新零售时代背景下企业如何提升盈利能力
2019-12-12谢星星
谢星星
摘 要:在互联网快速发展的背景之下,电子商务的飞速发展使得零售行业受到了前所未有的冲击,在近年来的市场中各个零售行业的企业盈利能力大不如从前。在此背景之下,零售行业的转型、改革、发展势在必行,也必须在以互联网为依托的背景之下进行相应的大数据技术、智能技术等方面的应用融合,使得商品零售行业的发展取得一定的进步,更好地进行产业链方面的重整,采取线上线下的新零售模式,创建真正意义上的新零售工作。新零售工作的重点内容就在于以消费者为中心的工作模式,尤其是在会员制度、配套服务方面的工作改善,有助于在与电商平台相结合的工作中也能进行更好的自身发展,摆脱传统零售工作的弊端效应,提升零售企业的盈利。在本文中结合当下零售行业面临的机遇与挑战进行分析,也对于新零售模式进行了探讨,旨在为零售企业的新发展提供理论方面的支持。
关键词:新零售时代;企业;盈利能力
一、新零售与传统零售之间的关系
新零售模式是未来零售行业发展的主流模式,在新零售模式中更加注重消费者的体验,尤其是在零售服务的工作中以消费者的主导思维模式进行相应工作的设计和开展,在利益获得方面更加重视长期的利益创造和稳定的合作模式。打破了传统零售营销模式中的企业自身效益的过度追求,使得社会资源得到了合理的分配,有助于企业在社会中适应时代的长期稳定的发展。新零售工作中采取了线上线下资源整合的方式,使得消费者的使用需求得到充分的满足,也在整个零售产业链的逐渐发展中更多的从消费者的角度出发并且持续更新商品销售模式。原本的低价买进高价售出的模式已经逐渐不再适应人们日益增长的物质方面的新需求,新零售模式之中采用了大数据和云端整合资源的模式,根据消费者的使用需求定制消费产品,从单一的销售产品到连带销售服务利润增加,可以更好地进行商业盈利模式的转变。
二、新零售时代的基本运营方式
1.处于线下的实体运营方式
传统意义上的实体店铺都属于新零售时代的线下运营的模式,包括了便利店、水果店等一系列的店铺,但是在逐渐发展中单一的销售和服务类型与人们的实际需求相差较多,因此急需要进行模式的转变,出现了7-11、LAWSON等企业对于线下便利店等实体店铺进行了资源整合的工作,通过商品种类的精选把控和商品服务的提升来赢得更多的顾客。并且在此过程中通过现代化信息技术持续跟踪分析销售、客流等方面的数据,以实现更好地进行产品种类和服务方面的调整,结合信息共享的工作方式和供应商信息平台的建立,及时完善商品的供销存管理體系使得效益最大化。同时还可以通过网络销售平台的模式提升整合店铺的盈利。
2.线上与线下的基本结合运行方式
线上线下相结合的运营方式是目前零售行业发展的主流方向,小米的线上线下营销是零售行业中的排头兵。小米之家的销售利用了其自身产品的机构和优势产业链,将信息化技术进行了普及,同时充分扩展了线上线下的销售体验的渠道。通过线下体验店和销售店联合的方式使得小米产品的线下体验、服务、广告宣传等工作变得更为实际和立体化,线上营销和促销的工作手段提升了其销售的力度,两者相辅相成的工作的模式使得小米产品的知名度和使用率大大提升。另外大型商场、超市的整体营销中也引入了小米产品,使得优质售后服务、消费者体验、产品知名度进一步提升,相互促进起到长期稳定发展的作用。另外线上线下的物流工作相结合是一种资源整合的方式,销售额度和整体利润大大增加,发展空间不断扩大。
除了小米之家的经典营销模式之外,产品品牌延伸也是目前新零售市场上的主流模式,以“三只松鼠”为主要的代表。“三只松鼠”品牌通过互联网电商的营销进入到消费者的视野之中,通过零食市场的开拓和其市场定位的分析,确定了年轻人为其主要的销售对象,迅速进行电商市场的扩张。在获取了一定的知名度之后不断进驻线下大型超市等市场,也逐渐开发了玩偶、抱枕等周边产品,不断扩大企业销售渠道,为自身发展拓宽了道路。
3.实现线上线下一体化经营
线上线下一体的发展模式虽然没有得到充分的发展,但是在目前一些已经应用新模式的企业中已经得到了良好的收益,也为新零售模式的发展开辟了道路。例如现阶段蓬勃发展的产品配送业务和用户画像模式的应用将线下便利店资源进行了整合,利用互联网大数据进行网络营销建立社区电子服务平台、城镇微物流平台等,为人们的生活带来了极大的便利,利用虚拟网络销售和就近便利店取货、送货的新模式使得人们的生活便利性大大提升,符合当下快速发展的新需求。用户人脸识别收款的模式,大大方便了人们在购物之后排队进行付款的工作,利用购物App的二维码进行结算的方式减少了人们排队的时间,还可以安排配送或者到店自提,充分满足了当下消费群体的需求,例如缓解了老年购物者在大宗购物时携带商品不方便的难堪。
三、新零售时代背景下提升企业盈利能力的方法
1.线上线下融合发展实现销售增量
