辣椒成就贵定新“坝业”

文 / 图_贵州日报当代融媒体记者 / 袁航 见习记者 / 尚宇杰

7月22日中午，56岁的贵定县昌明镇谷凌村村民杨文兰简单吃过午饭，便拿起草帽，顶着骄阳，匆匆赶往村里的辣椒种植基地。

受连日降雨影响，辣椒地里的杂草长势汹汹。

最近一段时间，杨文兰和其他村民的主要工作就是拔草。

“再过半个多月，这批辣椒就可以卖了，可不能让草影响了质量。”杨文兰质朴的话语里，充满了对村里发展辣椒产业的热切期盼，“出去看到其他地方种辣椒、种蔬菜，很多人都赚了钱，我想我们也能像他们一样。”

四个月前的农忙之余，杨文兰经常和同村人一起前往都匀、罗甸等地务工，感受到产业发展给农村带来的巨大变化。

“她们去外地大多是干些杂活填补家用，虽然有可观的收入，但来回奔波，成本高不说，还无法兼顾家庭。”昌明镇谷凌村驻村第一书记张升武告诉记者，今年3月，谷凌村在推进农业产业结构调整过程中，以“公司+合作社+农户”模式，完成辣椒种植100多亩。

杨文兰所在的谷凌村是贵定县500亩以上坝区农业产业结构调整的重点村，以辣椒和蔬菜产业为主。

“目前来看，谷凌村辣椒产业的带动效果正在显现。”张升武说，在辣椒基地建设、辣椒栽种、除草等前期工作中，平均每天用工量在200人次左右，每次80到100元，忙时还会从邻村找人帮忙，有效解决了村里留守人员就近就业的难题，帮助村民铺就一条稳定增收的产业致富路。

谷凌村的辣椒产业如同新生儿，给人以希望。20公里外，云雾镇江比村的辣椒已经迎来大丰收，村主任唐宜勇正带领60多名村民采摘辣椒，装车运往仓库。

贵定是贵州南部鲜食辣椒产业带的重点县，鲜椒发往广州等地，也为老干妈等企业供应原材料。图为贵定县云雾镇江比村村民正在搬运辣椒。

“今年气候不错，村里的辣椒长得非常好。”作为村里的带富能人，唐宜勇调侃道，“今年的农业保险是用不上了。”

和谷凌村一样，江比村也是贵定县500亩及以上坝区产业结构调整的重点村，目前已种植辣椒165亩。

一年前，江比村的辣椒产业远不及现在的规模。

唐宜勇说，今年，江比村抓住全省农村产业结构调整契机，正形成以能人带动、村社带动模式助推全村辣椒产业发展。目前，全村辣椒种植大户2户，村社带动产业发展有了初步成效。

“小辣椒、大产业，带动脱贫致富效果好。”贵定县农业农村局局长尹熙说，贵定县辣椒产业以前主要是小规模、散户种植，缺乏先天优势。

如何逆境生长，做大做强全县辣椒产业？

尹熙的思考是：抓机遇、补短板、找方法。

在尹熙眼中，机遇有两个：一是贵定县是全省辣椒强省布局中的贵州南部鲜食辣椒产业带的重点县；二是为老干妈供应原材料。

目前，贵定正依托坝区建设打造一部分辣椒标准化生产基地，为老干妈提供原材料。同时，重点围绕青椒市场，签订订单合同，按照青椒随行就市、红椒保底收购，消除了种植户销售顾虑。

今年以来，贵定县围绕这两个机遇，深入推进产业结构调整，完成辣椒种植3.18万亩，建成500亩以上坝区辣椒基地12个。全县今年预计总产量可达17920吨，按目前行情，预计产值将在5734万元以上，可实现纯收益3270万元。