9月全国水产品价格分析

文/谷媛媛

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，9月份全国水产品综合平均价格为22.53元/公斤，环比下降2.44%，同比下降0.62%。另据可对比的47家水产品批发市场的成交情况监测统计，2019年9月份全国水产品市场成交量97.93万吨，同比上涨0.99%；成交额202.84亿元，同比上涨0.11%。

一、海水产品价格情况

9月份，海水产品价格为40.31元/公斤，环比下降3.35%，同比上升0.81。

海水鱼类价格环比微降，同比上涨。据监测，海水鱼类价格同比上涨4.84%，环比下降2.72%。分品种看，海水鱼类中降幅较大的品种有：银鲳本月价格108.75元/公斤，环比下跌3.76%；小黄鱼本月价格70.65元/公斤，环比下跌3.05%；海鳗本月价格41.19元/公斤，环比下跌4.81%；马鲛鱼本月价格34.72元/公斤，环比下跌6.49%。

海水甲壳类价格同比微增，环比下降。据监测，海水甲壳类同比上涨2.62%，环比下降7.17%。分品种看，海水甲壳类价格普遍下降，微增的品种有：南美白对虾本月价格69.82元/公斤，环比上涨1.16%；斑节对虾本月价格167.33元/公斤，环比上涨2.16%；鹰爪虾本月价格47.32元/公斤，环比上涨3.43%。价格下跌的品种有：日本对虾本月价格212.67元/公斤，环比下跌3.99%；青蟹本月价格132.50元/公斤，环比下跌2.71%；花蟹本月价格142.26元/公斤，环比下跌2.71%；虾蛄本月价格74.63元/公斤，环比下跌6.98%。

海水贝类价格同比微降，环比基本持平。据监测，海水贝类同比下跌3.00%,环比上涨0.06%。海水贝类下降幅度较大的有：蛏本月价格26.94元/公斤，环比下跌2.56%；扇贝本月价格40.29元/公斤，环比下跌2.91%。牡蛎本月价格19.98元/公斤，环比上涨4.24%。

海水头足类价格同比环比均微降。

据监测，海水头足类同比微降1.85%，环比微降1.28%。分品种看，海蜇本月价格39.06元/公斤，环比下跌0.04%；鱿鱼本月价格34.04元/公斤，环比下跌0.84%；墨鱼本月价格34.54元/公斤，环比下跌4.92%。

二、淡水产品价格情况

9月份，淡水产品价格为15.79元/公斤，同比下降2.34%，环比下降1.29%。

淡水鱼类价格同比环比均微降。据监测，淡水鱼类价格同比下降0.19%，环比下降1.31%。分品种看，淡水鱼类中价格跌幅较大的品种有：红鳟本月价格39.77元/公斤，环比下跌4.63%；鳙鱼本月价格13.38元/公斤，环比下跌1.25%；鳜鱼本月价格75.59元/公斤，下跌16.84%。价格涨幅较大的品种有：黄颡鱼本月价格29.64元/公斤，环比上涨4.99%；鳊鲂本月价格17.10元/公斤，环比上涨1.24%。

淡水甲壳类价格同比下跌，环比微跌。据监测，淡水甲壳类同比下降5.76%，环比下降1.49%。淡水甲壳类品种中，涨幅较大的有克氏原螯虾本月55.95元/公斤，环比上涨6.25%。价格跌幅较大的品种有：青虾本月价格134.00元/公斤，环比下跌7.76%；中华绒螯蟹本月价格99.23元/公斤，环比下跌1.85%。