油橄榄种质资源引种栽植试验

宋祥兰，陈光红

(1.江西环境工程职业学院，江西 赣州 341000；2.于都县林业局，江西 于都 342300)

油橄榄(OleaeuropaeaL.)，常绿木本油料植物，木犀科木犀榄属，又名齐墩果，乔木，树高可达10 m[1]。主产西班牙、意大利和希腊，我国为次适生区[2]。幼龄树皮光滑灰色；叶革质，对生，披针形或长椭圆形，全缘，长5～8 cm，宽1～1.5 cm，叶正面深绿色，叶背浅绿色或银灰色[1]。油橄榄适宜在年均气温15～20 ℃，绝对最低温度-10 ℃以上地区种植；抗旱力强，积水易烂根，降水量一般在500～750 mm；喜光，年日照时数在1 500 h以上最合适，栽培地疏松透气，富含钙质的土壤根系发育较好，pH值6.0～8.0[3]。油橄榄是“高产、优质、高效益”的世界名贵木本油料树种[4]。

随着科研的深入发展，橄榄油的营养及医疗价值引起各国的高度重视。目前，世界上已有40多个国家在引种栽植油橄榄，全世界油橄榄种植总数达8亿多株[5]。20世纪80年代以来，世界油橄榄年产量在700万t以上，橄榄油年产量在140万t以上[6]。我国栽培油橄榄已有50多年历史，达20多个省区，甘肃省和四川省发展的最好，达到主产国家水平[7-8]。全国油橄榄引种栽培区域可分为：适宜区、次适宜区、边缘区和不宜种植区4类[9]。赣州属于油橄榄生长栽培的第二个区域，在20世纪70～80年代进行过引种栽培，取得一些科研成果[10]。随着国家对木本油料的进一步重视及国际上对油橄榄的纵深研究发展，促使油橄榄产业的大发展[9]。赣州引种、栽培、发展油橄榄对促进赣南苏区振兴发展及精准扶贫具有积极的作用，同时为油橄榄产业的大发展提供技术支撑。

1 试验地概况

试验地设在赣州市章贡区。地理位置为25°47′33″ N，114°58′38″ E，属亚热带季风湿润气候区，≥10 ℃年积温，年均气温19.6 ℃，年极端最低气温-4.2 ℃，年极端最高气温40 ℃，年均日照1 889.5 h，年均降雨量1 468 mm，年均无霜期为286 d，海拔166 m。土壤为红壤土，土层深厚，肥力中等，但石砾较多，pH值4.8～6.5。

2 材料与方法

2.1 试验材料

油橄榄种质资源是从甘肃和四川引种的2年生扦插苗，具体品种来源见表1：

表1 油橄榄种质资源来源情况

续表1

序号种质资源编号品种名称来源678910111213141516171819206号7号8号9号①号②号③号④号⑤号⑥号⑦号⑧号⑨号⑩号号中山24配多灵皮瓜尔鄂植8号西油一号中泽二号中泽五号中泽六号中泽八号中泽十号中泽十二号中泽十六号莱星卡琳软阿斯甘肃甘肃甘肃甘肃四川四川四川四川四川四川四川四川四川四川四川

2.2 试验方法

2.2.1 油橄榄种质资源栽植

2.2.1.1 造林地选择与规划

造林地选择：根据油橄榄的生物学特性及适生条件，栽植地应选择在地形开阔、空气流通、背风向阳，土壤疏松肥沃，土层深厚，排水良好的低山丘陵地。

造林地规划：因油橄榄寿命长，50年之内为盛果期，50～100年内是稳产期，结果期400～500年，最长的可达1 000年之久。因此，必须进行科学合理规划。

2.2.1.2 整地、挖穴、施基肥与复穴

整地：整地必须与水土保持相结合，通过翻松土壤，加深土层厚度，改良林地土壤结构，提高土壤蓄水能力和通气状况，改善微生物活动条件，提高土壤肥力，为油橄榄根系的生长发育创造良好的条件。 挖穴:根据栽植密度进行定点挖穴，采用集约型的种植方式，对油橄榄采取矮化密植，株行距为4 m×4 m。挖大穴，穴规格长宽深1 m×1 m×1 m。

施基肥与复穴:在复穴回填土至穴深的1/3～1/2时，进行施基肥，有机肥每穴20～30 kg、优质复合肥0.5～1 kg，使肥与穴中土壤拌匀，然后回填表土，穴盘高出水平地面5～10 cm。

2.2.1.3 栽植时间

为2月上旬，选用植株根系发达、芽饱满健壮、无病虫害，高度30 cm以上、地径0.5 cm以上的2年生苗。采取混系栽植，品种间合理配置授粉树，便于异花授粉提高结实率。

