保证雏鸡运输安全的措施

高玉萍 陈校令 杨洪敏 李杜

摘要：雏鸡运输安全是保证客户接收到优质雏鸡的最后一个环节，也是受外界因素影响最多的环节，在雏鸡运输中要保证人、车、鸡的安全。峪口禽业有20年以上的雏鸡运输经验，总结出了影响雏鸡运输安全的因素，并从人、车、鸡3个方面总结出了保证雏鸡运输安全的有效措施。近年，峪口禽业引进了北斗卫星车辆管理系统，运用现代化、智能化的管理方法，有效促进了雏鸡运输安全。

关键词：雏鸡运输;运输安全;北斗;安全管理

中图分类号：S831

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.043

0引言

影响雏鸡运输安全的因素较多，主要有以下几点：雏鸡是活物，对运输时间、温湿度、供氧量要求高;运输距离远、路上突发情况多;大多数养殖场建在农村，乡村小路路况复杂;只要生产出雏鸡就要运输，需要应对大雪、暴雨、大雾等各种不良天气;运输中，司机需要应对各种突发情况，力量单薄。通过对雏鸡运输安全影响因素进行分析，需要从人员、车辆、雏鸡安全方面进行全方位管理，提高运输能力及突发情况处理能力。

1人员安全管理

要保证雏鸡运输安全，首先要聘用优秀的司机。峪口禽业在选拔司机时，要求司机有丰富的驾驶经验，对路标、行车常识等与驾驶有关知识完全掌握。另外，要求司机熟悉常用交通规则，掌握交通事故处理程序，能正确处理简单的事故纠纷。要经常对运雏司机进行培训，如《雏鸡运输温湿度、通风管理》、《雏鸡运输安全管理》、《常用交通规则》等培训，保证司机技术过关、处理突发事件的能力过关[1-2]。

每辆运雏车安排2名司机轮流驾驶，要定车定人、人车相对稳定，司机搭档要以自愿结对为主。2名司机在行驶中每4h轮换开车，严禁疲劳驾驶。北斗系统有采集图像的功能，可以设置为0.5h拍照1次，监督司机驾驶状态、是否做到了每4h轮换开车，防止司机疲劳驾驶。另外，北斗系统还可以进行超速实时监督与记录，司机超速行驶时报警提示。此外，北斗还有路径规划的功能，司机可以在出车前提前规划好行驶路线，有利于行车顺畅，节约用时。

2车辆安全管理

加强车辆的保养工作，日常维护要保证水、电、气充足，各部件连接紧固。在出车前做好车况检查，司机要检查车辆的水、电、气、轮胎、刹车、转向，确保各系统安全运行。要按里程、日期定期保养车辆润滑系统、刹车系统及冷却系统。北斗系统可以记录车辆行驶路线，并具有回放功能，车队队长随时检查车辆行驶轨迹，监督司机是否按照规划好的路线行驶，若有较大差别，需要司机说明原因，保证司机用最短的时间将雏鸡送至养殖户手中[3]。

3雏鸡运输安全管理

在雏鸡运输方面，要做好以下6个方面工作：订立制度、建立流程、制定预案、检查考核、培训交流、调集资源，最大限度的调动团队每个人的智慧和力量，将安全隐患降到最低。具体内容如下。

3.1订立制度

从运输计划、成本管理、检疫管理、安全管理、人员管理、卫生管理、数据管理等方面订立运输制度，通过订立制度，明确工作开展方向，保证工作公平、顺畅开展。运输制度要涉及工作的所有重要环节，避免出现漏洞，订立制度时要充分征求团队成员的意见与建议，确保制度内容合理，能指导实际工作。

3.2建立流程

建立流程就是按照先后顺序梳理工作中的各个关键点，明确工作环节、工作要求、时间要求、责任主体。如雏鸡运输管理流程中的温湿度管理环节，要求运输温度标准为27～31°C（夏季29～31°C，冬季27～29°C），运输湿度标准为60%～70%，要求司机每小时检查1次温湿度是否在标准范围内（驾驶室内有显示）。可以通过建立流程，查漏补缺，梳理出重要的工作环节，细化工作要求，可以使工作人员迅速掌握工作关键点及工作方法，提高工作效率及工作质量。

