攻坚克难破解吉安市井冈蜜桔产业发展难题

文｜刘智煌（新干县果业局）

井冈蜜桔是吉安市为推进农业供给侧结构性改革，促进精致农业发展，提高农产品竞争力，做大做强吉安名优农产品“井冈山”区域公共品牌，在新干县开展的柑桔高品质栽培基础上提出的新品牌。目前，井冈蜜桔主要在新干县范围内发展，全市井冈蜜桔面积0.46 万亩，年产量0.25 万吨，2018 年产值3200 万元，井冈蜜桔已成为新干县一项重要的富民产业。

吉安市井冈蜜桔产业现状

吉安市井冈蜜桔产业通过每年安排专项资金对新建及老果园改造发展的产业基地进行奖补；整合农、林、水等涉农项目资金，支持产业配套基础设施建设；充分利用“财政惠农信贷通”平台扶持产业发展，同时将产业主要基地基本纳入新干县现代农业示范园区范围内，让其享受园区内产业发展的各项优惠政策。按照“稳步发展，栽一块、成一块、见效一块”的思路，优先选择扶持有基础、有条件、有意愿的龙头企业和新型经营主体发展产业。通过龙头示范引领，两年新发展产业基地3600余亩，规模种植主体7家公司，培育了江西腊月红、飞舞合作社两家龙头企业，高标准新建了赣江新干航电枢纽三湖镇、溧江镇抬田区域产业基地，并将打造成全省一流的柑桔全程省力化“栽培示范基地+农业休闲旅游”示范基地。

依托吉安市井冈蜜桔研究所平台，强化与华中农业大学、江西农业大学及江西省农科院的合作，吉安市先后开展富硒有机栽培、果实浮皮控制等9项技术试验，在新干县大力推广全程省力化栽培模式，有效缓解劳动力紧缺等产业发展难题；立足打造优质柑桔品牌，要求企业参照“三品一标”农产品生产流程进行生产，支持龙头企业建立产品质量追溯体系，统一果品标准，提升井冈蜜桔品牌形象，现已有二家企业通过绿色食品认证，一家企业正处有机转换认证期，并探索打造富硒井冈蜜桔品牌，统一“井冈蜜桔”品牌标识与外包装，借助电子商务平台及各地吉安商会，已开辟北京、上海等高端销售市场。

蜜桔产业发展存在问题

品牌创建效果不明显。吉安市提出培育井冈蜜桔品牌以来，由于井冈蜜桔品牌注册工作，所涉及到的部门多，程序繁琐及其他客观因素影响，导致井冈蜜桔品牌一直未能注册，影响品牌准入和保护，对井冈蜜桔品牌形象的维护影响较大。

基础设施抗灾能力弱。由于井冈蜜桔种植必须使用大棚设施，导致井冈蜜桔产业发展基础设施前期投入大，加上近年来省、市配套的项目、补贴资金较少，一般的种植户难以承受，部分基地节水灌溉及其抗旱井、提灌设备等配套设施建设跟不上，不能有效应对灾害天气。

技术难关还有待攻克。全市井冈蜜桔基地普遍存在微量元素缺失、后期补充困难等问题，应用完熟栽培集成技术后，产生果实浮皮严重、储存保险时间短等问题，现有技术尚无法完全解决。

良繁基地建设滞后。根据全市井冈蜜桔产业发展规划，到2021 年将建设高标准产业基地1万亩，年需繁育优质井冈蜜桔苗木10 万株以上。目前，吉安市尚无专业的井冈蜜桔脱毒苗木繁育基地，无法保质保量繁育产业发展所需优质无病毒苗木。

产业市场规模效应弱。两年来，井冈蜜桔产业新增3600 亩，均以新建基地为主，全市井冈蜜桔实际新增挂果面积640 亩，加上发展井冈蜜桔要求树势强壮、树龄在8年以上的果树品质才佳，另受产业投资大、回报慢、技术难度高等客观因素影响，井冈蜜桔年产量有限，本地市场就能就地消化,短时间内井冈蜜桔产业规模化效应弱。

破解蜜桔产业发展难题

加强示范带动。继续采取高标准新建产业基地、全面改造提升老果园的方式，示范引路，做大产业。以老果园改造提升发展产业基地为主，加快产业扩面体量，新基地建设重点选择在新干县的赣江新干航电枢纽抬田区域及麦镇、神政桥乡、金川镇等地发展，实行大苗栽植，采用柑桔全程省力化栽培模式建园。重点支持腊月红、新干红土地等产业龙头企业发展壮大，充分发挥其示范带动效应，鼓励企业、合作社或种植大户，通过流转土地发展井冈蜜桔，引导散户通过土地、资金等资源入股，联户开发经营。

深化农旅融合。围绕“全景新干、全域旅游”，把发展井冈蜜桔产业同建设金果世界旅游集聚区、上寨旅游风景区、赣江最美岸线等旅游景点相结合，按照“现代柑桔产业+农业休闲旅游”模式，完善基础设施建设，建设一批集休闲观光、农旅采摘为一体的高端井冈蜜桔产业基地。

做好良种繁育。做大桔康园井冈蜜桔无病毒苗木繁育基地，逐步完善无病毒母本园、无病毒采穗圃和无病毒苗木扩繁基地，确保繁育的井冈蜜桔苗木品种纯正、无检疫性病害，将规模扩大到年繁10 万株。在金果世界柑桔博览园建立井冈蜜桔品种园，引入国内外市场上优质早熟温州蜜柑品种资源，开展品种适应性对比观察，有计划地建立井冈蜜桔后备品种资源库，为推动产业持续健康发展、优化品种结构提供可靠的科学依据。

强化技术攻关。深化与华中农业大学、江西农业大学、省农科院、省经作站等的合作关系，围绕井冈蜜桔产业发展中存在的主要科技难题及现代果业发展新技术、新模式开展协作攻关，重点加强井冈蜜桔标准化生产技术规程、病虫害绿色综合防治、浮皮果控制、富硒有机栽培、全程省力化栽培、平衡施肥、骨干枝更新修剪技术、井冈蜜桔储存等方面技术攻关，制定井冈蜜桔标准化生产技术操作规程，推动井冈蜜桔产业发展。

抓好品牌建设。推动种植基地建立产品质量追溯系统，鼓励支持申报“三品一标”产品。实行井冈蜜桔品牌准入，井冈蜜桔品牌仅限于采用完熟栽培技术、生产的高品质早熟温州蜜柑才能使用，且产业基地生产的蜜桔必须确保品质、统一包装、精品销售，以维护品牌形象；强化品牌宣传力度，统一品牌宣传，利用媒体、网络、商会等广泛宣传，组织企业参加北上广等地农产品展销会，努力开拓线上线下销售渠道。