以变应变，搞好苹果树冬剪

王田利

（甘肃省静宁县林业局，甘肃 静宁 743400）

苹果树的整个生命周期会发生一系列变化，有的变化对苹果产量的形成是有利的，而有的变化则是不利的，应因势利导，科学运用修剪手段进行调节，促使树体朝着有利高产优质的方向发展，以利生产效益的提升。

1 掌握树形变化规律，保证园貌整齐、通风透光

乔砧苹果树生长的总规律表现为幼树期由低向高生长，如放任生长，树体过高，对周围果树造成遮光，影响生长和产量的形成，且操作管理不便。生产实践证明，一般树高小于行距70%左右时，单株对周边树体的光照影响最小，通常树高3.5m左右时，进行各项管理操作是比较安全的。因而，在树形培养时，到大量结果期要控制高度，控制在行距的70%左右。当树高小于行距的70%时，应促进树体高生长；当树高超过行距的70%时，对超高部分拉头变侧，控制树高；随着枝量的增加将超高部分锯除，即落头。

2 掌握枝量变化规律，保证单株通风透光

幼树期枝量少，随着树龄增加枝量逐渐增多。在一定范围内，苹果产量的形成与枝量呈正相关，枝条越多，光合产物积累越充分，结果越多。但超过一定量即枝条过多时，便导致光照恶化，影响花芽分化，产量降低，因此，枝量应控制在一定范围之内。这是苹果树修剪的主要任务之一。一般情况下，幼树期提倡轻剪、多留枝，只要枝干比适宜，能留尽留，以有效增加枝量，扩大光合面积，增加光合产物积累。进入盛果期后，控制不当会出现枝量过多，光照恶化。生产实践证明，666.7m2枝量在8万条左右时，苹果产量最高，品质最好；当枝量超过8万条时，产量下降，品质变劣。生产中应认真把握。

3 掌握叶幕变化规律，保证冠内受光良好，提高结实能力

无光不成花。树冠内膛结果能力的高低，直接决定苹果树生产能力的高低。目前生产中普遍存在内膛结果少，结果表面化现象严重，导致产量上不去。这是苹果生产中最突出的问题之一。苹果树冠内膛的受光程度，与叶幕层的薄厚有很大关系。一般叶幕层越薄，则树冠内受光越好，有利产量形成；反之叶幕层越厚，则树冠内膛进光越少，成花能力越差，不利产量形成。一般树龄越小叶幕层越薄，随着树龄增加叶幕层逐渐加厚，大量结果后如不加控制，则树冠内密不透风，影响产量形成。因而，合理调控叶幕层是提高苹果产能不可忽视的，一般叶幕层的厚度应控制在1.2～1.5m。大量结果后，随枝量增加，要通过落头、提干、开层等措施将叶幕层变薄。

4 掌握枝条变化规律，合理分配树体营养，促使优质高产

苹果树大枝是骨架，小枝是肌肉，结果靠小枝，小枝多的树容易形成产量。在苹果树体生长过程中，枝条逐渐由细变粗。在枝过粗的情况下，要维持枝的生长，消耗大量营养，而影响成花和生长，因而在修剪时要减少大枝的量，促使树体内的营养尽可能地用于成花结果。对此，许多刚入行的果农不理解，舍不得去大枝，导致生产走弯路。老果农则有这样的说法：“要想苹果大，快把大枝下”“要想苹果好，大枝全去了”“要想高产，剪成光杆”，说的就是调配树体营养的问题。这是经验之谈，只要真正理解了，就会舍得去大枝，大枝能去了才能结出好果。