新零售模式之下互联网在其中起到了主要的媒介作用,其充当了销售渠道、广告渠道、售后渠道的作用,是一个具有综合性的媒介。线上线下营销模式的新融合使得网络与实体销售店的联系更加密切,线上线下的推送更加一体化也使得后期与消费者的粘性更强,有助于长期的消费群体的建立和维系。当顾客首次进店消费时可以采取引导顾客使用微信等平台,为消费者的关注企业公众号或者服务号提供一定的优惠,继而进行顾客群体的维系工作。日常线上平台通过推送产品展示、优惠活动等至客户端,将线上线下的销售活动一体化,从而更为便利地为消费者提供服务。送货上门、到店取货、定制服务等一系列的方式将销售工作的被动转为主动,促进消费者的购买欲望,在提升消费者忠诚度的同时也提升企业的盈利。
2.结合盈利相关指标分析制定盈利提升路径
盈利分析的工作是在日常销售工作中通过企业的相关业务指标进行分析,从而指导零售工作的进一步发展。企业的经营需要综合分析其现金流量的支出、收入、利润率等,同时通过大数据技术全面分析处理收集到的行业信息、商品信息、店面销售信息、客户流动信息等,不断反思在工作中出现的问题,及时进行工作策略的调整。新零售工作是适应时代发展的产物,因此需要适应时代发展地推陈出新。前期的销售成本较多包括了网点建设、宣传、客户维护等方面的工作,在后期的长久客户群体的稳定和长期销售中依然占有着优势,因此盈利分析工作既要分阶段进行,也要进行整体的分析和工作的把握。
企业在不同工作阶段的盈利分析工作需要结合横向和纵向的对比,对于企业年度盈利和季度盈利的纵向自身分析工作,有助于清晰判断自身的发展状态。如果自身盈利持续降低或者升高需要引起高度关注,盈利持续降低就需要进行风险评估和资金链方面的稳固,以免产生资金链断裂和企业经营风险增大的现象;另外如果自身盈利持续升高,就要做好经营经验的归纳和总结,找出原因及时更好地提升。在横向比较中主要是结合整个行业的发展进行自身发展定位的判断,做好适应零售行业发展方向的决策。例如在成本指标分析时发现支出较往年同期有所增长就要从原材料和成本方面进行分析工作,以免产生后期工作的漏洞,要加强采购方面的管理工作,做到成本控制。另外节约的成本还可以进行新零售方面的其他建设中,因此对于零售盈利指标的全方面分析工作,是企业自身的一项查漏补缺的工作就要做好经营经验的归纳和总结,有助于在市场风险中做好及时的防御工作,也可以在自身发展中进行不断优化使得企业的长期稳定发展更加稳固。
3.线上线下同质同价增加自营商品数量
新零售模式刚刚出现时,许多销售企业和门面为了自身收入水平的提升把仓库残次品、积压品作为网络销售和促销的主力,以此吸引消费者的目光,导致线上线下销售产品的质量大相径庭,也就使得消费者的体验变差不利于新零售模式的长期稳定发展,并且在社会舆论的压力之下造成了线上销售就是没人要的次品的观念,对于销售平台和销售部门的信誉方面产生了极大的负面影响,特别是线上销售模式的推行和后期服务的跟进方面。因此在新零售模式运行的过程中必须将线上线下的工作一体化来进行,提升企业的盈利的工作要进行双方的同步工作部署。整体企业的线上线下的工作中,要严格把握质量大关,作为新零售模式拓展的基石。另外在工作中要制定员工成长制度,使得员工自身发展与门店销售、企业发展紧紧联系起来,将实体店的经营、投资、管理工作逐步与整体企业的工作独立开成为单独的计算工作部门,便于工作部署和盈利提升。无论是在线销售、门店销售、送货上门还是到店自取,在服务质量、服务态度等方面都要做到统一化,保证工作的质量和效率,树立好良好的品牌效应使得企业得以长期稳定发展。
4.完善预算编制为新零售提供资金与人力保障
新零售模式对企业各部门的工作提出了新的要求,在预算工作和财务工作方面也要进行工作能力的提升。第一,在预算中进行编制工作的明确和覆盖面的提升,并且在工作中做好分解细化,将各个零售环节中的工作落实得更加合理、科学。例如在电商、微商等店铺运营中要将宣传建设费用、客服费用等进行细化。正常工作中需要及时汇总和上报信息,如果出现较大的实际工作偏差要进行及时的原因分析。如果是编制预算工作的问题,就需要从编制预算的工作角度出发进行工作方式的检查和分析,如果是工作的落实执行方面的问题就需要做好工作调整,并且进行优化。第二,做好及时检查,落实好绩效管理,将员工的综合表现纳入到整体的考核中,也将工作人员的积极性不断调动起来,增强自身发展与企业发展的黏性,提升员工工作的使命感和责任感,促进整体的发展。总之,预算管理工作是企业营销和整体发展中的重要组成部分,是节约企业资金提供企业发展的基本保证,也是资源得以合理分配和利用的关键。
四、结论
綜上所述,零售行业因为受到电商的冲击而进行转型,而电商的发展中也因为服务不全面、质量问题等多方面的问题而受到了限制,因此新零售模式是互联网时代背景下发展的必然结果,也是促进企业多元化发展的必然出路。在创新零售模式、加强盈利指标分析、预算管理工作进一步提升等方面的工作落实,使得企业得以长期稳定发展和盈利。在未来的发展中综合性、平台化的企业发展更具竞争优势,尤其是在员工的工作方式转变、供应商渠道更新等方面使得企业在市场变化中占据主动地位,持续提升的竞争力有助于企业长期稳定的发展。
参考文献:
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