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贫血的烦恼

2019-11-13姚扶有

科学24小时 2019年11期
关键词:缺铁缺铁性贫血

姚扶有

要说青少年贫血,不免令人疑惑。贫血一般多见于部分女性及中老年人群,而青少年的身体及饮食都处在一个相对良好的状态,加之生活水平的不断提高,家长对于孩子的一日三餐更是精细照料,怎么可能出现贫血?但在贫血的人群中,青少年确实占了一大部分。

青少年为何贫血

青少年处于身体和智力发育的关键时期,除了要面对生理上的各种问题外,还要面临繁重的学业压力,所以极易出现缺铁性贫血。缺铁性贫血由于症状比较隐蔽,多表现为头晕、失眠等,而一些家长对青少年身体健康的关注点更多地集中在一些显性疾病,如感冒、发烧等,因而较难发现。殊不知,贫血导致的头晕、失眠、厌食、注意力不集中、记忆力减退、面色苍白、消化功能下降等才严重影响着青少年的学习生活。

身体内缺铁只是青少年贫血的原因之一,因此弄明白青少年贫血到底有哪些因素引起至为重要。

1.月经失血过多。

青春期少女每次月经时约失血30~50毫升,失铁量约15~25毫克。由于人体有代偿功能,能保持体内铁质的相对平衡,一般不会因月经而出现贫血。但如患有“青春期功能性子宫出血”,经量增大,则会造成贫血。

2.需铁量供不应求。青少年正是生长发育旺盛时期,需铁量大,但部分青少年在饮食上不注意,又因家长忙与工作,忽视对孩子的关心,导致其贫血。缺铁症主要是由于血液中的红细胞、血红蛋白低于正常水平引起的。人体中的血红蛋白担负着向全身组织细胞供氧的任务。由于青少年学习、考试压力大,精神高度紧张,从而导致神经、消化、内分泌等系统功能失调,血红蛋白减少,血液输氧能力就降低,造成组织缺氧,使身体不能得到足够的氧来维持生命的代谢活动。尤其是脑部缺氧,临床表现为头晕、头痛、记忆力减退,精神不集中,人体免疫力降低等等。

3.盲目减肥。少女对铁质的需求量本来就较高,但如为了追求好身材而盲目减肥,不适当地节制饮食,甚至挑食、偏食,很容易引起贫血。

4.生活无规律。学习压力大,精神疲劳,体力消耗过度,睡眠得不到保证,就会影响健康,促发贫血。这也是青少年贫血的原因之一。

缺铁性贫血的危害

缺铁性贫血危害很多,大体上有以下几个:

一是影响身体生长。长期有缺铁性贫血症状的青少年大多比较瘦弱,主要原因是缺铁导致骨骼肌内的呼吸酶、线粒体氧化酶、肌红蛋白浓度等明显下降,肌肉供氧不足,有氧代谢能力下降。这类人群在身高、肌肉爆发力、等张肌力收缩、持久性耐力等方面比健康的同龄人差。

二是影响智力发育。缺铁性贫血的青少年会因大脑长期慢性缺氧或脑细胞发育不良而使智力落后于同龄人。对于正需要用脑的学生而言,记忆力、逻辑思维能力下降和学习效率降低等危害不容忽视。

三是影响机体免疫能力。如果长期缺铁性贫血却没有得到有效地改善和纠正,则机体免疫能力将明显下降,进而诱发各种疾病,尤其是上呼吸道感染的发病率会明显增加。

四是影响泌尿生殖系统功能。长期缺铁性贫血还会导致青少年少尿、无尿甚至急性肾衰竭等较严重的泌尿生殖系统疾患,同时,还会影响内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌等等。

如何治愈青少年贫血

青少年需注意观察体征变化,若有异常,则需定期到医院进行血常规和血清铁蛋白检测,以确定是否为缺铁性贫血或者缺铁所致。如果确为缺铁性贫血,就应及时治疗,以免延误最佳的补血时机或导致贫血程度恶化。

主要从两个方面应对:

1.补充口服铁剂。对于缺铁性贫血症状较为严重的青少年,建议在医生的指导下服用铁制剂。可选择一些口感好、无肠胃刺激、吸收率高、服用安全的补铁药物。

2.营养均衡,饮食补铁。在日常饮食上,合理膳食搭配十分重要,尽量多吃富铁食物,如动物血、肝脏、瘦肉、蛋黄、大豆、芝麻酱、鸡胗、黑木耳、红枣、干果等,还可增加一些铁强化食品的摄入量,例如铁强化酱油、铁强化面包等。值得注意的是,铁的吸收和利用率与维生素C、维生素A、维生素B2、叶酸、维生素B12,等营养素有关,所以在补铁的同时还应搭配富含维生素C等的新鲜蔬菜、水果(如猕猴桃、桃子、樱桃等)、奶类等食物。同时,还应注意合理调配生活和学习时间,劳逸结合,避免因精神压力过大而出现挑食、厌食。

温馨推荐

貧血调理不会是一蹴而就的事,需“小火慢炖”假以时日方可获得较好的效果。下面为大家推荐几道食疗防治贫血药膳:

1.红枣粥

红枣50g、大米100g、水适量。红枣、大米洗净,放入锅内,加水熬成粥即可。常服食。

2.大枣羊骨粥

羊前腿骨1~2根(捣破)、太枣20枚、糯米50~100g。以小火熬成粥,食盐调味,分次食用。该方适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫斑症。

3.阿胶粥

糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量。待溶化后,加红糖少许即可食用。

4.菠菜粥

带根新鲜菠菜150g,洗净后切段,与粳米100g放入砂锅加水800ml。煮至稠状,即可食用。该方适用于缺铁性贫血。

5.龙眼肉莲子粥

龙眼肉5g、莲子肉10g、大米100g同煮粥食。

6.当归火锅

鱼肉40%切片,冻豆腐或豆腐3块切成小块、白菜酌量、香菇5朵。香菇泡软后切丝。先将4~5碗鸡汾放入大锅内,再将切好的当归(100g)全部放入汤内,旺火煮开,再改用中火煮约20分钟。然后加酱油等调味,再将肉片、豆腐及香菇等下锅,稍煮即将白菜放入,煮开即可。

7.红枣黑木耳汤

红枣10枚、黑木耳10s、高丽菜6g、丹参5g,以温水泡发洗净,加适量冰糖和水,隔水蒸1小时。分次服用,每日早晚2次。

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