朱顶红在华南地区的栽培技术与园林应用

2019-10-25汪华清高欢欢朱秀鹏黄少玲张倩

安徽农学通报 2019年17期

汪华清高欢欢朱秀鹏黄少玲张倩

摘要：该文介绍了朱顶红的繁殖技术和栽培关键技术，分析了朱顶红在华南地区的园林应用情况，并对进一步扩大其市场认可度进行了展望。

关键词：朱顶红;栽培技术;园林应用;华南地区

中图分类号 R155.57文献标识码 A文章编号 1007-7731（2019）17-0041-04

朱顶红（Hippeastrum spp. Hybrid）为石蒜科多年生草本，原产于秘鲁巴西一带，花茎挺拔，花型美观，花朵硕大，花姿大方，花色艳丽，观赏价值高[1]。在华南地区，于4—5月份开花，通常1茎4花，单朵开花7d左右，单株开花14d左右，多用于鲜切花制作、盆栽、庭院美化等[2]。自引入中国以来，多以盆栽、鲜切花等形式，作为高档花卉供应各大节日市场[3]。

朱顶红最适宜的生长温度为20～25℃，喜温暖湿润的气候，不耐寒，低于5℃则无法在户外安全越冬，适宜在我国北回归线以南的华南地区种植。适应性强，耐贫瘠，耐盐碱，可在轻中度盐碱土中生长，添加酸性有机肥后即可在中度盐碱土中生长[4]，现主要作为地被植物广泛应用于园林建设中。为加快朱顶红的产业化进程，使朱顶红在华南地区栽培应用的效果更佳，依托东莞市科技计划项目《朱顶红产业化生产示范及推广应用研究》，笔者开展了朱顶红在华南地区的栽培关键技术研究，探讨了其园林应用方式，以期为华南地区优良园林花卉植物提供技术支持。

1 繁殖方法

朱顶红既可以进行有性繁殖，也可以进行无性繁殖。有性繁殖即通过种子繁殖;无性繁殖种类多样，主要有分株繁殖、鳞茎切割繁殖及组培繁殖等。

1.1 种子繁殖种子繁殖即播种，朱顶红在自然环境下可以借助气流进行授粉，也可进行人工授粉进行育种。朱顶红种子成熟后即可播种，不可长时间储藏，以免种子丧失生命力[5]。朱顶红产生的种子量大，出苗率高，幼苗易成活，因而种子繁殖具有成本低、易操作的特点。但由于市场上现有的朱顶红品种多为杂交品种，种子繁殖表现不稳定，且朱顶红无性繁殖能力强，既可进行分株也可进行鳞茎切割繁殖，组培技术也趋于成熟，因而产业化生产多采用无性繁殖。

1.2 分株繁殖分株繁殖是大田生产最常用的繁殖方式，每株朱顶红每年平均可产生1.1个分株，利用自然条件下产生的种球的进行分株繁殖。也可通过人为干扰，增加朱顶红栽培环境的胁迫程度，如利用盐碱土、贫瘠土壤栽培，可提高朱顶红的分株能力[4]。通常情况下，生产过程中会在销售、移栽的同时进行分株繁殖，以节约扩繁成本。

1.3 鳞茎切割繁殖石蒜科鳞茎基盘有多个未分化的芽点，具有很强的分生能力，因而鳞茎切割繁殖是朱顶红一种常见的无性繁殖方式[6-7]。选用灭菌后的蛭石或草炭作为扦插基质，将朱顶红种球剥去外面老化的表皮，用洗衣粉水清洗掉表面杂物，用自来水冲洗，然后用1‰升汞浸泡20s消毒，再用75%酒精消毒1min后用蒸馏水清洗干净。然后用效果毒的手术刀沿鳞茎盘切分成宽度为1cm左右的鳞片，每段鳞片末端都要带鳞茎底盘，将切割好的鳞片基部埋入培养基，埋深2cm喷施浓度为1‰的多菌灵溶液，定期喷蒸馏水确保培养基湿润，约20d可出现新生苗，培育2个月左右即能达到移苗需求。鳞茎切割的繁殖速度快，1个直径6cm的种球可切分30个鳞片，但是操作过程复杂，开放式操作无法满足对洁净度要求，易产生污染[8]。并且不同品种成活率差异较大，很难作为产业化快速繁殖手段[9]。

