APP下载

高职院校景区管理课程体系和教学内容的优化模式

2019-10-21欧艳

度假旅游 2019年4期
关键词:教学内容

欧艳

摘要:在旅游行业中,景区是其根本所在,旅游景区的管理质量对于游客满意度有重要影响,要提高管理水平,必须要做好人才的培养工作。本文分析了旅游业迅速发展背景下优化景区管理课程的必要性,并探讨高职院校景区管理课程体系和教学内容的具体优化模式。

关键词:景区管理课程;教学内容;优化模式

中图分类号:G642       文献标识码:A     文章编号:1672-7517(2019)04-0127-01

在人民生活水平的提升下,旅游业得到了蓬勃发展,各个“网红景区”诞生,旅游管理成为当前学生选择的热门专业,在旅游业中,“旅游景区”是其中的关键因素,为了帮助学生迅速适应毕业后的工作,必须要根据具体要求对景区管理课程进行优化与改革。

1优化景区管理课程的必要性

与“饭店管理”“旅行社管理”等课程相比,“景区管理”这门课程本身诞生时间较晚,这门课程是针对市场中成熟旅游产品开展的管理內容,强调对景区中“人”“财”“物”的分配协调。从当前我们所有的教材来看,知识内容的分布不够全面,其主要板块包括“相关概念解析”“景区开发布局”“景区经营管理”三个方面,“景区开发布局”覆盖面狭窄,而“景区经营管理”则主要借鉴人力资源管理、市场营销、企业管理、模仿管理等内容,与景区联系不大,难以起到承上启下的教育作用。作为旅游管理专业的一个核心课程,有必要通过有序的教学方法实现理论、实践之间的结合,让课程体系与教学内容能够更好地为景区管理教学来服务。

2高职院校景区管理课程体系和教学内容的优化模式

2.1明确教学目标

景区管理涉及的内容包括景区中的“经济”“文化”“社会”“自然”等环境的管理,通过全方位管理来满足游客需求,可见,旅游业的其他产品,都需要依靠景区而存在。对于“景区管理”这门课程的定位,需要将其定位为旅游管理专业核心课程,纳入专业必修课中,将其与“旅游课程开发”课程的重点区分来开。具体目标为:通过知识讲解分析影响景区管理质量的各项要素,帮助学生掌握景区规划的要求、内容,熟悉景区规划程序,掌握经营管理策略,知晓景区安全管理、质量管理的标准化方法,提高学生在“人”“财”“物”上的管理能力。

2.2整合教学内容

旅游景区的组织结构非常多,在学习这门课程之前,学生会系统学习“旅游资源开发”“旅游经济学”“旅游学概论”“旅游管理学”“人力资源管理”等内容,在学习内容的整合上,突出其他学科中未涉及的相关内容,以此作为教学重点。除此之外,“景区管理”这门课程兼具“理论性”“实践性”的特征,在授课时,要突出实践内容的重要性,引导学生在实践中对问题做出深层分析,做到知行合一。同时,借助“课堂讨论法”“实景考察法”“案例分析法”等方式实现理论、实践内容之间的结合,锻炼学生的问题解决能力和独立思考能力。

2.3完善课程体系

为了从多方位锻炼学生的学习能力,在课程体系上,构建了包括“基础理论”“景区规划设计”“景区运营管理”在内的教学体系。在基础理论上,从宏观方面介绍景区理论知识,描述不同景区的功能和性质。在景区规划设计上,包括“旅游景区主题”“景区形象定位”“景区开发规划”“景区空间布局”“景区视觉环境设计”“景区基础设施设计”“景区交通线路规划”“景区配套服务设施规划”等内容;在“景区运营管理”上,包括“人”“财”“物”的管理,具体教学内容如“社区居民管理”“旅游环境管理”“旅游设施管理”“景区食宿管理”“景区导识管理”“景区旅游交通设施管理”“景区给排水管理”等,对各类内容进行深层次整合,完善教学体系,培养多元化人才。

2.4增加实践内容

在实践内容上,一方面,可以构建景区实验室,应用相关软硬件,结合管理理论、管理流程、景区项目设计要求夯实学生的动手能力,提高他们的创新精神,并与旅游景区加强合作,构建实践基地,根据不同景区的状况,开展“短期集中实习”“长期实习”,短期集中实习旨在让学生体验景区的“资源”“服务”“产品”“安全”“解说系统”等知识,发现景区管理问题,加深学生的理解;在“长期实习”上,让学生直接参与景区服务与管理工作,如“景区营销策划”“景区解说的设计”“景区票务系统设置”等内容,让所学理论更好地为实践来指导。

3结语

旅游管理是一门年轻的专业,在旅游市场的蓬勃发展下,旅游管理专业迎来了新的发展生机,“景区管理”作为旅游管理专业中的重点内容,长期以来,并不是旅游管理专业的核心课程。为了充分发挥出景区管理的教育目的,需要对课程内容、课程目标、教学方法等进行重新定位,与市场相对接,完善育人方法,增加实践比例,充分提高人才的培养质量。

参考文献:

[1] 薛雷,贾小云. 浅析高职院校旅游管理专业存在的问题及对策[J].延安职业技术学院学报, 2017(06).

[2] 王霞. 高职院校旅游管理专业双师型教师培养途径探讨[J]. 辽宁师专学报(社会科学版), 2015(02).

[3] 樊莉莉.高职院校旅游管理专业实践教学体系建设[J].石家庄职业技术学院学报, 2017(05).

【通联编辑:梁书】

猜你喜欢

教学内容
浅析中小学体育教学内容衔接
基于企业需求《图形图像处理》课程教学内容的研究与设计
“双减”背景下的小学数学教学内容结构设计例谈
新冠疫情期间小学信息技术在线教学内容的选择和实践
等差数列教学内容的深化探究
“分数的意义”教学设计
在操作中感知 在比较中掌握
关于教学内容选择的体会
设计问题链 变告诉为探索