繁种地对苦荞种子质量的影响研究

朱丽伟 施李琴 冯先容 陈庆富

摘   要：为提高苦荞的产量，优良的苦荞种子是必不可少的。以5个苦荞栽培品种为材料，分别种植于西藏山南、内蒙古呼和浩特、云南安宁、青海湟中，采收种子后研究其千粒重、穗发芽率、幼苗干重和发芽率等指标。结果表明，西藏山南和云南安宁采收的种子质量较高，可作为栽培苦荞的种子繁育地，生产优质苦荞种子。

关键词：繁种地;苦荞;种子;质量;影响

文章编号： 1005-2690（2019）16-0010-01       中图分类号： S517       文献标志码： B

苦荞麦（Fagopyrum tartaricum Gaertn.），又称鞑靼荞麦，属于蓼科荞麦属植物，是荞麦属中仅有的2个栽培种（苦荞和甜荞）之一。其在我国粮食作物中属小宗作物，且种植历史悠久，主要集中分布于四川、云南、贵州、西藏、甘肃、陕西和山西等省区的高原与高寒山区[1]。选择优质的种子是苦荞实现稳产、增产的保证。有研究发现，产地对种子质量有重要影响，产地选择正确才能得到优质的种子[2]。而目前针对荞麦种子质量的研究还较少，因此，本试验研究不同繁种地苦荞种子的质量，希望为高活力苦荞种子生产与质量控制提供参考。

1   材料与方法

1.1   试验材料

本研究采用晋苦荞2号、酉苦1号、六苦04、西荞5号和羊坪早熟荞共5个苦荞品种，分别在西藏、内蒙古、云南、青海这4个地区种植。种子成熟后及时采收，室温干燥后纸袋贮藏。

1.2   试验方法

1.2.1   苦荞种子千粒重及净度测定

千粒重与净度的测定参考尹燕坪和董学会编写的《种子学实验技术》方法。

1.2.2   苦荞种子发芽与幼苗质量试验

种子标准发芽试验参照胡晋主编的《种子学》中的方法。以种子胚根1 mm长为发芽标准，每天记录发芽数。发芽第7天，随机选择20株幼苗，吸干表面水分后将幼苗置于105 ℃烘箱30 min杀青，再调整温度至80 ℃保持24 h，取出放干燥器冷却后测定其干重。

2   统计分析

采用SAS软件对所得数据进行方差分析。对多重比较采用LSD，α=0.05，在分析前，采用y = arcsin [sqrt （x/100）]公式，将百分率数据进行反正弦转换。

3   結果与分析

3.1   不同繁种地种子的千粒重

研究表明，不同种植地的苦荞种子，千粒重存在差异，但是不显著。所有苦荞品种的千粒重均高于20 g（表1）。

3.2   不同繁种地种子的穗发芽情况

研究发现，不同产地、不同品种苦荞种子的穗发芽率存在明显差异。产于云南的苦荞品种无穗发芽现象，但产于内蒙古的5个苦荞品种全部有穗发芽现象。相比其他品种，晋苦荞2号在各地的穗发芽程度较轻，在4个产地的穗发芽率无显著差异;内蒙古的酉苦1号穗发芽率明显高于其他3个繁育地;青海的六苦04和羊坪早熟荞穗发芽率明显高于西藏和云南（表2）。

3.3   不同繁种地苦荞种子生活力

从研究结果看，采收自西藏、云南和青海5个品种的种子发芽率均高于90%，生活力较高，而采收自内蒙古的羊坪早熟荞和西荞5号发芽率低于85%，失去种用价值（表3）。

3.4   不同繁种地种子幼苗干重

不同繁种地的苦荞种子发芽后，其幼苗干重差异较大。幼苗质量较高的是云南的种子，如西荞5号的幼苗干重达到0.286 g，显著高于其他3个繁种地。另外，采收自云南的其他4个品种的幼苗干重均显著高于其他3个繁种地（表4）。

本研究结果表明，种子质量和繁种地密切相关，因此优质种子的生产需要合适的繁种地。综合考虑种子的净度、千粒重、穗萌发和生活力情况，云南最适宜扩繁晋苦荞2号、酉苦1号、六苦04、西荞5号和羊坪早熟荞这5个品种，而内蒙古不适宜作为西荞5号和羊坪早熟荞的繁种地。

参考文献：

[ 1 ] 林汝法.中国荞麦[M].北京：中国农业出版社，1994.

[ 2 ] 朱丽伟，石桃雄，黄凯丰，等.基于模糊隶属函数法评价苦荞不同栽培品种种子质量[J].贵州师范大学学报（自然科学版），2019，37（1）：53-58.