论生物技术与农业现代化的关系

张健

生物技术和现代农业相辅相成，在当代农业发展中有着重要的作用。科技作为第一生产力，生物技术对于提高农业产量有着积极的作用。本文主要就现代农业和生物技术之间的关系过一个简单的介绍。

农业现代化是整个社会发展的必然，指的是利用现代科学技术手段和香奈工业装备使得农业生产能够实现自动化和科学化，把落后的传统农业变成当代世界上先进水平，提高农业的产量和营养价值。具体来说，生物技术让农业现代化变成了可能，同时协同化工、环境、气象等要素形成一个系统的产业。

一、生物技术是潜在生产力，是农业现代化生产中不可缺少的重要力量

马克思在研究了资本主义条件下的自然科学和生产相互之间的关系后之处：“生产力中也包括科学”这一基本理念，从而确定了科学技术作为一般社会生产力这一重要思想。

生物技术是当代生命科学和物理、化工以及工程原理学发展而来，是很多科学之间的重要桥梁之一，通过生物技术的广泛使用，能够实现以人们意志为主要目的的基本产物，过去几十年中，中国的水稻亩产量节节高升，生物技术在其中有不可替代的作用。我们完全有理由相信：生物技术能够让农业发展实现现代化。

综合农业发展历史，现代农业中越来越多的使用到了生物技术。由于原始农业比较落后，人们居住的地方由于生产力水平有限，不能够养活多余的人，因此，原始社会中很多人因为农业产量的限制而不能够顺利长大，现代技术的发展让农业的产量增加，作为传统农业升级版，现代农业已经能够实现高质量和高产量，土地的利用率也大大提高。

我国改革开放的总设计师邓小平同志曾高瞻远瞩地指出：“将来农业的出路，最终要由生物工程来解决，要靠尖端技术。”上世纪八、九十年代，随着粗放型农业向现代精准农业的转变，化学肥料及化学农药得到普遍使用，曾使农作物产量明显提高，引起了全球性的“綠色革命”，但是，二十一世纪的农业依靠扩大耕地面积来增加农产品产量的路子已经走不通，单纯依靠化肥、化学农药等常规农业生产技术来提高作物单位面积产量，可以供挖掘的潜力也越来越小。此外，过量的使用化肥和化学农药，不但成本高，产投比低，而且造成了土壤板结，残留过高，农业生态环境恶化，农副产品质量下降，直接影响了人们的生活质量，甚至威胁着人们的生命安全。因此，发展生态农业和开发绿色食品已经成为我国农业发展的必然趋势，二十一世纪人类对农业的要求是生态农业取代化学农业，而生物技术则是生态农业发展的前提和保障。因此，运用好生物技术，是我国农业今后发展的必由之路，也是建设和谐社会、建设社会主义新农村的必由之路。

二、生物技术在农业上的应用

生物技术在农业中的使用非常广泛，在我们的生活中已经屡见不鲜，现代生物技术借助于科技的发展，已经能够从基因层面实现生物性能的控制，利用DNA重组技术能够及时的去除一些带致病基因，实现生物的良好发展。现代生物技术包含广阔，有发酵工程，酶工程和细胞工程等，在农牧业和医药行业得到了广泛的使用，使用生物技术能够极大地保证农作物的品质，生产出更加高产和营养价值高的新品种，对于有特殊要求的人群来说，基因工程能够定点的实现农产品的生产，当前，转基因技术在农业发展中广泛使用，杂交技术也得到了良好的运用，让我国的水稻产量能够居世界首位，同时，经过杂交技术，实现了水稻在盐碱地和沙漠地带的一些特殊地方的正常生长。打破了原有的生物之间的界限，把不同的生物的不同优点结合起来，实现稳定高产。只要是想得到的，符合人类需求、有益于人类、有益于环境的基因都可以应用到育种中来，育种效率大为提高。目前生物技术在棉花、水稻、玉米、大豆、油菜等农作物中都已经有了转基因品种。

1、植物细胞工程

植物细胞工程是指以植物细胞为基本单位在体外条件下进行培养、繁殖和人为操作，改变细胞的某些生物学特性，从而改良品种加速繁育植物个体或获得有用物质的技术。植物细胞培养和组织培养主要应用于农作物的品质改良。相比于传统的植物生长编译，经过植物细胞工程改造的植物能够表现出良好的性能，不管是在繁殖和生长方面，很多时候我们可以根据基本的需要自己进行植物细胞的选择，增加某些能够高产、高质量、高营养价值的生物植株，改良整个生物体，满足人们的需要。

2、植物基因工程

植物基因工程是指通过人工的把控制植物某些性能的基因通过提取外源基因片段以及载体DNA，经过体外的拼接和重组等技术，达到最基本的生物性能控制。包括抗病基因工程、抗毒基因工程、抗除草剂基因工程等。1986年，Beachy小组首次将烟草花叶病毒（TMV）外壳蛋白基因导入烟草，培育出抗TMV的工程植株，开创了植物抗病毒素基因工程的新纪元。目前发现了一批新的具有杀虫性的基因，其中包括有植物来源的抗虫基因、几丁质酶基因和过氧化物酶基因，还有动物来源的主要有蝎、蜘蛛等一些昆虫毒素基因。它们已被导入烟草、棉花、油菜、水稻、玉米、马铃薯等多种农作物，在抗虫方面得到了广泛应用，有的已进入了商品化生产。

综上所述，在实现我国农业现代化的过程中，需要相关的从业人员掌握自身的技能和知识以外，还需要有马克思主义的世界观和发展观，用辩证唯物主义来指导自己的科学研究，另一方面，生物技术作为现代农业的重要前提，需要从化工、环境、地理等各个方面进行综合考虑，需要因地制宜，发展当地适合的农作物项目，把生物技术转换成生产力，实现农业现代化。

（作者单位：710117陕西省西安市长安区细柳街道农业综合服务站）