养鸡场生物安全措施之消毒篇

2019-10-28任利枢

家禽科学 2019年9期

任利枢

中图分类号：S831.4+9 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2019）09-0026-02

生物安全是近年来在集约化生产模式下国内外众多专家一致强调的，是预防传染因子进入畜禽生产环节的每一阶段所采取的规定与措施。生物安全包括防止传染因子来自外部的水平传入和畜禽场内的从一个畜禽舍传到另一个畜禽舍的水平传播[1]。生物安全措施是采取有效疫病防治措施，预防传染病和污染物传入养鸡场，并阻断其传播，是保护和提高畜禽群体健康状况的重要内容，而且是一种系统化的管理实践活动。

生物安全措施包括基本性生物安全措施、观念性生物安全措施、操作性生物安全措施。消毒是生物安全措施中观念性生物安全措施的重要环节，是为了杀灭、隔绝或减少病原微生物，减轻环境污染，从源头上切断疫病的发生、传播和蔓延，以达到减少鸡群感染疾病的机率，间接地增强鸡群的免疫效果。

养鸡场的消毒通常分为设备设施用具消毒、鸡舍消毒、带鸡消毒、水体消毒、人员和车辆消毒等。

1 养鸡场消毒可从以下几个方面着手

1.1 设备设施用具消毒消毒前必须将设备设施彻底清理和冲洗干净，鸡舍内设备设施可采用火焰消毒、喷洒消毒等手段。鸡舍内育雏料槽、饮水杯、粪槽等采用浸泡消毒。

1.2 鸡舍消毒鸡舍消毒包括空舍消毒和鸡舍内外环境消毒。

1.2.1 空舍消毒采用全进全出制，空舍后对鸡舍进行彻底地清扫、冲洗，干燥后进行火焰消毒或喷洒消毒，并在进鸡前进行福尔马林溶液与高锰酸钾的熏蒸消毒。

1.2.2 鸡舍内外环境消毒定期清理鸡舍间的杂草、垃圾等，并可采用3%火碱喷洒鸡舍内外墙壁、地面、鸡舍周边环境。

1.2.3 鸡场内净脏道消毒场内净道脏道要分离，并定期进行清扫消毒。

1.3 带鸡消毒带鸡消毒前，要适当提高鸡舍内环境温度2～3℃，减少通风量;带鸡消毒时喷雾点要距离鸡体70～90cm，并控制雾滴大小，以鸡体羽毛湿润为宜，不可直对鸡头喷雾。带鸡消毒可减少粉尘，净化空气，缓解干燥空气对鸡只呼吸道粘膜的损伤;同时可对鸡舍起到增湿降温的作用，鸡只体表消毒液的传导和蒸发还可起到鸡体降温的作用;并可借助呼吸使雾滴达呼吸道深部，从而切断经呼吸道传播疫病的途径[2]。注意活疫苗饮水免疫前后各24h停止带鸡消毒。

1.4 水体消毒

1.4.1 水源水消毒可在鸡场供水主管道上安装自动加药泵，添加二氧化氯泡腾片或过氧化氢与银离子等水质消毒药进行供水的实时消毒，但要注意弱毒疫苗免疫或加药前后停用。

1.4.2 水线消毒使用二氧化氯或酸制剂浸泡舍内水线过夜，后用气泵脉冲式沖洗水线（也可使用地热冲洗设备），以清除水线中的生物膜与杂质避免饮水污染。最少每周1～2次。

1.4.3 排水系统消毒场区建立密闭的污水收集系统，收集冲洗鸡舍的污水、冲洗水线水及生活污水等，经多次物理沉降、气浮机爆气、微生物降解等方式的组合处理后，达标后排放。

1.5 人员消毒在进入场区门口及进入鸡舍门口设置消毒池或消毒盆，入场或入舍时要双脚踏入使消毒药液浸到鞋底。饲养人员工作服要定期浸泡消毒，并不得穿出生产区。严禁人员串动。

1.6 车辆消毒在进入场区门口设置3%火碱消毒池，出入场区的车辆进行轮胎消毒，也可主要针对车辆轮胎或车底进行喷洒消毒。

2 注意事项

2.1 消毒药的使用中应注意多种消毒药交替使用，避免产生耐药性，如长效抑菌药和快速杀菌药、对细菌敏感和对病毒敏感的消毒药的交替使用。

2.2 鸡群免疫前后2d要停止一切消毒。

2.3 注意及时对消毒池内消毒药液补充和更换。

建立完善的生物安全体系是实现规模化养殖场健康养殖和养殖效益最大化的根本保证[3]。消毒的每个环节都在维护鸡群健康、阻止病原进入、控制感染场内扩散、有效降低疫病爆发引起的损失。消毒是保证养殖业的持续发展和规模化养殖场的生产平安，是保证鸡群安康、减少疫病威胁和风险的最经济、最有效的手段。

参考文献：