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体验经济视角下丽江民宿发展研究

2019-10-21周咪金霖

大众科学·上旬 2019年10期
关键词:体验经济民宿

周咪 金霖

摘 要:体验经济的发展与新兴民宿共享平台的出现,促使了丽江旅游产业的新发展——体验经济模式下的民宿行业。在此背景之下,对丽江民宿的基本信息与发展模式现状进行分析,在此基础上深入探讨丽江民宿发展存在的问题,最后从规划扶持、发展模式与宣传推广三个方面有针对性地提出建议。

关键词:体验经济;丽江民宿;“民宿+”多产业融合

近年来,我国旅游业呈现创新发展的趋势,古镇旅游催生了民宿行业。民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所[1]。数据显示,截至2016年,我国大陆客栈总数达53852家,云南位居榜首,其中丽江市民宿数量又为云南之最,总共有3002家民宿。目前,民宿已经成为丽江古城经济支柱产业之一,但是,丽江古城的民宿因硬件设施差、服务态度差、缺乏投资与经营模式单一等问题,出现了收入逐渐下滑趋势。

体验经济是一种变被动为主动,变主动为互动的新型经济形态。相对于产品经济和服务经济,它更强调顾客参与及亲身体验,并通过体验获得美妙深刻的印象。本文从丽江民宿现状出发,分析丽江民宿发展所存在的问题,并基于体验经济视角有针对性地提出推动丽江民宿发展的相关建议。

一、丽江市民宿发展现状分析

(一)民宿基本信息分析

丽江民宿主要分布在大研古镇、玉龙雪山、泸沽湖等主要景区,以及县区主要街道,如永胜县的凤鸣路、华坪县的兴隆街等。数据显示,80%以上的民宿客房数量为20间以上,其中拥有30间客房以上的民宿比例达到45%。74%的消费者选择的房间价格在150元到450元之间。目前,民宿主要提供的服务包括:免费无线网络、叫醒服务、24小时前台服务、行李寄存、租车服务、叫车服务、送餐服务、24小时热水服务、免费停车服务、洗衣服务等基本设施与服务,以及棋牌室、茶室、会议室、多种语言服务人员、外币兑换等特有设施与服务。民宿的推广方式主要包括朋友推荐、软件(APP)查询、网络推荐等,消费者主要是通过携程、途家、蚂蚁短租、榛果民宿等APP预定民宿房间,整体来看,丽江民宿缺乏整体推广系统。

(二)民宿发展模式分析

目前,丽江民宿主要包括以下四种模式:观景类民宿、服务类民宿、个性化主题民宿与休闲综合体民宿。观景类民宿一般提供自然景观或者人工造景,使消费者在民宿内可以欣赏优美秀丽的景色,满足消费者的视觉体验需求,如丽江欲知山居民宿。服务类民宿旨在满足消费者的多样化需求,大多数达到星级酒店服务标准,如丽江悦尚高级私人客栈。个性化主题民宿提供多种多样的房间主题,以满足消费者对房间风格的体验需求,如花溪雅筑锦盛源旅拍主题客栈。休闲综合体民宿提供娱乐、温泉、烧烤、住宿等多种服务,为消费者提供一个休闲娱乐的综合场所,如般若民宿。

二、丽江民宿发展存在的问题分析

(一)统一规划欠缺

由于民宿是由居民自家院落改造成的对外营业的旅馆,所以当前丽江民宿分布较为散乱,且缺乏统一规划。民宿业作为近几年的新兴产业,政府尚未大力投入资金进行规划与整治。出于丽江政府对古城的保护力度,民宿主只能一定程度上对自有院落进行改造,而不能对自有院落以外的硬件设施与环境进行完善,从而造成诸多民宿存在消防隐患与安全问题。再加之丽江当地不允许外地人购买房屋,租房经营民宿的经营者出于续约危机不愿过多投入资金进行房屋的安全设施改造。由此可见,因为缺乏行业统一规划,丽江民宿在安全、硬件与环境方面存在诸多问题。

