水果供需形势分析10月报

注：数据来源于农业农村部信息中心，图中为农产品批发市场大宗水果平均价格。

【后期走势】今年水果恢复性增产，苹果、柑橘、梨、香蕉等品种供给充足，预计水果价格总体相对稳定，部分品种还存在下跌空间。

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（一）水果价格继续季节性下跌。10月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.17元，环比跌10.4%，同比跌1.9%。其中，富士苹果、鸭梨、菠萝、巨峰葡萄、香蕉环比分别下跌24.5%、15.5%、8.6%、6.1%、3.9%；西瓜环比上涨37.8%。巨峰葡萄、香蕉同比分别下跌11.0%、5.4%；富士苹果、西瓜、菠萝、鸭梨同比分别上涨6.6%、6.1%、2.2%、1.8%。水果价格延续了7月份以来的季节性下跌态势，已跌破去年同期水平。水果价格下跌的主要原因是主产区苹果、梨普遍恢复性增产，晚熟苹果、梨和中早熟柑橘大量供给市场。今年苹果恢复性增产，供给充足，而前期不利天气造成的果个小、果锈多等问题较往年偏重，产地市场交易总体表现为量大、价低、成交缓慢的特点，价格分化明显。

（二）1月—9月累计，水果进口同比增加，出口同比减少。据海关统计，9月份，我国水果进口量54.6万吨，同比增加3.85%；进口额7.2亿美元，同比增加8.39%。水果出口量49.2万吨，同比增加30.79%；出口额7.8亿美元，同比增加36.6%。1月—9月累计，我国水果进口量596.0万吨，同比增加29.97%，进口额85.9亿美元，同比增加25.95%；出口量283.6万吨，同比减少16.65%，出口额44.6亿美元，同比减少6.83%。

（三）预计后期水果价格相对稳定。后期水果市场供应以苹果、柑橘、梨、香蕉等品种为主，总体供给充足，预计价格相对稳定，部分品种还存在下跌空间。具体看，晚熟富士苹果采收期后移，完成入库时间晚于往年，短期内市场供给以地面果为主，预计价格将继续下跌，随着后期入库结束，价格将趋稳。中早熟柑橘陆续上市，产量或较去年略减，但水果市场总体供给充足，价格上涨空间不大。水果市场优果优价现象明显，集中上市期间，产区中低端果可能发生阶段性低价卖难情况。