宜良县耿家营乡小麦高产优质种植技术

宋安润

（宜良县耿家营乡农业综合服务中心，云南宜良652113）

由于近年来耿家营乡产业结构调整，种植粮食作物可比效益低，耿家营乡农户种植小麦缺乏积极性。优质高产小麦种植技术的应用可以有效提高小麦产量，提高农户种植积极性，带动耿家营乡小麦生产的稳定发展。文章对耿家营乡的优质高产小麦种植技术进行了分析总结，供小麦种植者参考借鉴。

1 生产现状

耿家营乡距宜良县城17 km，是以农业为主的山区乡，全乡现有耕地面积1 861 hm2，其中水田453 hm2、旱地 1 408 hm2；全年农作物播种面积 2.67万 hm2，其中小麦播种面积不足 66.67 hm2，总产不足 3 000 t。2017年耿家营乡在省（市、县）业务部门的大力支持和指导下，立足乡情实施了以“依靠科技、主攻单产、增加总产和提高品质、增加效益”为主要内容的小麦高产创建活动。小麦高产创建面积666.67 hm2。其中，在藏方村委会举办了高产示范样板71.27 hm2，核心示范区 7.6 hm2，平均产量 5 466 kg/hm2，超指标任务（5 250 kg/hm2）216 kg/hm2，超 4.1%。

2 存在问题

2.1 自然条件差

耿家营乡旱粮生产高度依赖降雨，因降雨分布不均、水浇地水利设施缺乏、部分设施老化，抵御旱灾的能力十分脆弱。

2.2 劳动者劳动技能水平差，管理粗放

近年来耿家营乡产业结构调整，种植粮食作物效益低，农村主要劳动力流向城市的人数逐年增加，农田集中在留守妇女和老人手中，他们科技意识差，劳力不济，种植不规范，栽培技术落后，管理粗放，导致小麦产量低。

2.3 病虫害发生严重

近年来耿家营乡小麦锈病发生严重，空瘪率增加，导致严重减产。

3 解决措施

耿家营乡小麦高产优质种植技术主要体现在选择适宜种植地址、优良品种及整地、播种、施肥、病虫害的防治等加强小麦的田间管理方面。

3.1 选适宜种植地块

高产优质小麦品种要求土壤养分必须全面、充足，才能满足其高产栽培的需要，所以宜选择肥力高、水浇条件好的地块。耿家营乡小麦种植区选择在耕地面积大、集中连片、土层深厚、土地肥沃、水资源丰富、气候适宜、农田水利基础设施基本配套、农民科技意识强、小麦种植面积大、生产水平高、乡村级农科人员技术力量强、产业体系健全的村（社区）。

3.2 因地制宜、选择优良品种

结合耿家营乡土壤、气候等自然条件，根据群众种植水平及近年来耿家营乡小麦锈病发生严重，空瘪率增加导致减产的生产现状。推广种植宜麦1号、宜麦2号、宜麦3号等优质高产抗病品种，搭配种植石麦001、川麦107等品种，为小麦的高产奠定基础。

3.3 及时翻耕，精细整地

种植小麦的田地，前作收获后要及时翻耕土地，并按宽3～4 m的规格开沟分墒，认真碎垡，精细整地，确保播种均匀，出苗整齐。同时还要开好四周的进排水沟，确保排灌自如，并且进行2次机耕机耙，做到墒平土细、沟直。全面提高整地质量。

3.4 抓住节令，抢墒播种

为了既保证播种后出苗整齐，又保证抽穗扬花期避过重霜冻，确保小麦高产，地麦要在10月1-20日、田麦要在10月20日-11月5日抢墒情采用小墒撒播或点播等方式规范化播种，点播的规格为16 cm×26 cm。土壤耕性好、整地质量好的应大力推广条播，播幅13～16 cm、幅距 10 cm。播种量田麦 90～150 kg/hm2，保证基本苗 195～225 万/hm2；地麦 150～210 kg/hm2，保证基本苗 225～300 万/hm2。

