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葡萄美酒夜光杯

2019-12-13李晔

旅游会展 2019年10期
关键词:水镇品鉴美酒

李晔

2019年9月27日,古北水镇携手富隆酒业,联合澳大利亚红五星酒庄威拿(Wirra Wirra)酒庄,举办的“富隆威拿 2019 葡萄酒品鉴会”在乌镇会精品酒店举行。

本次品鉴会以品鉴威拿酒庄的6种美酒为中心,围绕品酒的顺序、配菜的先后、威拿酒庄在葡萄酒行业的影响力、精致的品鉴现场等,以高品质的美酒美食,以及精致的表现形式,打造了威拿酒庄高端典雅的形象,扩大了品牌在中国的影响,针对葡萄酒爱好者,实现了一次成功的活动营销。

美酒配美食 逐次打开味蕾

品鉴会准备了南澳洲双五星酒庄威拿酒庄的6种美酒,贯穿于从迎宾到正式宴饮阶段。随着品鉴会的进度,逐次饮用。每种酒的瓶底还附有标签,注明了该款葡萄酒的名称,便于宾客了解。相关的宣传单页上也标明了年份、产区、口感、以及获奖情况等信息。

除了迎宾酒外,每一种美酒在品鉴完后,都配了相对应的美食。以美酒配美食的形式,触及味蕾,营造轻松舒适的传播氛围。

高端路线 打造品牌形象

本次营销活动走高端路线,一方面突出了威拿酒庄在葡萄酒行业里的悠久历史和影响力;另一方面则配以精致的品鉴现场营造高端的氛围。此次品鉴会举办地点为乌镇会精品酒店逢源茶室,环境优雅,高端大气,装饰考究,器物精致,与品鉴会的格调相得益彰。

高素质的服务团队

为达到更加完美的品酒体验,本次红酒品鉴会菜品由曾担任第九次中日韩外长会晚宴总策划的景区行政总厨莫海波先生直接策划掌勺。古北水镇服务团队为会议组织者和参加者提供精细化、个性化、差异化的一站式服务,从会议餐食安排、会场布置、会议策划、会议服务、跟踪客户反馈意见等方面进行一站式全程跟进服务。而这些特点也在对此次活动的支持中得到了比较突出的表現。

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