理论—实践一体化教学法在美容护肤课程教学中的运用

谢健

【摘 要】理论—实践一体化教学法与传统的理论与实践相脱节的教学方法有着本质上的不同，这一方法在教学中将理论和实践紧密联系起来，教学環节也相对集中。在理论—实践教学法中，教师的主导作用也较为明显，通过制定教学任务和教学目标，让师生双方能够在实践中进行学习，对于教学质量的提高有着明显效果。

【关键词】理论—实践一体化;美容护肤;教学

中图分类号： TS974.1-4;G712 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2019）30-0149-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.30.075

The Application of Theory-Practice Integrated Teaching Method in the

Teaching of Beauty and Skin Care Course

XIE Jian

（Changchun No.1 Secondary Professional School，Changchun Jilin 130000，China）

【Abstract】The theory-practice integrated teaching method is essentially different from the traditional teaching method which is disjointed from theory and practice.This method closely links theory and practice in teaching，and the teaching links are relatively concentrated.In the theory-practice teaching method， the leading role of teachers is also obvious.By setting teaching tasks and teaching objectives，both teachers and students can learn in practice，which has a significant effect on the improvement of teaching quality.

【Key words】Integration of theory and practice;Cosmetology and skin care;Teaching

美容护肤课程的内容丰富、操作性强，设计的知识多而杂，所以学生要想快速掌握这门课程还是存在一定的难度。所以在美容护肤课程中，采用理论—实践一体化教学法更有利于这门课程的开展。在教学中，教师通过设定教学任务和教学目标，让学生在学习中边学边实践，能够较好地增强学生的实践能力和解决问题的能力，可以取得更好的教学效果。

1 美容护肤课程中应用理论—实践一体化教学法的原因分析

在传统的职业教学模式中，理论教学与实践教学往往是割裂的，这种情况下学生对于理论知识缺乏实践，教学效果较差。

1.1 传统教学法容易造成理论与实践脱节的情况

在传统的职业教学中，教师往往只是重视理论学习的讲授，对于实践的重视程度不够，所以在进行理论知识的讲授时，主要依据的还是自己的经验和一些自身的想法，不能跟学生的具体情况结合起来。美容护肤课程是一门操作性很强的可能，仅仅通过理论学习的传授很难让学生真正掌握需要的知识，所以就会造成理论与实践“两站皮”的现象，学生在对理论知识学习起来会很费力，同时等到学生再去实践的时候，又发现理论知识跟遇到的情况有很大的区别，这就难以达到理论指导实践的情况。

1.2 传统教学法不利于学生学习兴趣的培养

美容护肤专业的学生一般都是对这个非常感兴趣的，希望能够通过在学校的学习掌握一技之长，所以学生对于实践操作过程会有较大的兴趣。但是在传统的教学中，理论教学与实践教学是相互割裂的，单纯的学习理论知识会让学生对课程感到索然无味，不能清楚地了解到理论的应用价值在哪里。同时，市区理论知识的实践学习也是不完整的，只能是机械的、简单的重复练习，也不能够很好的提升学生的兴趣，更不要说培养学生的创新能力了。

1.3 传统教学法难以培养出适应当下社会需要的人才

现代化社会生产的管理活动中，不再是需要仅仅懂得理论知识或者操作能力的工作者，而是需要掌握理论知识和操作技能的专业技术人才。脱离了实践的理论教学，难以让学生感通过实践来发现自己学习中存在的问题，也会限制学生能力的发展。

2 理论—实践一体化教学法的特点分析

理论—实践一体化教学法是将理论与实践更好的衔接在一起，将理论教学与实践教学组织成有机统一的整体，打破传统的理论与实践相分离的教学体系，坚持从职业教育培养目标出发，把知识能力、素质教育贯穿在课程教学的始终，在加大技术基础课程的同时，强化实践教学和实践操作能力。

与传统的教学模式相比，理论—实践一体化教学具有以下特点：（1）在教学内容上，将理论教学与实践教学紧密联系在一起，通过在实践中学习，更好地促进学生对理论知识的掌握。（2）在教学方式上，打破传统教学方式上面人为地将理论与实践相割裂的情况，实现理论课与实践课在时间与空间上的有机统一。（3）在师资队伍上，理论—实践一体化教学要求教师除了具有深厚的理论知识外，还应该具备实践操作能力，单纯的理论或者实践教学的教师已经难以适应理论—实践一体化教学的发展，所以兼具理论与实践的“双师型”教师更加受欢迎。