(二)管理制度滞后

目前,丽江民宿数量众多,但是当地政府并未出台相关管理制度,而是使用台湾地区发布的《民宿管理办法》。由于丽江民宿与台湾民宿在发展现状上存在很大差异,因此该办法并不能完全适用于丽江民宿,导致丽江民宿的发展缺乏统一的管理制度约束。有针对性的管理制度的缺乏,不仅造成丽江民宿的管理效率低下,民宿在经营管理方面无有效制度可循,还严重限制了丽江民宿的健康稳步发展。

(三)宣传推广不够

丽江地区的房屋主要以传统风格建筑为主,各家庭院独立而坐,院落间由狭窄的青石小道连接,盘纵错杂。很多丽江民宿大多位于偏僻狭窄的路段,使得消费者难以自行寻找。目前,丽江民宿普遍存在缺乏宣传推广的现象,一部分民宿老板仅仅是将自家民宿在网络预订平台上挂牌,但未采取相关措施进行推广宣传,在营销上缺乏自主性与创新性,营销意识落后。

(四)经营创新不足

目前,麗江民宿在内部经营管理上缺乏自主创新性,大多数的民宿在经营过程中仅仅是模仿其他经营成功的民宿,从而使得经营模式单一、服务内容相似,未体现出丽江当地文化特色,缺乏民宿自家的风格特点,只是单纯的照搬照抄[2]。除此之外,在旅游旺季时游客增多,许多民宿存在坐地起价的行为,根据激增的住宿需求将民宿价格抬升至合理价格的几倍甚至数十倍,从而造成价格与民宿设施服务不匹配的非合理现象。

三、体验经济下丽江民宿发展对策

(一)加强统一规划与政策扶持

由于一部分丽江民宿所用到的古老建筑属于政府重点保护对象,因此民宿的发展需要政策引导和资金扶持。首先,制定执行丽江民宿行业的统一标准和管理制度,以在制度上对丽江民宿的发展进行引导与规范;其次,不断完善丽江基础设施,完善民宿周围的卫生、消防、厕所、停车场的配套设施。最后,政府应引导建立民宿行业协会,在保障消费者与民宿经营者的合理利益的同时,促使民宿行业规范良性发展。

(二)发展“民宿+”多产业融合

《国务院办公厅关于印发完善促进消费体制机制实施方案(2018-2020年)的通知》中提出,鼓励多业务共同发展,主张实现行业的多业态、多形式、多维度的生态圈层化发展。丽江独特的旅游资源加上纳西族文化,为民宿的发展提供了基础与机遇。在体验经济下,丽江民宿产业应从横向和纵向,创新性地贯穿融合餐饮、文化、农业、旅游、历史、美学、环保、健康等领域,形成“民宿+”多产业融合民宿发展模式。在基础服务之上,丽江民宿经营者应该增加多样化的配套体验服务,使住客能全面体验丽江民风民俗特色,打造丽江民宿名片。

(三)加大宣传推广的力度与创新

专业民宿预订平台是民宿经营者的主要获客渠道,从在线平台的选择来看,预订流量稳定、市场影响力、使用便捷度成为消费者选择的主要因素,途家、小猪短租、蚂蚁短租、去哪儿公寓、艺龙公寓、爱彼迎中国、榛果民宿占据民宿预订平台的市场前列。网络预订可以让消费者了解民宿的硬件设施、装修环境、地理位置、销售价格、周边环境等信息[3],为消费者入住民宿提供参考,所以丽江民宿应当充分利用影响力较大排名靠前的网络预订平台进行推广与宣传。除此之外,丽江民宿经营者应当不断创新推广方式,尝试借助网络红人、网络广告以及网络流量大的平台进行创新推广,以提升民宿的知名度与营业额。

参考文献:

[1]孟丽.浅析民居客栈发展的可行性[J].玉溪师范学院学报,2003(3):31 -34.

[2]张杰. 浅谈少数民族民居客栈发展[J].商业经济,2005(10):115.

[3]周艳.探讨中国原生民宿存在的问题及解决办法[J].华章,2012(29).

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