青岛，与世界干杯

陈先云

自2015年起，青岛国际啤酒节正式“安家”在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城，青岛与世界干杯，成为永恒的主题。盛夏的青島西海岸新区总是酒酣意浓。亚洲最大的啤酒盛会青岛国际啤酒节敞开怀抱，世界各地的游客如约而至，举杯畅饮。

麦香浮动“啤酒之城”

7月26日，伴随着第二十九届青岛国际啤酒节第一桶啤酒的开启，酒花飞溅带动开幕现场瞬间沸腾，青岛再次成为快乐的“输出地”。啤酒是当之无愧的节庆主角，本届青岛国际啤酒节汇聚了世界名啤和国内最具影响的啤酒品牌，其中有不少是从遥远的大洋彼岸漂洋过海来到青岛。

近年来，西海岸新区致力于打造“啤酒之城”城市名片，规划建设了金沙滩啤酒城，活动面积80多万平方米，为青岛建设开放、现代、活力、时尚的国际大都市注入新动能。在金沙滩啤酒广场，啤酒大篷、风情木屋街区、配套商业与服务保障设施、停车场、主题游乐公园、国际马戏团表演等相融合，打造出海洋特色鲜明的“海上啤酒节”。

作为东道主品牌，116年“只为酿造一杯好啤酒”的青岛啤酒倾力为所有参节的市民及海内外游客带来实惠与惊喜。在啤酒大篷区最引人瞩目的青岛啤酒1903大篷和奥古特大篷内，酒客们就可以体验到青岛啤酒奥古特和青岛啤酒黑啤这两款啤酒。除此之外，青啤大篷还提供纯生、原浆、白啤、IPA、蓝莓和葡萄果味等不同口味的啤酒，满足酒客们的不同需求。

都市炫彩汇聚“欢乐海洋”

夜幕尚未降临，19辆花车缓缓驶来，它们有各自的主题和色调，造型各有千秋，每辆花车上都有靓丽的形象大使，带动现场观众欢乐起舞。艺术巡游也是啤酒城的一大亮点。6支队伍，上百名国内外演员，阵容庞大，表演类型繁多，表演方式多样化，加上璀璨的灯光烟火，使啤酒城的夜晚别开生面。

璀璨的星光大道和灯光焰火秀已成为金沙滩啤酒城的经典符号。在海韵大道、音乐大道等重点区域，造型别致、设计独特、风格新颖的亮化景观，让城市一步一景、移步异景。每到整点，绚烂的烟火绽放在啤酒城上空。火树银花合，星桥铁锁开。啤酒城人头攒动，摩肩接踵，一起见证啤酒城之夜的多姿多彩。

音乐，让啤酒城的多彩和绚烂有了节奏和旋律。来自世界各地和国内的乐队、歌手，都在啤酒城展现才华。火凤凰酒吧街上的酒吧驻唱也为啤酒城音乐增姿添彩。人气爆棚的啤酒大篷每晚都是啤酒城的热点和亮点。9个啤酒大篷，每个篷都有活力四射的歌手、舞者和观众互动，大篷高潮迭起，气氛热烈。游客边品尝地道的啤酒，边一起歌舞。

百年啤酒文化持续释放

作为中国著名的海滨城市、旅游城市，城市的独特魅力成了青岛国际啤酒节具有如此吸引力的重要源泉。与此同时，青岛还有着独一无二的悠久啤酒文化积淀，100多年啤酒文化的浸润，使得这座城市有着啤酒节的独特基因。

做啤酒，青岛啤酒以“每一滴酒都要经历1800多道检测点”“酿酒用大米必须是脱壳3天之内的新鲜米”等近乎苛刻的质控指标闻名业界。做节会，青岛啤酒同样延续了高质量路径。青岛国际啤酒节自1991年创立以来，紧紧围绕“市民节”“狂欢节”的定位，融旅游、文化、体育、经贸于一体，成为亚洲最大的啤酒盛会，塑造了元素丰富、独具魅力的品牌形象，连续多年稳居“中国十大品牌节庆”之首。

青岛国际啤酒节，自2003年起走出青岛推向外地。作为我国最早的以啤酒为媒介，集旅游、经贸为一体的大型文化旅游活动，每年入夏，青岛国际啤酒节都会以拉风姿态风靡多个城市。近几年，青岛国际啤酒节每年至少在全国40个城市举办，且规模不断扩大。

在济南、上海等城市，青岛国际啤酒节已经举办了10多届，成为当地数得着的“标杆”节庆品牌。2019年，青岛国际啤酒节又在呼伦贝尔、萍乡、陇南等5个城市首次亮相。青岛国际啤酒节已经成为青岛的一张城市名片、国际交流的一个平台，同时也是展示青岛发展的一扇窗口。

（编辑/公晓慧）