寻觅槐花香

黎晶

我儿时生活在北京城，每逢五月便到处充溢着槐花香。古朴的街道、胡同两侧，遮天的大槐树青春四射，一串串散着香甜味道的槐花，像一串串洁白透亮的灯笼挂满街巷。四合院内的百年古槐，它的花泛着微黄，浸着老北京的历史。年轻槐树的花水灵，花蕊跳出花朵直直挺立，散发出的甜香之气，把北京城的空气酿成了槐花蜜。槐花像个害羞的姑娘，总是谦和地俯视着市井川流不息的人群。她带给老北京一股股家乡的浓郁，市民们熟悉那五月槐花，离不开那五月的槐花，槐花伴着童年的记忆。

老北京人家家都预备着长长的竹杆，杆头捆绑着用八号铁丝做成的弯钩。槐花开放的季节，他们有的踩着板凳，有的蹬着梯子，把一串串鲜嫩的槐花摘下来放到篮子里。妈妈们把槐花洗干净，拌上一碗玉米面放在笼屉里一蒸，顿时就把小院人们的胃口吊起来。这时一户户屋里便传来拍蒜的声响，妈妈用盘子端出盐水蒜泥，讲究的还点上几滴香油，等着蒸槐花出锅。嘴馋的孩童用筷子敲打著蓝花碗，嘴里叼着鲜槐花在院子里追逐嬉戏。

蒸槐花的时间不要太长，十分钟足矣。全院的男女老少一人一碗，大家或站或蹲，还有坐在门槛上的。五月的京城院落里充满欢声笑语，北京人享受着一年一季的甜蜜。

一晃甲子过，北京城里很难再闻到五月槐花的甜香。四合院变成了高楼大厦，马路拓展，一排排的大槐树没了，改成了什么杨柳银杏还有叫不出名字的树种。古老北京的大槐树，还有儿时五月弥漫的槐香都成了稀罕物。您还别说，我真还见到一片槐树，可它开着紫色的花朵，树杈弯曲，叫什么龙爪槐。孩子们喜欢，我却丝毫不感兴趣。他们从来没有品尝过那老北京的槐花，也许这风俗到他们这辈儿就算是断了。

我骑车沿着街巷绕着京城寻觅槐花，扑面而来的却是杨花柳絮。我不明白，为什么不栽种北京的大槐树，那可是老北京城的魂呀！杨树空心不成材，柳树也只配做成菜板，要说槐树木质软硬适度，木纹纹络清晰还伴有青灰之色，打出的家具漂亮，和那红酸枝相比也不逊色。尤其到了冬季，槐树虽说也都落下叶子，可那树干和枝杈的形态，却仍旧是那么古朴和厚重，它们和老北京一个颜色，一个骨架，一个气息。那槐树不能和北京城分离。

圆明园里有古槐，公园里的工作人员了解了我的心意，帮我摘下一串槐花。我很激动，用随身带着的矿泉水把她冲洗干净，把娇小玲珑的槐花放进嘴里，寻找着儿时的甜蜜。盼望着盼望着，东风来了，北京的五月又是一个槐花香甜的美丽季节。