设施农业蔬菜栽培技术探讨

曹蓉 张本健 肖金祯

摘 要：随着社会的发展，科学技术的不断进步，我国农业的栽培技术水平也有了很大的提高，只要农业人员能够结合当地的土地类型、光照条件等外在因素，加上成套的管理章程，一定可以培育出较为优质的蔬菜品种，同时也能够进一步促进我国农业标准化生产的发展，扩大蔬菜的产量，满足人们对生活品质的需求。本文则是就设施农业蔬菜栽培技术为议题展开论述。

关键词：设施;栽培技术;蔬菜

经济社会进程的不断推进，使得我国人民对生活水平的要求越来越高，相应的也会增加对蔬菜品种的需求，在此基础上，就需要不断增加蔬菜的种植种类以及种植面积，因此设施农业蔬菜的栽培技术就显得尤为重要了。

一、设施农业蔬菜栽培的发展特点及问题

1.设施农业蔬菜栽培的发展特点。一方面来讲，设施农业蔬菜栽培具备较强的标准化特点，现如今，温室大棚技术已经得到了深入的推广，其相关的配套设施也在不断完善的过程中，这对蔬菜的栽培起到很好的助推作用，加上温室大棚蔬菜种植的产业化程度在一步步提升，这无疑使大棚种植变得更加标准化，使其生产模式有所创新。另一方面，设施农业蔬菜栽培还具有规模化特征，为了使温室大棚技术得到更好的发展，一些地区渐渐发展起蔬菜产业，并向着区域化建设方向发展，有些地方更是利用地理优势，凭借交通的便利性建起了面积广大的蔬菜批发集散地，相信这也是使温室大棚种植形成规模化生产模式的其中一个原因。设施农业蔬菜栽培的最后一个特点就是多样化，温室大棚种植是要时刻与气候、温度等条件进行结合的，也就是说，在不同的地区，不同蔬菜的生长也是需要不同的气候条件的，那么就可以利用温室大棚使蔬菜的生产形成一定的差异性，最后形成这种多样化的生产模式。

2.设施农业蔬菜栽培的主要问题。虽然设施农业蔬菜栽培技术在不断发展，但是在此过程中也会出现各式各样的问题，第一就是有部分地区的温室大棚的设备不够齐全，而且有些设备的性能不太好，组装过程也十分马虎，一些大棚的集中地，其建设材料不足，建设设施也存在一定的不合理问题，这样下去，会加剧农业蔬菜无法抵抗自然灾害的风险，致使最终的产业量锐减，除此之外，还浪费了劳动人民的心血，使其投入成本与回收成本不成正比。第二就是很大一部分的蔬菜品种得不到较为有效的利用，最终使得新品种难以面世，久而久之，就会使蔬菜的种类变得较为单一，造成这种结果的很大一部分原因就是农业栽培技术的规范性不足。第三就是部分蔬菜产区，土地会出现盐渍化，这不仅会影响蔬菜的正常生长，还会进一步阻碍农业栽培技术的发展。

二、设施农业蔬菜栽培的主要技术及方案

1.温室大棚的构建。温室大棚是设施农业蔬菜栽培的一个主要影响因素，因此，大棚的质量对于蔬菜的质量至关重要，在此基础上，蔬菜的培养将会直接依赖于温室大棚建设的好坏。所以，第一步要做的就是选择一个好的棚膜，在棚膜的挑选上，最重要的就是要无毒且使用的时间较长，除此之外，还要注意棚膜是否具备防漏这一特点，尤其是在宁夏地区，它属于典型的大陆性半湿润半干旱气候，风沙特别大，如果棚膜不能防漏，是不利于蔬菜栽培的，所谓的温室大棚，控制好棚内温度是最重要的，所以大棚构建初期，一定要做好保温措施，在大棚的四周要铺设好一定数量的草席，使得草席的面积要与大棚的面积相匹配，因为宁夏地区的温度常年都偏低，正常一月份的温度在零下八摄氏度以下，而有时极端低温则会到零下二十二摄氏度以下，由此可见，对于此地区来讲，温室大棚保温效果以及自身的密闭性有多重要，做不到这一点，农业蔬菜根本无法正常生长。

2.外界条件的控制。影响农业蔬菜种植的外在条件无非就是温度、湿度以及光照等因素，而光照时间的长短以及温度的高低都会直接对蔬菜产量的多少产生极大的影响。一方面，在进行设施农业蔬菜栽培时，要把握好光照的时间以及强度，相关的栽培人员要定期清洗大棚的薄膜，只有保证棚面的清洁度，才可以让光照进入棚内，照到内部的蔬菜上，白天要尽量减少棚上的草席覆盖，以增加蔬菜的光照面积，满足蔬菜的光照需求，由于宁夏地区的光照时间比较长，所以相关栽培人员一定要控制好光照时间，避免蔬菜因为光照过度而受到损伤。另一方面，在进行蔬菜栽培时，要注意棚内的温度以及湿度，在大棚的边沿地带最好能够用一些类似石头的坚固物体将其压延，让边沿地带的薄膜更牢固，这样可以减少棚内热量的散失，毕竟宁夏当地的昼夜温差比较大，棚内的温度也不易维持，还有就是雨季多集中在每年的六月到九月，相关的栽培人员一定要注意在这些阴雨天棚内湿度的变化，最好采取实时监控的方式，这样才会更加有利于蔬菜的生长。还有一点最重要的就是施肥工作，栽培人员对蔬菜进行施肥时，要严格遵循蔬菜的生长规律，肥料以有机肥为主，定期为其更换，要知道不是所有的蔬菜施肥量都一样，栽培人员应该对每种蔬菜的生长需求有个最基本的了解。

3.蔬菜种植管理。影响农业蔬菜栽培的人為因素就是蔬菜的管理模式以及种植方式，不管是种植的时间还是种植间隔期，都会对蔬菜产量有一定影响。栽培人员在进行蔬菜的种植时，一定要注意植株之间的高低度，因为本身就是在棚内生长，受光照的面积影响会有一定限制，而一些较高的植株会挡住较低植株的受光面积，最终影响它的生长，蔬菜种植结束后，还要注意后期的管理工作，比如要经常摘除一些蔬菜的黄叶、病叶，这样可以提高蔬菜的产量，除此之外，还要注意幼苗的生长情况，一旦发现幼苗有任何问题，要在第一时间对其做出相关的补救措施，因为幼苗是蔬菜生长的根本基础，高质量的幼苗是蔬菜高产的一个重要保障。

三、结语

总而言之，当前以温室大棚为主的设施农业蔬菜栽培技术盛行，也是提高蔬菜产量的一个有效方式，不仅可以满足人们的日常需求，还可以满足市场的需求，在设施农业蔬菜栽培时，一定要注意把握温室大棚的构建，控制好一些外在条件，蔬菜种植也要注意管理方式，只有这样，才可以推动我国农业的进一步发展，为提高我国的经济水平助力。

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作者简介：曹蓉（1990-）女，汉族，本科，助理农艺师，宁夏银川市人，主要从事农业技术推广服务工作。