茶果盈盈垒“金山”——贵州油茶产业助力脱贫攻坚观察

文_贵州日报当代融媒体记者 / 梁圣 卢世容 金忠秀 图_贵州日报当代融媒体记者 / 胡家林

百里油茶百里富，一方产业一方兴。贵州油茶产业衍生了农业产业链，拓宽了产业发展路径，为群众脱贫增收带来了更多可能，描绘出了一幅绿水青山就是金山银山的脱贫致富新画卷。

深秋的紫云自治县狗场村油茶基地，斜阳暖照，硕果丰盈。在这里，产业与生态融合发展，两全其美。

既咬定青山，又长成“金山”，油茶具有实现百姓富生态美的双重效益，成为贵州重点打造的十二大特色优势产业之一。据统计，全省现有油茶面积263.19万亩，产区主要分布在东部、东南部及西南部，涉及黎平、天柱、石阡等20余县（区）。2018年，全省油茶产业带动贫困户3.1万户11.85万人增收，户均增收1574元。据省林业局提供数据显示，今年1—8月，全省油茶林基地建设完成新造19.21万亩、低改22.06万亩，培育油茶优良苗木4000余万株，带动35738户农户参与，其中贫困户18859户。

强设计明路径 按下产业扶贫“快进键”

近年来，贵州相继出台油茶产业相关政策文件，2011年，多部门联合印发《贵州省油茶产业发展规划（2011-2020年）》，对油茶产业发展作出了新规划、新部署和新安排。2015年11月省政府在推进全省林业产业发展的实施方案中，将油茶作为重点建设内容进行安排部署。一系列政策的出台，为贵州省油茶产业发展绘出了蓝图、指明方向。

为深入落实相关部署，贵州着力解决发展中的“小、散、乱、杂”，提高油茶产业化发展水平，实行规模化生产，重点在玉屏、天柱、石阡等地打造了5个现代高效农业示范园区。各地严格按照“定点采穗、定点育苗、定单生产、定向供应，品种清楚、种源清楚、销售去向清楚”的标准使用苗木，为建设高标准油茶基地打下了坚实基础。截至目前，贵州省油茶种苗供应已基本形成，全省现有油茶定点育苗单位27家，2018年共育嫁接苗3088.96万株，多达28个品种。

保障油茶高质量生产，良种选育及高效培育是关键。“不仅种植量要上去，更重要的是推广良种良法，种植效益才会最大化。”大连民族大学资源植物研究所教授阮成江说。2014年，阮成江带领博士团队来到玉屏侗族自治县，建立起油茶博士工作站，构筑贵州省油茶工程技术研究中心、西南山地油茶创新利用中心等科研平台。通过技术攻关，培育出适合武陵山区域种植的高产油茶，让玉屏油茶率先实现“良种良法”，带动油茶产业丰产稳产。

值得一提的是，在贵州省实施“优质粮食工程”3年建设中，确定将油茶产业前景势头较好的9个县纳入“中国好粮油”油茶示范县建设范围，项目总投资达4亿元，标志着贵州省特色粮油产业助推脱贫攻坚实现新的突破。

重质量谋长远 驶入产业发展“快车道”

告别传统的农业产业发展模式，就要因地制宜挖掘潜力、开发潜能，打造富有本地特色的新产业、新业态，为乡村振兴注入源源不断的动力。

近年来，贵州不断创新油茶产业发展模式，通过建造和引进加工企业，赢得发展先机。2018年，全省从事油茶产业种植企业39家，加工企业25家，专业合作社212家，大户682家。企业油茶籽加工能力9.31万吨，加工产值4.71亿元。

此外，加快推进油茶区域品牌建设，优化产品和产业结构，推进农业提质增效。据统计，贵州省有“三山谷”“梵真坊”“黔金果”等26个油茶品牌，其中贵州省著名商标品牌1个，油茶有机认证产品4个，国家地理标志保护产品1个，贵州省地理标志保护产品2个。贵州茶油产品销往重庆、广东、浙江等地区，产品供不应求。

工作人员在紫云狗场油茶种植基地检查油茶果生长情况，定期管护，保证油茶果茁壮成长。

长势良好的油茶果。

高质量的产业发展模式，为油茶产业发展找到了突破口，也为油茶产业的高质量发展提供了保障。各地区抢抓油茶产业发展机遇，积极作为，成效显著，涌现出大批鲜活案例。黔东南州黎平县八舟社区家庭式整村推进油茶产业带发展，建设基地总规模达5000余亩。参与油茶基地建设农户超过650户，基地建设贫困户覆盖率达100%，整个社区实现户均油茶面积超过6亩，人均超过1.5亩，盛产期社区农户人均增收4000元以上。

促融合增效益 跑出脱贫致富“加速度”

在推进油茶产业发展的过程中，各市（州）、县区相继出台相关文件，加强组织领导，确保油茶产业平稳有序推进。去年，中央、省市州县、企业等各级落实油茶产业发展资金2.854754亿元，新造油茶林14.5万亩，实施油茶低产林改造30.34万亩。

在栽种上，因地制宜，以“油茶+生态养殖”“油茶+精品种植”等，促进多产融合发展，增加收入，节约油茶管理成本；在产品上，围绕油茶产业链、价值链、加工生产环节，企业加快技术改造和工艺设备更新，改进油茶制油工艺，开发油茶新产品，探索副产品综合利用；在推广上，开发利用油茶的旅游文化价值，打造以生态农业为主导的全新景区。近年来，多个发展油茶产业的市州通过采取“油茶基地+乡村旅游”模式，实现农旅融合发展。

其中，铜仁市作为全国油茶重要分布区和理想生长地，野生油茶资源丰富、分布广泛、群落结构完整，栽培历史悠久，2014年被中国野生植物保护协会授予“中国油茶之乡”称号。当地依托资源优势，充分利用农地、水域、环境、人力等资源，按照“油茶+立体养殖”“油茶+精品种植”“油茶+乡村旅游”等发展模式，有效将油茶产业与养殖、种植、旅游、电商等有机结合，为助力脱贫攻坚开辟了新路径，持续有效带动全市4255户1.49万人增收。

此外，变废为宝让油茶产业链不断延长。在锦屏县偶里乡寨霞村，大片茶枯摇身一变成为茶枯粉。“我们公司引进一批专家团队，建立了博士工作站，对三茶油精深加工产品进行不断开发。现在这个季节我们主要以茶枯粉作为主要产品，年产值200多吨，价值在600万元左右。”贵州绿色农业开发有限公司总经理杨卫林说，茶枯作为提炼完茶油后留下的残渣，可以应用在洗涤化工、机器除锈、美容保健等地方。

百里油茶百里富，一方产业一方兴。贵州油茶产业衍生了农业产业链，拓宽了产业发展路径，为群众脱贫增收带来更多可能，描绘出一幅绿水青山就是金山银山的脱贫致富新画卷。