为何臭味难消

叶倾城

当你和吸烟的朋友深夜聚会之后，第二天清晨醒来时你的头发中残留着香烟或者雪茄的刺鼻气味;或者当你坐在沙发上时，鼻子会闻到一股狗的气味。科学家发现，许多产生难闻气味的有机分子不喜欢水，一些织物和地毯也防水，有机分子能够紧紧依附它们，因为它们彼此有“亲和力”。这降低了分子挥发性，因此很难消除残留气味。

（摘自《北京日報》）