2.2.1.4 栽植方式方法

栽植方式以三角形栽植。植苗造林，一穴一株，栽在穴中心位置，定植深浅要比原来苗木入土深度高出2 cm左右。

2.2.2 油橄榄种质资源抚育管理

护林：禁止入林地割草、扒草、放牧等一切有损油橄榄幼林的活动，安排专人进行管护。

土壤管理：定植当年秋季前对树冠滴水线内的土壤采取免耕抚育，只拔除杂草，不翻动土壤，可以提高成活率；当年秋季开始应保持土壤疏松、通气无杂草，促进土壤微生物活动和土壤养分转化，有利于根系生长；及时对穴盘培土与扩穴。

水土保持：采用水平带状抚育，坡面要求整成内反倾斜，隔一定距离开一条竹节沟，合理修筑保水蓄水及排水工程，对油橄榄生长十分有利。

施肥：幼林每年11～12月施基肥，以有机肥为主，每株10～25 kg；3～4月和7～8月施追肥，为含氮、磷、钾的优质复合肥，每株50～500 g，并加入适量的石灰和硼砂。采用环状沟施，即在树冠外缘地面挖深、宽各20～30 cm的圆形或半圆形施肥沟，施入肥与土壤拌匀再覆土。

补植：定植当年冬对林分进行调查，发现缺株选用同龄的壮苗进行补植，并加强管理，使补植苗与林地幼苗均衡生长。

修剪：培养主干高度为50 cm左右，主枝为不同方向的3～4个分枝，修剪形成合理的树形。

2.2.3 病虫害防治

2.2.2.1 病害：赣南雨量充沛，空气湿度较大，油橄榄较易产生病害，但注意预防、综合治理，也不会影响生长。赣南栽植油橄榄的主要病害有孔雀斑病、青枯病、根腐病、炭疽病、丛枝病。选择抗病品种，科学管理，合理排灌，及时修剪，结合药物预防。

2.2.3.2 油橄榄虫害：赣南油橄榄的主要虫害有天牛、金龟子、介壳虫、天蛾。防治方法：扑杀幼虫，刮除虫卵，保护天敌，清除受害枝，喷洒药物等。

3 油橄榄种质资源生长调查及分析

2015～2017年对2015年造林的油橄榄进行成活率(保存率)、地径、树高、冠幅、有无病虫害进行调查。其调查数据及分析情况如下。

3.1 成活率(保存率)调查及分析

表2 20个油橄榄种质资源连续3 a平均成活率

由表2可知：20个油橄榄种质资源第三年保存率为：68.97%～99.26%，且各年成活率(保存率)有一定的差异。说明20个油橄榄种质资源在赣州均能够较好成活，但适应性有所差异，用簇状柱形图分析结果见图1。从图1显示：2015～2017年，1号、2号、3号、4号、5号、6号、7号、8号、9号、①号、②号、③号、④号、⑤号、⑥号、⑦号、⑧号、⑨号、⑩号、号中，⑨号的成活率(保存率)最好，⑧号的最差，其成活率(保存率)由大到小的顺序是⑨号>4号>④号>6号>①号>⑩号>⑦号>⑤号>9号>⑥号>7号>2号>1号>③号>号>3号>5号>②号>8号>⑧号，且⑨号、4号、④号、6号、①号5个种质资源的保存率高于95%，⑩号、⑦号、⑤号、9号、⑥号5个种质资源的保存率位于85%～95%之间，7号、2号、1号、③号、号、3号、5号、②号、8号、⑧号10个种质资源的保存率低于85%。说明20个油橄榄种质资源中，⑨号、4号、④号、6号、①号5个种质资源很适宜赣州生长，其次是⑩号、⑦号、⑤号、9号、⑥号5个种质资源较适宜赣州生长，而7号、2号、1号、③号、号、3号、5号、②号、8号、⑧号10个种质资源不太适宜赣州生长。

图1 20个油橄榄种质资源成活率(保存率)情况

3.2 地径、高、冠幅生长量调查分析

表3 20个油橄榄种质资源栽植3年地径、高度、冠幅情况

对表3油橄榄20个种质资源栽植3年地径、高度、冠幅平均值用折线图分析结果见图2、图3。

图2 20个油橄榄种植资源3年平均地径情况

图3 20个油橄榄种植资源3年平均树高、冠幅情况

由图2、图3可知：油橄榄的2个种质资源的地径、树高、冠幅生长量折线图类似，其中1号、4号、6号、9号、①号、④号、⑤号、⑥号、⑨号、⑩号共10个种质资源表现较好，说明更适宜赣州生长。

3.3 病虫害危害情况分析

通过对油橄榄20个种质资源3年的观察，均有少量的病虫害，主要病害是孔雀斑病、青枯病、根腐病、炭疽病、丛枝病，虫害是金龟子、蜡蚧、麻皮蝽、丝脉蓑蛾、天牛等。但只要注意预防、综合治理，也不会影响生长。

4 小结

经过对油橄榄种质资源的引种、收集、栽植试验3 a，初步掌握了油橄榄的栽培技术，并对20个种质资源通过观察、调查、测定成活率(保存率)、地径、树高、冠幅、病虫害危害情况，筛选出适宜赣州栽培的种质资源10个，为1号、4号、6号、9号、①号、④号、⑤号、⑥号、⑨号、⑩号。