3.3制定预案，

雏鸡运输工作中会遇到各种各样的问题，针对常见的问题要制定工作预案，确保将雏鸡健康、安全的送到客户手中。预案管理分2步进行：第一，车队汇聚全员力量总.结以往工作经验、教训，总结出不同季节、不同路况、不同区域、不同天气的运输工作开展注意事项，建立总的预案库。第二，出车当天，司机在总预案的基础上，根据当天具体情况，制定本次出车的具体预案。通过制定预案，可以有效规避运输中的突发事件，遇到问题有方案、有对策，从容解决，保证运输安全。

3.4检查考核

通过制度和流程管理，可以保证雏鸡运输工作有条不紊的进行，但是在实际执行中，会出现司机在有些环节执行不到位的情况，因此，车队队长应该每天对司机的工作进行监督、检查。根据制度、流程内容，制定出每个工作流程的标准，制作打分表。通过检查打分，对制度、流程的执行程度做出评判。根据工作标准完成情况，制定相应的奖惩措施。结合检查结果及奖惩措施，对相关责任人进行激励或考核，提高团队执行力。

北斗系统以其全面、智能的信息记录、传输功能受到车队管理人员的喜爱，有利于车队队长进行雏鸡运输工作监督、检查。北斗系统可以在电脑或手机终端显示司机工作照片、车辆速度、温湿度、里程、位置、状态（是否行驶）等信息，车队队长可以实时监督司机工作状态、车辆运行状态。另外，峪口禽业在北斗原有功能基础上进行自主創新（已授权实用新型专利），实现了运输温湿度远程自动化控制，可以在电脑或手机终端控制运输温湿度。

3.5培训交流

每月开展司机培训活动，形式多样，可以采用网络课堂、现场培训、实操培训等多种方式。尤其是在特殊季节，如夏季炎热、多雨季节，冬季寒冷、降雪季节，进行专题培训，提升司机的驾驶技能及特殊天气突发事件的应对能力。

每月召开1次安全运输交流会，本月工作中安全隐患及突发事件处理好的司机分享经验，发生安全事故的司机分析原因，全员讨论，找出应对措施。另外，要建立司机微信群，随时交流路况、天气等信息，便于其他司机借鉴。通过交流与信息分享，及时规避可能存在的安全隐患，并提升应对安全问题的能力。

3.6调集资源，

车队队长要做好信息反馈，在工作中遇到自身无法解决的问题时，要及时向上级领导反馈，由领导进行协调，调集更多的资源解决问题。如湖北孵化场运雏车车厢内温度不均衡、冬季供暖效果不理想，通过后勤副总协调，借鉴北京孵化场运雏车通风模式，对本场运雏车进行改造，提升了供暖能力，提高了车厢内温度均匀性，保证了雏鸡质量。

4结束语

北斗卫星车辆管理系统的使用，有效促进了雏鸡运输安全。远程温湿度控制系统可以实现系统智能调控、车队管理人员远程调控、司机在驾驶室内调控运输温湿度，为保证雏鸡运输温湿度适宜提供了三重保障，有效杜绝了过去夏季高温、冬季低温造成的雏鸡死亡现象。通过将传统安全管理方法与高科技管理方法有效结合，实现了“人、车、鸡三安”全方位管理，有效保证了雏鸡安全运输，保证了雏鸡质量。

参考文献

[1]石海，绿壳蛋鸡雏鸡运输途中死亡原因分析[J].中国畜牧业，2018（20）：85.

[2]王晶晶，靳文广，GerritvanderLinde.雏鸡成功运输的关键问题[J].国外畜牧学（猪与禽），2016，36（9）：29-32.

[3]李慧.运输应激对雏鸡的危害及应对措施[J].现代畜牧科技，2016（2）：77.