家禽养殖环境控制技术发展现状分析

王先伟 李蕊蕊

摘 要：家禽作为人们重要的实物来源，深受广大人民群众的喜爱。为了满足人们的饮食需求，就要不断提高家禽的养殖水平，为人们提供高质量的家禽产品。本文对家禽养殖环境控制技术进行了一定的论述，在此基础上，进一步论述了家禽养殖环境控制技术的发展现状，对于从事家禽养殖相关的技术人员具有一定的借鉴意义。

关键词：家禽;养殖;环境控制

1 前言

随着社会经济的不断发展，人们的生活水平逐渐提高，对于物质生活的要求也越来越高。家禽及其各种产品能够为人们提供丰富的蛋白质，深受广大人们的喜爱。为了满足人們对于家禽产品不断上涨的需求，就要通过提高家禽养殖技术，进而培养出更高质量的家禽。在实际的家禽养殖过程中，环境对于家禽的健康成长具有十分重要的现实意义，因此，为了给家禽创造一个良好的生长环境，通过对环境控制技术进行科学合理的运用，进而为家禽产品质量的不断提高提供可靠保障。

2 家禽养殖环境控制技术

2.1 语音及视频监控技术

在实际的家禽养殖过程中，技术人员通过网络将每栋鸡舍联系起来，进而能够为视频传输和移动摄像技术的顺利实施建立良好的基础，进而能够对家禽的成长环境进行实时的监控。而且还能对风窗和湿帘等设备的运行情况进行观察，一旦出现问题，就能立即采取措施，恢复其正常的运行状态。同时，通过监视还能对家禽的活动状况进行系统全面的了解，进而能够初步判断家禽是否感染疾病，这就能够在疾病爆发的第一时间采取有效的控制措施，避免造成更大范围的传播，进而能够将损失降低到最少。

2.2 执行与环境信息采集技术

在实际的运行过程中，位于操作间的PU机能够同时连接大量的采集控制器，即将控制器与传感器、执行设备进行有效的连接，进而就能及时获取鸡舍环境的准确数据。通过对数据进行简单的集中汇总后进一步将其传输至主机，主机通过对鸡舍环境数据进行系统全面的分析研究，并结合鸡舍的实际情况，将相应的执行命令下达至执行机构。执行机构按照所接收的命令进行各项操作，进而有效改善鸡舍的生存环境。需要进行重点关注的是，控制单元需要按照总线式结构与网络进行连接，而与PU机之间的通信则是按照独立的形式进行，在实际的操作过程中，要进行准确的区分，避免造成混淆。由于鸡舍环境的复杂性，主机所下达的命令具有一定的局限性，这就要求技术人员通过对环境数据进行深入的分析，进而能够对通风、遮阳以及降温设备所接收的命令进行有针对性的调整，进而提高家禽生产环境智能化的控制水平，为家禽的健康生长提供可靠保障。

2.3 鸡蛋查询系统技术

为了能够对鸡蛋进行安全有效的控制，避免其出现较大的浪费，这就需要将鸡蛋查询系统运用于鸡蛋的产后管理工作中，能够大大降低工人的劳动强度，减少人工成本，提供工作效率，为企业带来良好的经济效益。在实际的操作过程中，技术人员对每一个商品蛋都进行相应的编码处理，即所谓的加密算法处理。当消费者购买鸡蛋之后，通过鸡蛋对应的编码就能查询到该枚鸡蛋的生产地、生产环境以及生产时间等相关信息，这样不仅能提升产品质量的控制能力，而且还能更全面的获取到消费者的信任，进而有助于企业的长远发展。

2.4 现代化日常管理技术

在家禽养殖环境的日常管理过程中，所需要进行的工作内容包括：制图、分类、生产参数、数据分析以及生产性能记录等，这是一项非常繁琐的工作。相较于现代化的日常管理技术而言，传统的管理工作主要是依靠人工操作进行，操作人员需要不间断的对家禽成长的数据资料进行记录、收集以及整理等，由于数据资料非常多，这就需要耗费大量的时间，导致信息反馈非常慢，也就无法为养殖环境的有效控制提供参考数据。通过采用现代化的日常管理技术，有助于促进养殖工作向着集约化不断发展，并且还能提高养殖工作的信息化和智能化程度，进而为家禽提供良好的成长环境。

3 家禽养殖环境控制技术的发展现状

我国的家禽养殖业起步较晚，经过了长期的散养、小农场以及农家等多种方式的发展，直到70年代后期才逐步出现专门的家禽养殖工厂。在家禽养殖业整体起步较晚大环境的影响下，家禽养殖环境控制技术直到80年代初期才开始运用微机控制技术。虽然起步较晚，但是在我国社会经济的带动下，家禽养殖业获得了突飞猛进的发展，随之环境控制技术得到了广泛的应用，我国的家禽养殖工作水平不断提高。但是随着发展到90年代初期，环境控制技术发展遇到了瓶颈，进展缓慢。通过对国外先进的环境控制技术进行深入的分析研究，并结合我国家禽养殖的实际情况，逐渐构建了适应我国家禽养殖需求的环境控制系统，并且还将自动化控制技术逐渐运用于家禽养殖环境控制工作中，进而促进了我国环境控制技术进一步发展。

4 结语

总而言之，为了给家禽营造一个良好的成长环境，通过将环境控制技术运用于环境控制工作中，能够降低工作人员的劳动强度，提高工作效率，进而能够促进我国家禽养殖工作水平的不断提高。

参考文献

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作者简介：王先伟（1966—）男，汉族，山东省潍坊市人 职称：高级工程师。学历：本科 研究方向：机械设计与制造  单位：山东恒基农牧机械有限公司。

基金项目： "基金来源：国家重点研发计划资助（2018YFD0500700）  英文标注："supported by National  Key R&D Program of China （2018YFD0500700）"