3.5 增施农家肥，科学配方施肥

底肥施农家肥15～22.5 t/hm2、大庄园粮食作物配方肥450～525 kg/hm2，化肥勿与种子接触；在施足底肥的基础上，要抢抓降雨天气或结合灌水，在小麦3叶期早施分蘖肥，6～8叶期重施拔节肥，分蘖肥施碳铵 300～375 kg/hm2或尿素 120～150 kg/hm2，拔节肥施尿素75～120 kg/hm2加粮食作物配方肥225～300 kg/hm2。

3.6 做好田间管理

3.6.1 根据需水规律，科学排灌

田麦要及时灌好分蘖水，增蘖促根；灌好拔节水，促穗增花；灌好灌浆水，壮籽增重。尤其要灌好拔节孕穗水（要注意速灌速排）。地麦要创造条件浇（灌）孕穗水1次，保证小麦较好的生长发育，夺取高产。反之，若雨水过多，则要疏沟排渍，尤其是田小麦，以免影响小麦的出苗或出苗后根系受影响而形成僵苗。

3.6.2 根据生长情况，提早预防倒伏

在返青至拔节前须进行化控处理1次，可喷施多效唑或麦业丰。小麦冬前经常会出现旺长的情况，实施全面镇压，可帮助小麦前期茁壮生长，避免后期出现倒伏现象。要重施起身拔节肥，控制多余下落穗的形成，促进穗大粒多。

3.6.3 科学防治病虫草害，实行无公害生产

要在做好栽培的基础上，采用科学的方法重点防治好锈病、白粉病、蚜虫及杂草，大力推广无公害标准化生产。

蚜虫前期集中在叶正面或背面，后期集中在穗上刺吸汁液，致受害株生长缓慢、分蘖减少、千粒重下降，严重影响整体产量，同时分泌的蜜露还可诱发煤污病。防治方法：可用凯速达750 mL/hm2或迅克兑水750 kg/hm2喷雾防治。

锈病分条锈病、叶锈病、秆锈病3种，田间可根据“条锈成行、叶锈散乱分布、秆锈是个大红斑”的特点加以识别。在耿家营乡主要发生的小麦病害有条锈病和叶锈病，如果不及时防治，一旦流行，就会迅速扩展蔓延，在流行年份可减产20%～30%。早春锈病侵染小麦后要经过发病中心阶段，然后扩展流行，要积极消灭早期菌源，出现发病中心要及早施药控制，严防锈病流行。在大田发现锈病中心应及时喷药控制。如果病叶率达5%、严重度在10%以下，可用粉锈宁1.5～1.8 kg/hm2兑水750 kg/hm2喷雾防治。如果病叶率在25%以上，严重度超过10%，就要加大用药量，视病情严重程度，用以上药量的2～3倍喷雾防治。

白粉病主要危害叶片，严重时也可危害叶鞘、茎秆和穗部。病部初产生黄色小点，而后逐渐扩大为圆形或椭圆形的病斑，表面生一层白粉状霉层，霉层逐渐变为灰白色，最后变为浅褐色，其上生有许多黑色小点。病斑多时可愈合成片，并导致叶片发黄枯死。被害麦田损失高达20%～30%。白粉病可用粉锈宁1.5～1.8 kg/hm2兑水750 kg/hm2喷雾防治；视发病轻重，间隔 7～10 d，连防 2～3 次。

杂草可在播种并盖严种子后用50%扑草净1.5kg/hm2兑水750 kg/hm2喷雾墒面进行芽前化除；对芽前化除不彻底或来不及芽前化除的田（地）块，可在杂草3～4叶期用骠马750 mL/hm2（重点防除禾本科杂草）或巨星360 g/hm2（重点防除阔叶杂草）进行茎叶化除。

3.7 改善基础设施条件

希望上级部门多方筹集资金，多渠道增加投人，做好水利设施建设，使沟、路、井、水窖、电力设施得到改善，为小麦高产优质提供基础保障。

3.8 加强技术培训

充分利用广播、电视、网络等现代化传媒手段提供信息服务，组织种植户开展实用技术培训和技术服务，使农民掌握小麦种植基本知识和技术，实现科学种植，不断提高小麦产量和质量。