中班幼儿体验自然与生活的实践研究

潘婉明　麦润兴

摘 要 《幼儿园教育指导纲要》指出：“引导幼儿对身边常见事物、现象、特点，产生兴趣和探究欲望。”要求我们培养幼儿对身边事物感兴趣。《纲要》也提到尽量为幼儿创设探索和学习的环境，有效地促进幼儿的发展。学习环境包括自然环境和心理环境，对于幼儿来说，自然环境能更直接地为他们的自主探索提供支持，自然界的很多原始资源本身就充当了很好的探索材料。

关键词 中班幼儿 “发现中草药”活动

中图分类号：G612文献标识码：A

1确定研究主题

中草药是我国医学的宝贵财富，是幼儿从小感受中华医药文化博大精深的好教材。幼儿在生活中接触过中草药，如有的会吃过艾糍、有的会喝过广东凉茶、有的会吃过薄荷炒鸡蛋等等;生病时，家长也有带幼儿看中医，吃过中药，幼儿有一定的感性经验。引导幼儿感知观察、探索体验，从感兴趣的中草药入手，了解中草药的神奇功效，并期望通过活动拓展，让幼儿接触到部分不常见的中草药，萌发对中草药的兴趣。

开展活动前，我们以问卷形式给家长做了一份调查，通过调查可以了解课题开展的可行性。根据调查结果，大部分的家长有利用中草药的经验，对中草药的功效持相信的态度，对开展课题研究活动都是表示同意与支持。

我们根据幼儿的认知能力水平和具体形象思维的学习特点，结合中草药生长的季节性、差异性、日常生活中的实效性，选取生活中常见的8种（艾草，臭草，薄荷，紫苏，白花蛇舌草，火炭母，吊兰，猫抓草）定为研究的中草药。计划通过活动，幼儿认识8种中草药的名称、形态特征、气味特征、药用功效等。

归纳8种中草药信息，梳理出让孩子容易理解的知识点，如下表：

活动过程就是孩子探索、认知自然的过程，不仅能提高幼儿的实践能力和认知水平，让幼儿潜移默化接受保护自然生态环境的教育;在幼儿接触自然、了解自然中，加深了对大自然的热爱之情;同时让幼儿在劳动中体验，在劳动中锻炼，培养对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。弘扬和继承传统中草药文化知识，让我国的中草药文化知识得到认同和传承。

2研究过程

我们遵循关注幼儿的经历与经验，兴趣与需求，以适宜和有序的活动组织形式，让幼儿实践经历自然与生活的体验方式、游戏与锻炼的快乐方式、发现与记录的探索方式、分享与服务的合作方式、节约与创意的低碳方式等5种学习方式。不断激发幼儿自主活动、自主探索。现向大家分享其中的3种学习方式：

2.1自然和生活的体验方式

组织幼儿认识百草园里的艾草，幼儿通过看一看，摸一摸，嗅一嗅，认识到艾草的形状特征与气味特征。在百草园里寻找并摘剪艾草，增强了教学环境的真实感。活动中，幼儿都能愉快地正确地寻找和摘剪到艾草。在百草园里，我们创设了小美食店的情境，幼儿集体品尝了用艾草制成的艾糍，提高了幼儿主动参与活动的积极性，增强了教学的互动性，向幼儿直观呈现中草药的食材功效。

2.2发现与记录的探索方式

根据幼儿年龄特征、能力特点组织幼儿与父母进园进行简单的家园共育式的亲子种植活动。集体认识了紫苏，吊兰，艾草，薄荷4种中草药，选取其中的一种现场种植，把种植好的中草药带回家进行管理和记录。幼儿参与种植、管理过程，通过自己的观察，通过记录中草药的成长变化，发现植物的生长变化，并在班群上分享自己的中草药成长变化过程等。幼儿了解植物的基本生长规律，学会了观察，学会了探索，学会了记录，还在学习劳动的技能同时，感受劳动的艰辛、胜利果实的来之不易，也在收获中享受着成功的快乐，更好地促进家庭的和谐关系。孩子探索、认知自然的过程，让幼儿潜移默化接受保护自然生态环境的教育;培养幼儿的爱心、耐心、责任心，在劳动中培养对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。

2.3分享与服务的合作方式

老师带领幼儿，好友两人小组畅游幼儿园的百草园，畅游过程中，好友之间相互说出自己已经认识到中草药，在分享过程中，幼儿积极热情，比比谁认识的中草药多。让幼儿通过合作方式，把混在一起的中草药干品进行分类，看哪一组能又快又准确地完成任务。

3研究成效

3.1为幼儿提供尝试、探索、实践的机会

认识中草药活动对幼儿来说，能更直接的为他们的自主探索自然环境提供支持，它不仅能激发孩子对中草药的兴趣，还能学到许多有关中草药的科学知识，并能运用到日常的生活中。充分利用幼儿园的环境资源，组织幼儿开展系列化的認识、种植、品尝、利用中草药的活动。通过活动，激发幼儿亲近自然，探索自然的情感和能力，实现以大自然为课堂，在大自然中获得身心健康，和谐发展的目的。

幼儿主动探索运用多种感官看、摸、捏、闻，在探索中了解中草药的名称、形态特征和功效作用。通过让幼儿在做中学，让幼儿采摘中草药，洗晒中草药，回家品尝中草药体验中草药的功效等形式，幼儿在边做边玩的过程中积累经验，在实践体验中感受中草药与我们生活的密切关系，培养幼儿主动探究的能力。幼儿根据中草药的外形特征区分并说出中草药的名称，在认识中草药的过程中，幼儿通过观察、对比、记忆，共同探讨，培养了幼儿观察力、记忆力、团结合作等的能力。

认识中草药课程的实践和探索中，我们深刻体会到它对幼儿发展所带来的影响：孩子对周围自然环境的变化敏感了。孩子之间的话题多了，他们的个性张扬了，他们的自主探索意识得到了很高的提升。

3.2提高孩子的综合素质

孩子从最起初，不懂如何观察和认识中草药到愿意接触大自然，愿意走进百草园学习观察，喜欢运用多种感官感知常见的中草药和自然现象等等;乐于在成人和同伴的帮助下完成各个采摘活动和种植活动，体验积极愉快的情感，萌发珍惜劳动成果的意识;到中期：对周围的中草药越来越感兴趣了，主动探索与观察中草药的变化过，主动了解常见中草药的功效，初步了解到植物与人的关系;有初步的责任心与合作意识;有爱护植物的意识和情感;乐于参加不同形式的研究活动。发展到现在：具有热爱植物，关心植物和保护植物的意识，对植物的变化过程产生兴趣，乐于自主探索和实践体验，能与同伴合作、分享和交流经验与体会，并能够创造性地表达和表现。在整个研究活动中，孩子们的语言表达、关爱、环保、观察、动手、自信、合作、解决问题等综合能力都获得了提升。

参考文献

[1] 教育部.3—6岁儿童学习与发展指南[M].广州：广东教育出版社，2012.

[2] 教育部.幼儿园教育指导纲要（试行）[M].北京：北京师范大学出版社，2001.

[3] 夏宇虹.幼儿园安全管理与环境创设[M].北京：首都师范大学出版社，2008.