“太行明珠”小米粥香动津门

10月24日～26日在天津举行的第101届全国糖酒商品交易会上，山西“太行明珠”小米粥作为本届糖酒会上唯一的小米类方便食品，凭借方便、健康、口味好等独特优势，引来天津市民和全国客商的广泛关注，短短3天便达成了600余万元的订单，用实打实的成绩为“山西小米”品牌作了最好的注脚。

2017年9月，山西省政府启动《“山西小米”品牌建设实施方案》，将小米品牌化、产业化、国际化列为全省重点工作。目前，太行明珠小米粥系列产品已行销全国，并且打入澳洲和欧洲市场。在本届糖酒交易会上，来自河北的朔雄商贸公司一出手就下了100万元的订单。该公司负责人说：“提起方便食品，消费者很容易联想到‘垃圾食品4个字，但太行明珠小米粥的面世，颠覆了这一概念，非油炸、不含任何添加剂、保持小米原汁原味口感的上乘品质，既满足了消费者追求方便营养的需求，也顺应了大健康的时代潮流，因此，我对这款产品的市场充满了信心。”

太行明珠集团董事会主席张家声在接受采访时表示，太行明珠小米粥是山西精准扶贫示范项目，打造更健康的方便食品，列队最良心的民族企业，是太行明珠的初心与使命，明年3月新的生产线正式投产后，产能将达到3亿杯以上，可消化6万亩以上的谷子的产量，公司将一如既往执行高于市场价20%收购农户谷子的政策，可带动近两万户农民实现增收。

据悉，该小米粥用于制作粥品的所有原米，均来自太行山深处，得天独厚的地理条件和专家指导下的标准化种植，确保了每一粒小米品质地道、纯良、绿色，生产过程采用了国际先进的超生物酶工藝，保持了小米的原汁原味和93%以上的营养要素，上市不到两年，便被评为世界食品大会金奖，成功挺进了中国功能食品100强。

11月1日，一位小朋友正在参观第三届中国（山西）现代物流展暨装备制造业和信息化博览会上山西自主研发的非公路矿用自卸车。该车型采用先进的双燃料发动机技术，搭配可靠的电传动系统，最大载重量可达240吨，时速最高为57公里，机动性强、效率高，可广泛满足各类露天矿场和大型水利水电工程的运输需求。