理论—实践一体化教学法能够很好地解决理论教学与实践教学之间相脱节的情况，减少理论课与实践课之间内容重复交叉的情况，更好的增强知识的实用性，最终提高教学质量。

3 美妆护肤课程中理论—实践一体化教学法实施的路径分析

3.1 讲授环节

美容护肤课程是一门实用性特别强的课程，它与一般的美容师基础、皮肤结构分析等课程有着很大的区别，除了让学生掌握基本理论之外，对实践能力的要求也非常高。所以，在进行理论知识的讲授时，教师应该将知识进行归纳总结后，更加详细、仔细、成体系的进行讲授，对于化妆和护肤两个方面更是应该作为重中之重。随着信息技术的发展，各个职业院校都已经采用了多媒体教学，教师在进行理论知识的讲授时，可以通过多媒体播放一些相关的视频和图片，通过视频和图片与书本知识的结合，让学生对理论知识能够有一个更加直观的了解。

3.2 演示环节

演示环节也是美容护肤课程中非常重要的一个环节，课程性质决定了这门课程不能像其他的理论类课程一样，只通过讲授就能够完成。在演示环节可以让学生更加对知识的理解更加清晰明了，更好地将理论知识与实际情况联系起来，从而帮助学生掌握具体的操作技能。在这一环节中，教师的任务会比较大，需要亲自进行示范。学生通过教师的演示可以获得更加具体、清晰、形象的化妆师工作的相关知识，并且将书本知识与实践更好地结合起来，帮助学生进一步了解化妆工作者的状况。在教师演示结束之后，可以根据教学目标提出相关问题，让学生自由结组讨论。同时还可以让学生对教师的演示提出改进意见，比如造型可以怎样改进等，充分发挥学生的想象力和创造力。教师也可以根据学生提出的改进意见进行现成演示，分析其中的利弊，这样的演示教学可以让学生对自己的想法有一个更加清晰的认识，同时能够将书本上的知识进行很好的内化，帮助学生进一步掌握专业知识。

3.3 实践环节

这个环节是美妆护肤课程中最为重要的一个环节。

3.3.1 造型方案设计

在实践之前，教师要根据教学目标和教学任务做好计划，对于在实践中会出现的问题进行考虑，保证实践能够顺利地进行。当学生在实践中遇到问题时，老师要第一时间进行指导，从而让课堂教学更好的完整。对于一些学生自己制定的造型方案，教师应该对其进行指导、改进，帮助学生制定属于自己的造型方案。

3.3.2 现场操作

现场操作是时间中的关键环节，也是最容易出现问题的环节。作为一个化妆师面对的客户是多种多样的，所以在操作中也会有不同的问题出现，在现场操作中，可以对其他同学的操作提出问题，也让自己注意这些问题。因为实践跟理论总是有着一定的差距，有的同学理论知识学得很好，但是一旦进行实践，很多问题也就会暴露出来，这些可能是因为学生的紧张心情造成的。教师在进行操作之前，要对一些应该注意的问题进行再次强调，之后再让学生开始现场操作。很多学生认为自己学得很好，平时自己也化妆，所以操作起来应该没有问题，但是事实并非如想象的一般。只有通过实践，学生才能够更好发现自己的不足，从而进行针对性的学习，真正地将理论转化为一种能力，通过现场操作也能够让学生更好地理解理论与实践实际上是两回事，实践比理论要难得多。

3.3.3 课后讨论

现场操作完成之后，教师应该及时组织学生展开讨论，不能说操作完了就结束了。因为不同的学生在操作中遇到了不同的问题，大家对遇到的问题进行讨论交流，就可以让自己在操作中更好的避免别人犯的错。通过学生之间的交流，从而提高学生的认识、分析和解决问题的能力。在学生进行交流的过程中，教师应该在一旁倾听，做好总结，同时积极引导学生用一个好的心态来面对其他同学的评议。对于学生们提出的新的想法，教师应该给予鼓励;对于提出的一些不恰当的问题，教师也应及时进行纠正。每次现场操作之后的集体讨论对于学生们来说作用是非常大的，这样的交流讨论除了能够促进对于知识的内化之外，还能够加强团队成员的关系，为以后取得更好的成绩奠定基础。

4 结束语

理论—实践一体化教学法是一项探索性和实践性都很强的工作，也是职业院校进行教学改革的重点方向，对于美容护肤课程来讲，采用理论—实践一体化教学法能够让学生将理论知识运用到实践上来，从而促进其学习效率的提高。

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