畜禽粪污资源化利用重要性及发展措施

摘要：在我国，畜牧业是经济增长的重要组成部分，但随着畜牧业的发展，其对生态环境的破坏也是愈发显著，畜禽粪便是导致生态破坏的重要因素之一。该文分析了畜禽粪便的危害，提出了促进畜禽粪便资源化利用的重要性，并探讨了相应的措施，希望对实现我国畜牧业的可持续发展有所帮助。

关键词：畜禽粪污;资源化利用;畜牧业;可持续发展

中图分类号：X713

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.033

0 引言

社会和群众对生态文明的关注越来越高，在畜牧业养殖方面也更加注重“生态”一词，畜禽粪便的资源化利用正好体现了这一点。

1 畜禽粪污危害

1.1 造成空气污染

畜牧粪污会造成一定程度的空气污染，影响空气质量。畜禽饲料中都会存在含氮物质，占70%左右，这些含氮物质会使生猪、肉鸡排泄出来的粪便散发出难闻的气体，有氨气、二氧化硫等有害气体。这些有害气体对空气会产生很大的危害，降低含氧量。人和动物长时间生活在空气质量差的环境中，身体就会受到损伤，不仅会使畜牧养殖业遭受损失，得不到有效的发展，同时还会对人体的生命健康造成极大威胁。

1.2 造成水质污染

畜牧粪污会造成一定程度的水质污染，影响周边地区处植物的生长状况，导致大片植物死亡，给种植业带来损失，不利于我国畜牧业的健康可持续发展。

2 重要性

近年，随着我国经济的快速繁荣，畜牧行业也取得更加突出的成就，给我国总体经济增长做出极大贡献。但是，在畜牧养殖中，畜禽产生的粪便会给周边地区的生态环境造成严重的影响，空气的污染、水质的污染、土壤结构的破坏、疫病的传播、植物的死亡等，这些都是畜禽粪便带来的消极影响。但是动物的粪便也并不是只有坏处，没有好处，只要能合理利用好畜禽的粪便，使其资源化，就会变废为宝。不仅保护了生态环境不受破坏，改善周边居民居住环境，同时提高资源利用率，促进我国畜牧业的健康可持续发展，促进我国经济的繁荣發展。

在畜牧业发展问题中，国家和社会都对畜禽粪便的资源化利用给予了越来越多的关注，相信畜禽粪便的问题会得到妥善解决，国家畜牧业也会实现可持续性发展。

3 发展措施

3.1 标准严格化

在畜牧业发展中，必须要建立起严格的治理标准和制度，将责任具体落实治理工作中的每一个细节，明确各个部门和个人的责任，使各部门和每一个员工都能各司其职，履行好应尽的义务和责任，严格按照章程完成工作，避免卅现任何推诿敷衍的情况，如果在治理中出现问题，则可以及时地查清问题出现的根源，以便更快更好地制定出解决问题的方案。同时，要建立完善的奖惩机制，对于出现职责疏忽或者犯下严重的过错，都要受到相应的处罚。而对于表现优异或有突出贡献的部门和员工，也要给予相应的奖励，鼓励其余部门和员工更加努力地工作。对治理和资源化利用的工作要做到有法可依，违法必究，严格按照相关的饲料营养标准、饲料卫生标准[2]。

3.2 加强宣传

只有让群众认识到畜禽粪便资源化利用的重要性，提高畜禽粪便有效治理和利用的意识，才能更好地实现畜禽粪便的资源化利用，进而促进我国畜牧业的健康可持续发展。因此，国家畜牧业相关部门要组织各种形式的宣传活动，对群众进行畜禽粪便资源化利用的教育工作。不仅可以改善现有环境，而且还能提高相关群众、养殖业主以及干部的主动性和自觉性[3]。

3.3 改进工艺

改进畜禽粪便资源化利用的工艺和技术，加快畜禽粪便资源化利用的效率。如改造传统的发酵床。异位发酵床技术以发酵槽内铺设的好氧发酵床垫料为载体培养好氧微生物，然后把养殖场的排放物，包括粪便、尿液、养殖污水等污染物排入发酵床内[4]。利用垫料避免畜禽与粪便的直接接触，同时畜禽排泄出来的粪便可以通过地板上的缝隙转入发酵槽中.或者转入下一层的垫料中。采取科学无害的处理和发酵技术，使畜禽排泄卅来的粪便变成可以适用于农业有机肥料。

3.4 加强监管力度

加强畜禽粪便资源化利用的管理力度。如果要提高畜禽粪便资源化利用效率，必须要加强相应的监管力度，建立健全畜禽粪便资源化利用的管理体制，安排专业人员对畜禽粪便资源化利用的日常管理工作进行认真的检查和监督。同时，相关管理人员要定期组织工作人员培训，提高员工的畜禽粪便资源化利用的意识，使其能自觉地遵守规章制度完成_工作，进而保证畜牧业养殖工作的高效展开。

3.5 提高利用率

通过末端利用节点，进行综合性开发和建设，构建起多种农牧循环、种养结合、综合利用的模式。加大对有机肥厂建设的投入，并增加粪污收集点的数量，对一些畜牧养殖场无法正常处理的畜牧粪便进行集中的处理。经过有机肥厂的加工处理的粪便，转化成农业有机肥料以后，可以对外销售给种植户。如果畜牧养殖场有条件可白行处理，可以实现白主处理和对外销售，进而可以增加养殖场的经济收入。

4 结束语

畜牧业是我国经济的重要组成部分，畜牧业的可持续发展直接关系到国民经济的增长。在我国，畜禽粪便的处理已经是人们颇为关注的话题，提高畜禽粪便资源化利用，可以有效地促进畜禽粪便的使用价值，减少畜禽粪便对水源、空气、土壤、植物等的破坏，实现我国畜牧业的健康可持续发展。

参考文献

[1]尹芳，杨智明，张无敌，等.畜禽粪污综合利用对土壤肥力和持续农业的影响分析[J].中国沼气，2019（3）：75-79.

[2]张志明.加强畜牧建设，发展畜牧产业[J].吉林畜牧兽医，2019（6）：56-58.

[3]王若楠.浅谈畜禽粪污资源化利用的几点建议[J].今日畜牧兽医，2019，35 （2）：64.

[4]张敏.畜禽粪污资源化利用与畜牧业可持续发展[J].现代农业，2018（10）：53.

作者简介：杨春（1984-），福州人，研究生，助理畜牧师，主要从事粪污资源化利用等工作。