服装设计与工程专业应用型人才培养的实践探索

2019-11-11王东

知识文库 2019年22期

王东

服装设计与工程专业具有较强的应用性，仅具备服装设计与工程的理论知识，无法满足社会的需求，在教学过程中渗透实践教学，有针对性地培养应用型人才势在必行。本文以应用型人才培养实践教学为切入点，结合服装设计与工程专业的相关内容，进行了应用型人才培养的实践探索，旨在说明实践教学的重要性，以期为服装设计与工程专业教学提供参考借鉴。

1 前言

服装设计与工程专业的教学目标是培养符合行业发展的应用型人才，具有较强的艺工结合专业特色，实践教学在教学过程中占据重要地位，对服装设计和应用的基本能力，直接关系到该专业学生的就业走向，具备职业的高级专门技能，往往需要大量的实践积累，由此才能在激烈的人才竞争中占据有利地位。如何在服装设计与工程专业教学中开展应用型人才培养的实践教学，是当前实践教学改革关注的焦点。因此，探索优化服装设计与工程专业应用型人才培养的实践教学策略，具有十分重要的现实意义。鉴于此，笔者进行了相关思考。

2 概述服装设计与工程专业应用型人才实践教学

实践教学是巩固理论知识的有效途径，服装设计与工程专业教学需要大量的实验、实践作为支撑。要做好服装设计与工程专业应用型人才实践教学，有必要了解实践教学的意义和原则，其具体内容如下：

2.1 从培养应用型人才实践教学的意义上看，我们可以一分为二地看待，一方面，对学生而言，服装设计与工程专业实践活动的开展，可以让学生学会学以致用，在具体的实践过程中，弥补理论知识的局限性，与此同时，学生根据自己的实际学习情况，调整学习的重点和难点，培养初步的科学研究和实际工作能力。另一方面，对教师而言，在服装设计与工程专业教学中，实践教学活动的开展，帮助学生掌握服装设计与工程实践的基本技能，有利于培养学生实践动手以及思维创造能力，对学生职业能力的养成至关重要，促进高素质应用型人才的培养。

2.2 培养应用型人才实践教学的原则

从培养应用型人才实践教学的原则上看，自主性原则、过程性原则和连续性原则，在服装设计与工程专业应用上应体现。其中，自主性原则是指实践教学过程中，学生的主观能动性得到发挥，通过主动参与到画图、样板制作、裁剪、缝纫等实践活动中，变被动学习为主动学习。过程性原则是指在实践活动中，应以学生的实践过程为重点，实践活动中注重开发学生的创新思维和潜能，鼓励学生探究科学的实践方法。连续性原则是指服装设计与工程专业的实践教学活动，应具有系统性和连续性，按照先易后难、循序渐进的进度，对实践教学活动进行跟踪反馈，以便改进教学方法，适应学生的发展需要。

3 服装设计与工程专业应用型人才实践教学的现状分析

当前，服装设计与工程专业应用型人才实践教学的现状不容乐观，还存在诸多亟待解决的问题，这些问题主要表现在实践教学体系弱化、实践教学师资不足和实习基地开发不够等方面，其具体内容如下：

3.1 实践教学体系弱化

实践教学体系是开展服装设计与工程专业实践教学的重要保障，但就目前而言，实践教学体系建设中还存在诸多薄弱环节，如实践教学内容枯燥，非实践教学时间不得自主学习，造成了服装设计资源的浪费，对学生的实践教学内容缺乏个性化建设，学生的创造性和综合性得到限制。其中，在传统的实践教学环节，采用班级实践教学方式，只在专业课上开展实践教学活动，实践教学课时及学分安排不合理，究其原因，主要是因为重理论教育，轻实践教育造成的，长此以往，不能达到实践教学育人以及创新的目的。

3.2 实践教学师资不足

服装设计与工程专业的实践教学活动的开展，师资力量严重不足仍然存在。很多教师由于自身缺乏实践经验，教师流动性较大，教师资源存在不稳定性，即便开展了实践教学，在实践活动的开展过于简单和草率，难以发挥实践教学的作用，相应的实践教学目标也难以实现。而有些学历较高的教师，迫于课程繁重和科研压力，花费在实践教学方面的时间和精力较少，也非常不利于服装设计与工程实践教学的开展。

3.3 实习基地开发不够

实习基地是实践活动的重要场所，在服装设计与工程专业实践教学中，课堂教学的主体地位仍然坚固，实践教学环节较少，有些教师教学理念落后，将课堂教学和实验教学完全割裂，致使学生不能在实验和实践中提升能力，加之实习基地开发不够普遍存在，校企合作仅停留在表面，没有引起足够的重视，学生的动手能力无法充分调动起来，实践教学的效果也就大打折扣。

4 优化服装设计与工程专业应用型人才培养的实践教学策略

4.1 完善实践教学体系

完善实践教学体系是服装设计与工程专业应用型人才培养的关键。对教师而言，应理顺服装设计与工程专业教学体系，适当加入实践教学内容，如《服装工艺》中的服装工艺基础制作，《服装结构设计》中的款式与纸样设计，《服饰配件设计》中的服饰配件设计与制作，《手工印染工艺》中的扎染蜡染设计作品的制作等，实践和理论融合发展，深化服装设计与工程专业知识，将实践教学贯穿教学的全过程。在实践教学模式的选择上，坚持产、学、赛相结合的教学手段，完善实践教学体系，可以取得较好地教学效果。如实施工作室制，灵活安排学生实践活动的时间，让学生能够有目的和比较系统地学习。又或者是结合时装赛事开展實践活动，鼓励学生积极参加各种国际、国内的时装周及时装大赛等实践活动，提高专业水平和创新能力。

4.2 加强实践教学师资

加强实践教学师资力量，让具备实践教学经验的教师，充实到服装设计与工程专业，更好地指导学生开展实践活动。在具体做法上，要确保服装设计与工程专业教师的稳定性和高质量的师资队伍，一方面要加强学院与企业、社会的合作，聘请服装设计专业人员做兼职教师，讲授实践经验和方法;另一方面，可以通过对现有的教师进行培训，通过定期或不定期开展关于“服装设计与工程”专业实践活动的培训，了解前言的服装设计动态。还可以通过到境外同类学校交流学习，提高理论知识水平。到服装企业挂职锻炼，提升职业素质、协调能力和工程实践能力，增强行业背景。

4.3 开发学生实习基地

开发学生实习基地，通过大力开展实习基地建设，提供服装设计与工程专业学生的实习平台，营造良好的实习环境，对培养应用型人才大有裨益。在具体做法上，学校可以从校内实习基地和校外实习基地两个方面入手，兼顾学生的在校时间和课外时间，灵活制定实践教学策略，一是在学校内部提供服装设计与工程专业学生实践的场所和器材，不定期培训和强化学生的实践能力。二是应积极寻求与服装企业的合作，建立校外实习基地，为学生更好地融入企业和今后的就业做准备。需要注意的是，教师应做好学生实习的指导，加强对学生实习期间的巡视检查，及时发现问题解决问题，提高实习的有效性。