1.4 组培繁殖组培繁殖原材料丰富，可以利用朱顶红幼嫩花器官、小鳞茎进行组培繁殖。目前，已有双龙、樱桃妮芙、白肋等品种，可以通过幼花器官（花瓣）组培形成愈伤组织，从而进一步分化获得组培苗[10-11]。利用花瓣进行组织繁殖存在组培繁殖常见的缺陷，即愈伤组织产生率不佳，诱导分化程度低等。目前，朱顶红的组培快繁技术主要是采用小鳞茎组织培养。与鳞茎切割相似，利用鳞茎基部大量未分化芽，切割后在组培培养基上扦插，在组培环境中的清洁度较高，诱导新植株污染率低。1月内即可产生新的组培苗，无需经过愈伤组织及诱导分化环节，每株组培苗可继续切分增殖，从而极大地缩短了组培苗的生产周期，并且增殖只需要使用MS基础培养基即可，操作简单。因此，利用小鳞茎组培诱导新植株是朱顶红产业化繁殖的重要手段。项目组优化培养基，在MS基础培养基上，将MS缩减为2/3MS、1/2MS、1/4MS，对比各培养基小鳞茎分化效果。组织培养环境温度控制在25℃，每天光照14h、黑暗10h。每批诱导组培苗平均出苗周期30d，是较优的繁殖手段。

2 关键栽培技术

2.1 选择最佳炼苗基质除播种苗和分株苗在自然环境下生长，能快速适应大田栽培环境，鳞茎切割繁殖幼苗、组培苗育苗环境与大田种植环境差别较大，需要进行炼苗。研究不同配方基质，选取长势一致的朱顶红生根苗移栽到不同栽培基质，采用蛭石、园土、珍珠岩和河沙4种惰性基质配方进行移栽种植，筛选最佳的炼苗基质，因为惰性基质性质稳定，不易变酸或变碱，可以有效维持栽培环境的pH。结果表明，经过3个月的种植，以蛭石的效果最佳，试管小鳞茎成活率达90%以上，其他依次为园土>珍珠岩>河沙（表1）。

2.2 优化种植基质种球生产基质配比研究，依据朱顶红喜肥沃疏松之沙壤土的特点配置，将珍珠岩、泥炭土、蛭石、蘑菇渣、甘蔗渣、牛粪、花生麸、肥料发酵剂、聚丙烯酸钾和生物肥功能菌按照一定质量百分比的混合堆沤，得到一种朱顶红种球生产专用基质[12]，并与常规花卉育苗基质作应用效果对比试验，共设置3个处理，即处理1：朱顶红种球生产专用基质，处理2：泥炭土、珍珠岩、蛭石三者的质量比为2∶1∶1，处理3：园土、腐熟鸡粪二者的质量比3∶1。分别作为基质，用于100株球茎为8mm的朱顶红幼苗移植。3個月后，对植株球茎、叶片长宽、叶片数量的平均值进行前后对比，得到各项增长量，统计叶斑病的发生率，结果如表2所示。由表2可知，处理1对朱顶红种球膨大及叶片的大小、数量生长的促进作用以及对叶斑病的抵抗作用均显著优于其他处理。

2.3 适时移栽，强化保护通过对不同季节炼苗移栽成活率进行调查发现，各季节炼苗移栽成活率分别为：春季43.4%，夏季29.5%，秋季39.3%，冬季80.1%。分析原因如下：组培苗炼苗移栽应避开雨季和高温暴晒季节，并保证移栽后前7d内避免暴晒。对移栽后遮阴与不遮阴的移栽成活率进行调查，认为除冬季外，其他季节炼苗移栽前7d，都应采取搭棚遮阴的方式避免烈日灼伤幼苗，7d后即可掀掉遮阳网。在原来使用现代化温室栽培基础上，3—5月雨水多发季节季，在大田铺蛭石后，设计搭建小拱棚;待雨季过后，撤除小拱棚。结果表明，小拱棚雨季遮雨的功能减少了基质营养被雨水淋溶，使水肥的作用得到保证。移栽的株行距以25cm×25cm为最佳。

2.4 及时防治病虫害针对石蒜科植物夏季高发多发的红斑病和褐斑病（炭疽病），采用吡唑醚菌酯、多菌灵和百菌清等喷施防治，比较几种杀菌剂的效果，结果表明，发病期，喷施吡唑醚菌酯可有效地抑制炭疽病菌的繁殖，有效抑制褐、斑红斑的扩展，可有效地预防这2种病害的发生。同时，硫酸链霉素的喷施效果也较显著，可有效地预防软腐病的发生。针对小刺蛾和菜青虫等虫害，采用高效氯氟氰菊酯和高氯甲维盐进行防治，针对蚧壳虫病，采用矿物油、速扑杀和蚧必治进行防治，比较几种杀虫剂的防治效果。结果表明，高效氯氟氰菊酯对鳞翅目昆虫的预防效果较好，可以有效地预防昆虫病害;速扑杀和蚧必治可以有效地预防蚧壳虫。

