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探讨井冈山市农产品绿色生态产业研究

2019-11-29赵世龙张小花黄莉华文新月

农家科技下旬刊 2019年10期
关键词:井冈山市

赵世龙 张小花 黄莉华 文新月

摘 要:井冈山市追溯本市农产品体系建设、抽检监测状况、应急处置等方面情况需达到量化指标。推进绿色有机农产品发展,创建工作落实责任,协调领导机构、保障绿色有机农产品和绿色生态产业标准化建设。

关键词:井冈山市;发展绿色有机农产品;推进保障绿色生态产业 ;问题和困难;建议和对策,制定措施

一、农产品历史体系建设和发展现状

目前,井冈山市绿色食品认证工作稳步发展。第一具备了发展绿色食品产业的生态优势、环境优势、基础优势。 2017年续证和新发展认证“三品一标”企业19家,证书46个,产品58个,其中有机农产品12家企业,35个证书,产品48个,面积达1.576万亩;绿色农产品企业2家,证书3个,产品3个,产量达240吨;无公害农产品企业4家,6个证书,5个产品,产量达3.5万吨;地理标志企业1家,证书2个,农产品2个,产量达388吨,面积6.1155万亩。为绿色食品产业发展奠定了雄厚的基础。第二绿色产品不断增加,绿色(有机)食品加工企业发展到13家。绿色、有机和无公害农产品认证数量达58个,其中绿色(有机)食品产品51个、无公害农产品5个;井冈红米、井冈竹笋获得了农产品地理标志认证;品牌知名度不断提升。第三品牌知名度不断提升。井冈红米、井冈翠绿、井冈竹笋、井冈皇菊等农产品品牌叫响国内外;各大龙头企业已经在北京、上海、广州、等大中城市建有销售网点,绿色食品知名度和国内外市场占有率不断提高。

二、加快绿色食品发展存在的问题和困难及建议对策

1.加快绿色食品发展存在的问题和困难。1、绿色食品与普通食品价格差问题,影响绿色食品的发展。绿色食品比普通食品价格偏高,销售量难于扩大,绿色附加值难体现;销售价格提不高,使绿色食品与普通食品竞争没有优势;加上生产投入方面,企业生产绿色食品的投入比生产普通食品的投入要多,挤压了企业的生产利润空间,直接影响了企业生产绿色食品的积极性,从而制约了绿色食品的发展。2、认证机构无序,影响绿色有机食品声誉。绿色食品的认证是官方的,需到省级农业部门申报,提交的资料较多,程序较复杂,认证时间较长,认证费用较高等,直接影响了企业申报绿色食品认证的积极性。有机食品认证机构较多(除中绿华夏外),竞争无序,消费者不太认可,从而影响了绿色有机食品声誉。

2.加快绿色食品产业发展的建议。1、提高绿色食品质量效益,必须加强品牌建设。品牌是绿色产品质量档次的象征。因此,要进一步搞好绿色产品品牌建设,在精心打造品牌、整合品牌和宣传品牌上狠下功夫。宣传我市绿色产品品牌,提高品牌知名度,尽快形成驰名品牌或驰名商标。2、提高绿色食品质量效益,必须建立健全监督管理。良好的监督管理机制是绿色食品质量效益的保证。我市建立绿色产品可追溯制度,还需加强四个方面监管。一要加强质量监管。建立绿色食品质量追溯体系,严格备案农产品名称、种植基地、收购日期、收购责任人、加工企业、生产日期、加工负责人、产地等信息,增强农户和农业产业化企业绿色食品生产安全意识。建立绿色食品检测中心,完善质量检测体系,形成自检、抽检、年检互相衔接、互为补充的产品监测体系。二要加强农资市场监管。推行农资市场准入制度,从源头上切断影响绿色食品发展的农资投入到生产中。三要加强企业监管。积极配合国家、省的企业年检、产品抽检,监督企业提高产品质量,确保企业按照标准生产、经营。四要加强信用监管。要引导企业树立诚信理念,构建以企业信誉、产品品牌、信用记录等为重点的信用机制;要保证绿色产品的质量,从而提高我市绿色产品的诚信。

三、切实做好绿色食品宣传工作

加大农产品宣传力度,重点宣传农产品的生态优势、产品品质、产品品牌,尤其是要借助世博会、绿博会等大型交易博览会、推介会的机会,开展全省知名品牌评选工作,打造出全国知名的绿色生态食品品牌,不断扩大井冈山绿色农产品的知名度,抢占市场占有份额,增加品牌产品效益。

四、加大绿色食品新申报的力度和提高绿色食品续展率和颁证率的建议

加大绿色食品新申报工作艰巨,因企业和绿色食品的发展方向受市场经济发展因素影响,要加大绿色食品新申报进度,促进企业主动申报。

五、设立绿色食品发展目标任务和指标参考的意见

我市结合当地实际情况设立,因地制宜,稳中有序健康发展绿色食品,以免为完成任务而违反市场规律盲目操作。

六、完善省级“三品一标”奖补政策的建议

这个政策的实施受到了企业的一致称赞,促进了我市绿色有机食品的发展。建议提高绿色食品的奖补资金额度和奖补范围,比如获得有机转换证的企业给予相应的补助,以减轻企业前期认证的资金压力。

七、对于省中心组织绿色食品认证集中评审和跨市交流检查两个“方案”反馈意见

经過市场推行和论证,这两个方案的提出有利于提高绿色食品认证质量与认证可信度,同时为申报者节约了时间,并且简化了各个环节程序。

参考文献:

[1]陈璇, 丁玲. 我国绿色农产品产业链现代化管理分析与研究[J]. 北方经贸, 2016(4):41-42.

作者简历:赵世龙(1981-05-)江西井冈山市古城镇人,本科,助理农艺师,从事农技推广工作。

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