畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进方案

摘要：畜牧动物的健康状况一方面影响我国食品安全问题，同时也直接关系国人的健康状况;另一方面畜牧动物的健康状况与畜牧业的产值有直接的关系，如果畜牧业的产量下降，既会导致我国的经济产值受到影响，又会带来社会的动荡与不安。因此，该文针对目前动物检疫工作中存在的问题以及改进方案展开论述，以帮助相关的工作者对动物检疫工作进行整改。

关键词：畜牧兽医;动物检疫;问题;改进方案

中图分类号：S851.34 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.100

0 引言

肉类食物的食品安全问题是我国重大的民生问题，但是由于检疫存在的一些问题，使这些传染病给人们的生产和生活都带来的巨大的影响。此外，由于传染病的肆虐使人们身体上的健康难以得到保证，同时大量的病死动物也给环境带来了一定的影响，因此要求相关政府人员要进行更加全面、合理的检疫流程和工作。但是动物检疫工作依然存在很多问题，需要相关的研究学者能根据我国畜兽医工作的发展情况以及我国实际国情，提出解决措施，以实现缓解动物疫情所带来的危害的严重程度。同时也要求相关的政府工作者能落实检疫工作，加强监管和执法的力度，带给人们一个更为健康的肉品市场。

1 存在的问题

第一，检疫缺乏系统性。我国动物检疫工作是按中央要求，各地区自行进行检疫，因此易造成不同地区采用的检疫流程以及检疫的安全程度存在很大差异。正是因为每个地区的检疫和标准是各自决定，其严格程度也是分权管理，因此会使一些地区的检疫结果难以符合市场的需求，进而错误地将一些潜在的疫情带人肉品市场，导致人民的生活健康受到威胁[1]。

第二，监管不到位。动物检疫工作的管理主要是由检疫部门和管理机构进行的，但是目前检疫监督存在一定问题。首先，相关部门对于监管的重视程度不够，导致大量病死动物流入市场的情况屡屡发生;其次，执行监管工作的部门不具有完善的监管流程，错误地将一些疫情放任;最后，监管力度不够，由于很多进行牲畜饲养的商贩，存在侥幸心理，擅自处理病死的动物，同时监管部门又没有及时对市场上的肉品进行检查或是出现漏检的现象，以及检查的流程没有严格按照相关的规定进行，进而使这些病死动物流入市场，影响国民的身体健康。

第三，养殖户对于检疫工作的配合程度不足。一方面，在执行检疫工作中，很多养殖户害怕自己养殖的牲畜不符合相关的规定和标准，影响经济收入，会在相关部门进行检疫工作中想尽一切办法阻拦，妨碍该项过程的进行，导致检疫工作受到影响;另一方面，很多乡镇的动物检疫站的设备和操作流程难以符合目前的市场需求，导致检疫工作的合格率不高。另外，一些地方人员和养殖户之间达成某种协议后，对于动物检疫的宣传工作以及检疫工作十分怠慢，最终导致乡镇的动物检疫工作不能有效开展。

第四，对于违法案件处理存在漏洞。在动物检疫中主要有2种违法行为，一种是养殖户逃避检疫，另一种是工作人员工作态度不认真，这都是违反相关法律法规的行为。但是在进行惩处中，难以对这一行为进行量化，也没有很大的惩处力度，因此会降低检疫工作的有效性[2]。

2 改进方案

（1）政府相关部门提高重视，加强监督。动物检疫工作是否合格影响人民日常生活的质量，因此动物检疫工作必须受到高度重视。政府相关部门应提高责任意识，做好带头作用。只有政府做好带头作用，才能使各级的工作人员对动物检疫工作更加重视。此外，相关部门要根据动物检疫的实际情况制定计划方案，针对不同的牲畜检疫情况优化计划方案。不同地区的动物情况有所不同，政府部门要根据当地实际的财务状况以及对动物检疫预留的资金规划好对动物检疫工作的投入，要做好规划，尤其是对动物检疫工作量大的地方，要做好充足的资金准备，技术支持以及人员配备。政府要积极促进和鼓励有关动物检疫的科学研究，以便促进更快、更便捷的动物检疫方法形成和发展。除进行科学检疫工作的研究外，政府还可培养技术人员学习国外相关的先进的动物检疫技术，引进相关检疫设备等。动物检验检疫工作需要监督机制，同对于违法的动物检疫工作的失责，一定要加大惩罚力度，做好监督，才能使动物检验工作正常顺利的进行[3]。

（2）加大对动物检疫工作的宣传力度，对违法行为进行嚴厉惩处。要社会各界重视动物检疫工作，必须加大有关动物检疫工作的宣传力度，提高群众对动物检疫防疫工作的知识了解程度。借助多种有效的宣传方式，如媒体、微博、电视新闻等，向人民普及动物检疫知识以及相关法律法规知识，同时相关部门必须重视动物检疫有关的违法行为情况，严厉打击，对没有通过动物检疫检查的产品或者是质量不合格的动物产品要保持零容忍的态度。养殖户也要自觉规范自身的养殖经营行为，一定要在合法合格的情况下进行动物养殖，积极正确对待动物检疫工作，确保动物产品在进行销售前质量合格，坚决抵制患病的动物牲畜的肆意宰杀和私自处理。动物质量检测等相关部门应与养殖户共同合作，将有问题的牲畜进行合法合理的处理，保证产品的合格[4]。

（3）实施动物分类质量管理工作，提高养殖户与群众的动物检疫重视程度。政府、下级动物检疫工作人员以及养殖户都必须贯彻落实严格执行家畜家禽的检疫规范，注意动物检疫的免疫失效期，定期学习动物检疫的新技术新规定，及时进行动物检疫标识的更新升级，作为动物产品进行销售的动物必须要有动物检疫合格证明。并且动物检疫合格证明的时间期限要能保证与销售时间范围保持一致。对动物要进行分类管理，不同品种要进行分类，尤其是患病动物要做好隔离防护措施避免交叉感染，政府可对养殖户制定相应的鼓励奖励政策，对积极配合动物检疫工作的养殖户进行一定的经济补贴，引导其自觉进行动物检疫工作，落实动物检疫工作，对私自隐瞒动物检疫结果或是不进行动物检疫工作的养殖户要严厉处罚，保证动物检疫工作的健康执行[5]。

3 结束语

目前动物检疫工作依然存在许多不足之处，无论是从政府还是养殖户的角度都需要进一步提高和改善。为更好地进行动物检疫工作，政府应加大监管力度，促进动物检疫工作的正常进行和优化发展。下级组织也应做好相应要求，相互合作、相互监督、加强检疫工作的设施，对违法的动物检疫情况严厉打击，保持零容忍的态度，只有各方提高对动物检疫的重视程度，我国的动物产品质量才能保证合格健康。

参考文献

[1]张怡竹.探讨畜牧兽医工作中动物检疫的现状[J].农业与技术，2016，36（16）：96.

[2]郭训培.畜牧兽医工作中动物检疫现状与对策[J].养殖与饲料，2018（8）：105-106.

[3]淳葵阳.畜牧兽医工作动物检疫现状的探讨[J].中国畜禽种业，2018，14（1）：44-45.

[4]史思国.畜牧兽医工作中动物检疫现状探析[J].中国畜禽种业，2018，14（1）：62.

[5]习旭荣.畜牧兽医工作中动物检疫现状及措施[J].中国畜禽种业，2017，13（5）：10.

作者简介：唐兴太（1969-），青海平安人，兽医师，主要从事动物卫生监督工作。