2.5 合理施肥与管护种植田要注意做好排水措施，防止雨季高温高湿带来病虫害威胁植株健康。种植后早晚立即浇水，雨季无需特意浇灌，朱顶红在移苗时无需施用基肥，移栽定制后进入营养生长期，30d后每隔1个月施肥1次。选取花多多水溶性肥料（通用型）20-20-20、进口挪威复合肥15-15-15、国产芭田复合肥15-15-15等肥料，对比不同浓度梯度下朱顶红生长状况，结果表明，同等浓度下，花朵朵水溶性肥料的效果普遍优于其他2种的，花朵朵水溶性肥料的最优浓度为0.5mg/L，以叶面喷施的效果佳[13]。大田种植花卉除草需耗费大量的人力成本，因而可采用地膜覆盖防草除草。通过试验对比不同地膜的除草效果，上年9月份采用覆膜大田种植，每隔3个月测量平均球茎，翌年3月份结果显示，各处理差异不显著;6月份结果显示，透明地膜球茎较小，银灰地膜与黑地膜差异不显著;9月份结果显示，银灰地膜优于黑地膜和透明地膜。因此，以银灰色地膜为最优防草膜。

3 园林应用

作为引种植物，因传统分球繁殖方法繁殖速度低，种子繁殖后代遗传稳定性差等因素，以及国外进口种球价格昂贵，使得朱顶红的应用成本较高。长期以来，朱顶红主要作为鲜切花和盆栽花卉进行应用[14]，而园林应用较少。朱顶红抗逆性高、适应性强，在北回归线以南的华南区域广泛种植，是较好的园林地被植物选择。其不仅花姿绰约，叶形也如君子兰一般高雅，即可观花又可观叶，可孤植、可丛植、可搭配、可大面积种植，应用形式多样，具有广泛的应用前景。近年来，随着组培快繁技术的推广应用，使朱顶红的繁殖速度提升，本研究中利用小鳞茎组培快繁技术，使朱顶红工厂化繁殖得以实现，极大地降低了繁殖成本。栽培技术的优化，也提升了朱顶红种球的质量，降低了应用成本，使得朱顶红广泛应用到了城市园林绿化与景观美化中。

3.1 鲜切花与家庭园艺鲜切花、单株盆栽、组合盆栽是朱顶红最早、最常见的应用方式。可通过调节种球的储存温度，在9℃冰箱中储存45d再进行种植，使种球提前休眠，促进花芽生长，控制开花时间，从而达到定期批量生产鲜切花的目的。作为优良的盆栽花卉，既可单株盆栽，也可进行组合造景，适宜作为家庭园艺对家庭环境进行绿化和美化[15]。

3.2 花境与花坛朱顶红花冠较大，花茎高出叶片而耸立，株型紧凑，花型、叶型多样，花色丰富，植株生长整齐，除适合盆栽造景外，也适合花境与花坛种植。目前，国内有朱顶红品种100余个，按花型分为单瓣与重瓣;按颜色分为大红、粉色、白色、黄色、绿色、白底红边、白底粉边、玫红、杂色等，叶片既有绿色也有像白肋品种叶脉白色如镶嵌银边。因此，可以充分利用不同花色、花型、叶片形态的朱顶红单独或组合种植于花坛，也适宜花境的构造，例如，营建朱顶红专类园，具有很高观赏价值，也能带动种质资源库建设与旅游业发展。在园林工程上，用花坛分隔空间是园林设计的一种艺术处理手法，在不同区域之间设置不同形式花坛，可起到似隔非隔的效果，也可充实空间，增添环境美。在花坛中植以高矮一致、开花整齐繁茂朱顶红，通过花坛规整的几何轮廓种植床，表现一幅富有鲜艳色彩的植物群体装饰图案。另外，朱顶红厚实的绿叶可吸收氯、氟、硫、汞等有毒物质，从而有效地改善了周围环境。

3.3 近水域与景石点缀园林水景及石景设计是中国古典园林造园活动中重要组成部分，在园林布景中起着至关重要的作用，因其充满诗情画意，深受现代园林园艺工作者的青睐[16-18]。通常通過堆砌景石、利用天然水域改造等形式营造山水美景，为人们提供观赏游玩之所。而近水域和景石周边点缀地被植物是常见的造景手法。在景石周围植以成片的朱顶红，配合草坪组成景石植物小景，布置随意，与环境相协调，在园林景观营造中起了到很好的添景效果，并且植物与景石之间形成强烈的对比，在视觉上给人们带来美感的同时，也带来了自然野趣。景石点缀、装饰花坛、丛植于观景台前小花池、点缀于林下、在独木成景树下点缀等与其他园林植物形成植物群落。

3.4 快速美化朱顶红对环境要求不严，便于短时间内快速繁殖与生产，种植成活率高，养护简单，可以带土带营养钵带叶甚至带花移栽或摆放至广场、室外大型花坛、路边、屋顶等裸露表面，从而达到快速造景、美化环境的目的，满足人们对环境美化的需求，可广泛应用于花卉租摆等快速美化中。

4 结语

随着组织快繁技术的改良与栽培技术的优化，使朱顶红能更加多样的应用到园林绿化与景观美化中。华南地区气候条件与朱顶红原产地相似，且朱顶红对土壤环境要求不严，更应重视其繁殖栽培技术，大力推广朱顶红的园林应用。但由于目前园林苗木市场对朱顶红的认可度还不高，今后应进一步加大推广宣传的力度，积极推进园林应用，为朱顶红的规模化园林应用打下坚实的基础。

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