饲养管理问题,这样才能够构建科学合理的饲养管理方案,保证牦牛健康生长。

1、牦牛养殖技术

①牦牛品种选育

首先,牦牛种公牛的选择。种公牛是扩大养殖规模,提高养殖效益的关键。在种公牛选择过程中,要保证基因优秀,能够保持该品种生产性能,以此来提升后代群体优质基因的组合几率,提高牦牛品质和生产效益。应该选择个体性状符合该品种生产性能,不存在任何传染性疾病,眼睛有神采食有力,生产能力较强的优质青年种公牛。犊牛生长到两岁半时,应该及时进行选育,到三岁半时单独饲养;其次,母牛的选择。母牛在培育和选择过程中,应该保证母牛生产性能较好,血缘较好,质量较高,这样才能够实现牦牛的优质生产。

②圈舍建造

要引导牧区的农牧民群众逐步转变传统放牧养殖模式,由放牧养殖向着舍饲养殖转变,加速草场生态环境保护。在牛棚建造过程中应该注重科学选择地点,要保证地势较高,地势开阔,通风良好,排灌方便,能够满足牦牛的生长发育所需,为牦牛提供良好的生长条件。

③牛群划分

牦牛和普通牛养殖一样,在养殖过程中需要做好牛群的划分工作,要根据牦牛的年龄、性别、生长能力等各种因素对牦牛进行分群饲养。不同年龄、不同性别、不同生产能力的牦牛不能够混群养殖,否则很容易出现以小欺大的现象,对牦牛增重出栏都会产生较大影响,不利于提高养殖效益。

④科学划分牧场

在做好牛群的划分工作同时,还应该做好牧场的划分工作,要结合天气变化,至少选择两个不同种类的牧场,分别为暖季牧场和冷季牧场。这两个牧场分别对应着夏秋季节和冬春季节。夏季所选择的放牧地点应该保持一定的海拔高度,确保牧草干燥整洁,不存在污染,并保证放牧周围有充足的清洁饮用水。冬季放牧尽量选择在冬居点附近,要保证交通良好,能够有效躲避风雨。合理划分牧场,对保证牦牛健康生长具有十分重要的作用,同时也影响到牦牛的增重量。

2、牦牛饲养管理

①做好冬季补饲

进入冬春季节之后,由于青绿饲料短缺,牦牛的牧草来源受到阻碍,在这个季节除了做好放牧工作之外,还应该注重做好补饲工作。进入冬春季节之前,养殖户应该结合牦牛的情况,制定冬季补饲方案,防止牦牛在冬春季节出现掉膘现象。在补饲工作开展过程中,应该结合牛群的实际情况,如果遇到恶劣天气,外界温度较低,牛群膘情较差,应该适当增加精饲料的补充量,满足牦牛在冬春季节生长对营养物质的需求。

②做好牛群管理

犊牛出生之后,一般采用自然哺乳喂养方式,保证其在半个小时之内吃上初乳,吃足初乳,这对加速犊牛健康生长有很大帮助。在整个哺乳阶段,除了应该保证母牛身体健康之外,还应该保证有充足的牧草和饲料供给。犊牛出生两周之后,引导其采食哺乳阶段的饲料,连续饲喂两周之后,犊牛就可以自行采食牧草。达到6个月后进行断奶,这样能够最大程度的保证母牛的身体健康情况。犊牛断奶之后应该和母牛隔离饲养,保障犊牛可以单独成群。通过对犊牛进行早期断奶,能够降低对母牛的依赖性,尽早开食,加速犊牛身体器官的生长发育,提高消化技能,降低消化道疾病的发病率。此外尽早断奶还能够减少母牛身体消耗,保证母牛尽早发情,提高母牛连产率。

③出栏管理

牦牛出栏时间一般在秋季末期,因为这个时期牛群的整体膘情较好。在出栏之前可以适当增加精饲料的投喂水平,对于养殖场繁殖能力下降,年龄较大存在严重病害的牦牛应该及时淘汰,降低饲料消耗,减少养殖成本,提高养殖效益。

④科学免疫

牦牛养殖过程中多种疫病是威胁养殖产业发展的主要因素,为了减少致病原的侵袭,降低发病率,应该注重做好卫生消毒工作,定期对牛舍内外部环境进行彻底的卫生消毒,保证养殖环境安全卫生。另外还应该注重做好牛舍的清理和通风管理,控制合理的养殖密度,保障饲养密度恰当,及时清理牛排出的粪便,进行堆积发酵。疫苗免疫接种是防范多种传染性疫病传播流行的主要措施。基层地区的畜牧兽医人员应该结合养殖区域内牦牛疫病流行特点,制定针对性的疫苗免疫程序,并严格要求养殖户执行免疫程序。在牦牛养殖过程中,饲养管理人员也需要树立科学的防疫意识,除了重点做好每年春秋两季的重特大动物疫病集中免疫接种之外,还应该结合当地的发病情况,构建特有的疫苗免疫程序,重点做好牛出败、炭疽等疫病的防控,提高牛群身体抵抗能力,降低发病率。同时在每年春秋两季,还需要做好定期的卫生驅虫工作。

农牧民群众在长期牦牛养殖过程中一直沿用传统养殖模式,牦牛生产效益低下。为此就需要当地畜牧兽医人员引导养殖户掌握最先进的养殖技术,转变传统生产理念,在提升牦牛养殖效益的同时,减少对周围生态环境的破坏,保证草食畜牧业健康可持续发展。

(作者单位:810102青海省大通种牛场)

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