蔬菜双断根嫁接育苗技术研究现状及展望

2019-10-14宋计平孙亚玲姚甜甜

种子科技 2019年7期

宋计平孙亚玲姚甜甜

摘要：双断根嫁接育苗可有效提高嫁接成活率、培育壮苗、克服连作障碍，具有推广价值和意义。简要阐述了蔬菜双断根嫁接育苗技术的研究进展、技术优势及展望，以期为农业生产实践提供理论依据。

关键词：双断根嫁接;育苗技术;现状;展望

随着生活水平的提高，蔬菜病害逐渐引起重视，尤其根系土传病害，如黄瓜枯萎病、番茄青枯病。根是植物重要的营养器官，调节植株生长和代谢过程[1]，直接影响蔬菜生长发育、产量及品质。嫁接是提高蔬菜抗病性的有效方法。双断根嫁接又称断根嫁接，是在常规嫁接基础上去掉砧木原有根系、嫁接口愈合诱导砧木产生新根系的一种嫁接方式[2]，新生根系更具有吸收营养和抵抗病害的能力，这种技术效率更高，嫁接缓苗时间更短、成活率更高、根系活力更强、蔬菜品质更优。该项技术突破常规嫁接技术的弊端，具有非常重要的推广与应用价值。

1 研究进展

日本于1976年發明了断根嫁接育苗，随后广泛应用于生产，而国内断根嫁接技术则出现较晚[3]。“南瓜断根，顶芽斜插”的双断根嫁接法[4]是李红岭学者首次提出。2006年朱进等人提出：双断根嫁接具有嫁接速率快、工效高、嫁接苗成活率高等优势，并在黄瓜上应用[5]。王玉莲等人研究表明，双断根嫁接能增加和改善黄瓜产量与品质[6]。刘小俊[7]研究也表明，相比普通插接苗，黄瓜增产2000kg，采收期延长15d左右。梁根云等人研究得出，双断根嫁接使单瓜质量更高、增产潜力更大，值得在生产中推广应用[8]。张存松[9]和朱进[10]等人分别在薄皮和厚皮甜瓜上做了研究，结果均表明双断根嫁接有防病增产、提高经济效益的作用。徐颂涛等人在西瓜上研究表明，与自根苗比，双断根嫁接防枯萎病效达82.6%～86.2%;西瓜显著增产44.5%～58.2%;可溶性糖含量提高9.8%～15.6%[11]。刘煜祥等人采用双断根嫁接技术为吐鲁番西瓜砧木筛选做了相关研究，为实际生产提供理论依据[12]。王波等人试验表明，双断根嫁接可促进茄子嫁接苗的根系发育，提高壮苗指数[13]。

2 双断根嫁接育苗技术的优势和展望

双断根嫁接育苗技术能大幅度增加产量，成为经济发展的一个新的增长点，主要优势有：第一，很大程度上减少了土传病害的侵染机会;第二，嫁接苗成活率高，更容易培育壮苗;第三，嫁接苗不易徒长、苗齐苗壮，可提高蔬菜苗素质量;第四，砧木断根后新生根均为须根，吸收能力更强、缓苗更快、生长势更强;第五，双断根嫁接苗根系强大，抗逆能力强，产量高、品质好，成株后防二次感染效果好;第六，嫁接工序易分解，适合工厂化育苗，降低劳动强度。

蔬菜双断根嫁接育苗技术优势诸多，但推广应用并不广泛，没有与工厂化产业相配套的技术体系。在以后的研究工作过程中还需侧重于以下几个方面。

第一，针对不同蔬菜制定相关双断根嫁接技术标准，以利工厂化育苗。

第二，关于各类蔬菜双断根嫁接苗嫁接后管理措施还不具体，仍依照自根苗和普通嫁接苗进行管理，存在缺陷，需针对不同蔬菜进行归纳总结。

第三，双断根嫁接苗壮苗标准不一，还需具体研究和总结。双断根嫁接技术值得在蔬菜工厂化育苗中广泛推广和应用，定会为蔬菜优质育苗产业的进步起到推动作用，势必为农业发展、农民增收起到促进效果。

参考文献：

[ 1 ] 蒋欣梅，王波，于锡宏，等.双断根套管嫁接方法对番茄苗愈合及根系再生的影响[J].东北农业大学学报，2017，48（9）：21-27.

[ 2 ] 杨仕伟，罗庆熙.瓜类蔬菜断根嫁接研究进展[J].长江蔬菜，2012（10）：1-3.

[ 3 ] 刘宜生.日本蔬菜嫁接技术的进展概况[J].中国蔬菜，1982（1）：55-58.

[ 4 ] 李红岭，陈一峰.用黑籽南瓜伤根顶芽斜插法嫁接黄瓜的育苗技术[J].中国蔬菜，1997（2）：37-39.

[ 5 ] 鲁雪利. 黄瓜嫁接苗快速生根技术研究[D].长春：吉林大学，2016.

[ 6 ] 王玉莲，徐显利，王玉春，等.黄瓜双断根嫁接方法的研究[J].黑龙江科技信息，2013（35）：250.

[ 7 ] 刘小俊.国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍（三）瓜类断根嫁接育苗技术[J].中国蔬菜，2013（15）：37.