打通特色农产品扶贫之路

文_贵州日报当代融媒体记者 / 韦倩 见习记者 / 李兰松

绥阳县通过大力发展特色农业，为群众打通一条脱贫致富的“小康路”。

7月26日，遵义市绥阳县郑场镇伞水村的灵芝种植大棚内，一朵朵褐色的灵芝长势喜人，棚顶的柱形圆筒机器正在抽粉。2016年，伞水村引进贵州云端农旅开发有限公司，大力发展食用菌产业，在壮大香菇和木耳等优势食用菌的同时，积极探索灵芝人工培育方法，走产品差异化的道路。

近年来，绥阳县围绕农业稳定发展、农业结构调整、农民持续增收的目标，坚持“坝区抓高效、山区抓特色”的发展思路，做优做强“一县一业、一镇一特、一村一品”，大力发展特色农业，优化产业结构。同时将农产品进行深加工，并成立农产品促销工作专班，统筹指导全县农产品促销工作，为群众打通一条脱贫致富的“小康路”。

产业调整助脱贫

盛夏的绥阳，呈现出一派生机盎然的景象。

在小关乡，漫山遍野的金银花竞相绽放，村民们怀着喜悦的心情采摘金银花，欢声笑语在山间回荡。

小关乡总人口1.92万，种植金银花6.8万亩，金银花产业覆盖全乡总人口的85.6%，成为1.5万余名群众脱贫致富的重要支柱。其中，全乡725户贫困户中就有600户参与金银花种植。

“今年的金银花开得还可以，鲜花的收购价格在6块至8块，采完直接卖给村里的合作社，完全不愁销路。”花农姜德贵高兴地告诉记者，后期还可以卖金银花叶子和枝条，今年他家种植的11.5亩金银花预计产值能有8万多元。

而在洋川镇东山村，村民们则通过种植水果实现增收，目前已建成东山梨、布朗李、枇杷、葡萄、猕猴桃、草莓等多个特色水果基地。

“我家种有3亩地的水果，包括猕猴桃、东山梨、布朗李，今年预计利润在5万元左右。”说起水果种植，村民周启开和大多数人的看法一样，认为这是个好路子。

绥阳把发展产业作为扶贫的主攻方向，根据县域资源禀赋，按照“长短结合、以短养长”的思路，全县调减玉米种植面积4.82万亩，发展经济作物。目前已形成以辣椒和金银花两种优势产业为主，水果、蔬菜、食用菌等为辅的产业发展模式。

2018年，全县种植辣椒33.1万亩，总产值约10亿元，带动贫困人口21800人。种植金银花10.5万亩，产值逾2亿元，带动贫困人口2400人。种植蔬菜26.4万亩，产值4亿元，带动贫困人口3900余人。新增水果种植面积0.7万亩。食用菌完成1000万棒任务目标。

“接下来，绥阳将进一步优化产业结构，持续推进辣椒、食用菌、果蔬、金银花等产业发展，强化种养特色品牌建设，抓好特色产业，推动农业高质量发展。”绥阳县农业农村局副局长何华说。

深度加工助流通

作为绥阳县金银花主要种植基地的小关乡，拥有26家金银花粗加工企业，每到采花季节，厂房里机器的轰鸣声便响个不停，工人们有序地将鲜花进行杀青、烘干等处理。

村里的合作社一方面将花农的鲜花全部收购，在村里组建加工厂，另一方面联系产品公司，让加工产品通过统一渠道出货，进一步提高金银花的竞争优势和产品价格，确保全乡花农有稳定的增收渠道。

位于绥阳县经济开发区的贵州苗老藤生物养生有限公司就是合作社的上游产品公司。7月26日，记者在贵州苗老藤生物养生有限公司的加工车间里看到，一支支以金银花为原料的牙膏正被工作人员包装成盒，准备销往各地。

“我们主要是提取金银花里的绿原酸，绿原酸是我们公司生产牙膏的重要成分之一。”贵州苗老藤生物养生有限公司董事长严光华说，“绥阳金银花的品质高产量大，一般金银花中绿原酸的含量平均在4%至5%之间，而绥阳金银花能达到6%至8%。”

绥阳县大力发展金银花和辣椒等特色产业，使群众走上了致富路。图为绥阳县小关乡的村民采摘金银花。（黄云 / 摄）

为保证绥阳金银花的价值能得到充分的利用，贵州苗老藤生物养生有限公司还与贵州百灵企业集团制药股份有限公司合作，在当地建立起贵州百灵生物科技有限公司。“百灵对金银花用量需求很大，对于绥阳的金银花，我们是有多少收多少。同时我们还负责产品的研发，目前以绥阳金银花为原料的牙膏和洗护产品已陆续上市。”贵州百灵生物科技有限公司总经理杨盛刚说。

除了洗护用品，绥阳的金银花产品还有金银花茶、金银花鸡蛋糕等20多个品种，获得专利11个，注册“绥花”“诗乡红”等6个商标。

目前，绥阳金银花种、收、加、销一体化的产业链已基本形成。下一步，绥阳计划不断完善辣椒和金银花两个主导产业的生产体系、加工体系、流通体系、经营体系，提高知名度和市场占有率。

产销对接助出山

有好的产品，更要有好的销路。为使绥阳的农特产品销得出更卖得俏，2018年3月，由绥阳县经济贸易局、农业农村局等相关单位共同组建成立了绥阳县农产品促销工作专班，统筹指导全县农产品促销工作。2019年上半年，仅通过线下销售，绥阳县20个农特产品产值就已达5000万元。

“今年5月初，上海遵义商会对我们的‘椒花水面’所涉及的企业进行考察，最终将绥花、黔肴辣椒、贵辣、乡村妹辣椒等6种产品纳入重点销售目录。”绥阳县经济贸易局副局长吴廷强介绍，“产销专班成立以来，依托沪遵消费扶贫联盟，推动遵义市在上海设立遵义农特产品直营店，已促成多笔订单供货。”

目前乡村妹辣椒系列产品订单数量达9000余件，其他面制品和蔬菜等产品订单数量近3000吨，2019年预计实现销售额800余万元。

为了进一步推进优质产品产销对接，绥阳县还建立了“农校对接”“农超对接”的产销合作机制。7月正值绥阳县风华镇双龙村黄花梨成熟时间，记者在绥阳永辉超市看到，新鲜的黄花梨摆满货架，引来不少顾客品尝购买。绥阳永辉超市店长霍华伟说：“双龙梨园的黄花梨口感爽脆，汁多甘甜，顾客反响特别好。”

如今，绥阳有20余个优质农产品进入遵义市沃尔玛、合力、永辉等大型超市。同时，绥阳农特产品相关公司还与遵义市一些单位和学校食堂签订产销订单合同，助力农特产品进入学校与单位食堂。

绥阳还积极组织企业参加展销活动，依托“电商+旅游”模式将农特产品入驻景区，并通过本地自媒体、直播等方式进行宣传，让绥阳农特产品被更多人认识，从而提升产值，助力黔货出山，进一步实现产业扶贫。下一步，绥阳县产销专班将继续推进农业专业合作社与有关企业合作，进一步提升农产品包装水平。