小番茄不是转基因食品

文/蕾蕾

大家有没有发现一个规律？很多人都喜欢小的东西。小猫、小狗、小熊猫，大家看到之后眼睛直冒爱心。对于动物方面，小时候都很萌。其他方面大家也是这样觉得的。

对于食物方面，很多人也钟情于“小个子”。一口闷的小卷心菜，小到比汤勺还小的迷你玉米，还有我们在市场上经常吃的小番茄。

说到小番茄，不禁让人想起网络上部分人对于小番茄的一种看法。他们认为小番茄是转基因食品吃不得。那究竟小番茄是不是转基因食品，能不能吃，我们一起了解一下。

小番茄是转基因食品？不，它不是

很多人认为小番茄是转基因食品，其实并不是。小番茄，其实就是樱桃番茄，也就是俗称的圣女果。

小番茄和普通的番茄并不是一个品种，小番茄可以说是最原始的番茄品种之一，从很久以前就有，小个子也是天然基因导致的，不存在转不转基因的问题。

我们现在所吃的大番茄是经过前人不断培育、杂交而成。

还有一个问题，就算是转基因食品，只要是通过安全评价、获得安全证书的转基因食品都是安全的，大家可以放心食用。所有转基因食品在进入市场前都会经过严格的安全评价和层层审批。

既然小番茄原本就是小个子，那大家可以放心食用。不过，小番茄跟大番茄比起来，哪个比较好呢？

小番茄VS 大番茄，各有千秋

大家还在讨论番茄是蔬菜还是水果时，已经有人在想更“深层次”的事情，小番茄和大番茄究竟哪个更好。其实，小番茄和大番茄各有千秋。

1.微量元素

小番茄所含微量元素很丰富，相比大番茄来说更胜一筹。以叶酸作为例子，小番茄（圣女果）中叶酸的含量比大番茄多10 倍有余，而小番茄（圣女果）中维生素C 和维生素E 含量比大番茄多2 倍左右。

2.热量

由于小番茄（圣女果）含糖量较高，是大番茄的2 倍左右，所以吃起来更甜，热量也相对更高。减肥人群更适合吃小番茄（圣女果）。

看到这里，大家应该知道小番茄是可以吃的，不会对身体产生不好的影响。不过，吃小番茄也要适量，千万别把自己吃撑了，也不要吃未成熟的小番茄。