浅谈快餐文化对玉雕行业的影响

摘要：快餐文化，由快餐一词延伸演变而来。百度百科解释该词用来比喻追求速成、通俗易懂、短时间内流行，不重视深厚积累和内在价值的一种文化现象和文化特征。快餐文化盛行有其合理性的原因和时代背景。在当代快节奏的生活，快餐文化逐渐成了一股主流文化，冲击着中国数千年的传统文化，对玉雕行业也是影响重大。这篇文章尝试研究当今玉雕创作如何恪守传统文化精髓，做精品文化产品。玉雕这个精工出细活的行业，需要玉雕师恪守自己的职业操守和职业道德，继承和发扬中华民族优秀的传统文化，融合东西方文化，取其精华去其糟粕，专注做自己的精品文化产品。不随波逐流，不唯利是图，沉住气，耐得住寂寞，在文化积累的基础上和阅历的递增中，提高雕刻者自身的文化修养和文化水平，创作具有丰富精神内涵的玉雕作品。

关键词：快餐文化;玉雕行业;精品文化产品

在物欲横流的当代社会，快餐文化盛行。快餐这个词语，是非常时髦的，甚至在1995年之前的新华辞典中，我们根本找不到它的影子。快餐文化，由快餐一词延伸演变而来。百度百科解释该词用来比喻追求速成、通俗易懂、短时间内流行，不重视深厚积累和内在价值的一种文化现象和文化特征。在生活、工作节奏不断加快的大城市中，快餐文化逐渐成了一股主流文化，冲击着中国数千年的传统文化。享受快餐文化带来的便捷化成了年轻一代所追捧和认可的生活方式和生活习惯。快件、快递、快报、快播层出不穷的新名词，代表着快餐文化在城市中的渗透力和影响力。

一、快餐文化的产生背景

快餐文化在生活中有什么表现呢，例如，人们想学一门手艺，就去报速成班。看古代名著只看精简版的。现在的人们工作压力大，时间紧凑，于是乎都想用更快捷快速的方法达到某种目的。如果想要在某个短时间内创造出大量的价值，最为有效的办法无非就是让人学会一套特定的行动操作，然后加快行动速度进行复制粘贴。加上互联网的普及，让快餐文化更加成为一种趋势。全球第一家快餐，麦当劳，起初都是装修简陋，只有几桌几椅的简单门面，发展至今天全球数以千万家的连锁店，存在即合理的，快餐的确满足了西方国家、中国一二线大城市白领的饮食要求，节省了大量的时间。人类是一种好奇心很重的动物，对每天重复机械的行为会枯燥无味。但又没有充足的时间去外面走走或弄点别的东西。这时候人就要释放压力，在这种情况下人民最喜欢的办法就是通过看抖音短视频、听通俗流行音乐、打游戏等形式调节情绪，给身心一个休息的契机。

二、快餐文化的利与弊

快餐文化的弊端在于重复机械性操作多，从衣食住行，到建筑风格，城市建设都存在千篇一律重重复复的现象。例如数以千万家的麦当劳、肯德基等快餐店，包括装修、配置、员工管理都有一套固定的约定俗成的模式，大同小异，广州的麦当劳跟深圳的麦当劳，不看细节，几乎就是一样的。如此多的千篇一律，不仅给人民造成了审美疲劳，还削弱了产品的受欢迎程度。

三、快餐文化对玉雕文化的冲击力

相对于可以机械操作快速成品的产品，耗时长、耗费精力多的玉雕作品，在成本上、周转速度上都没有任何优势。一件大型玉石摆件，往往需要玉雕师花费数年时间去雕刻，浪费如此多的人力物力。因此玉雕作品的价格比较昂贵，受到收入水平的影响，消费群体范围有限。这反映出，我国玉雕行业的国内市场面临的一些危机。随着全国居民人均收入的增高，物质文化消费需要越来越高，一些城市出现集群式的玉器市场，甚至通过互联网直播的方式销售。如荣获“中国玉器之乡”“中华翡翠加工基地”“中国珠宝玉石首饰特色产业基地”等称号的广东省四会市，是目前广东四大玉器市场之一。目前有玉器卖场十多个，玉器加工厂500多家，加工作坊500多家，从业人员十多萬，年产值达200多亿元。产品畅销东南亚国家和全球个各地。但由于玉雕产业属手工艺制作品，制作周期漫长与消费的速度不成正比，这在一定程度上制约了玉雕产业的发展。同时，目前全国普遍的玉雕市场经营不够规范，缺乏完善的市场运行模式管理，大多还是以自发性散养方式发展。政府应尽快完善玉雕行业规范，引导玉雕品行业向纵深发展。杜绝市场上“以假乱真”“以次充好”不良现象，给消费者造成财产损失，也大大降低了玉雕行业在大众眼中的形象。

四、恪守传统文化精髓，做精品文化产品

中国玉文化发展历程非常悠久，具有深厚的文化积淀，据考古学家证明，最早的玉器在新石器时代便出现了，以工具的形式出现，当时的玉器款式简单，雕刻的内容大多数跟宗教或祭祀有关。发展到夏商周时期，玉雕工艺得到进一步提升，开始出现如玉盘、玉勺子等款式的玉器和玉石饰品。直到汉代时期，玉雕工艺突飞猛进，镶嵌技艺开始融合入玉石雕刻之中，玉雕作品形式多种多样，设计更为精妙。随着时间的推移，玉雕创作越来越精良，艺术风格越来越多样，艺术水平越来越高。在当代，玉雕产品依然受市场热捧，玉器行业兴旺发达，玉雕师技艺越来越高超。在快餐文化的冲力和影响下，玉雕这个精工出细活的行业，需要玉雕师恪守自己的职业操守和职业道德，继承和发扬中华民族优秀的传统文化，融合东次西方文化，取其精华去其糟粕，专注做自己的精品文化产品。不随波逐流，不唯利是图，沉住气，耐得住寂寞，在文化积累的基础上和阅历的递增中，提高雕刻者自身的文化修养和文化水平，创作具有丰富精神内涵的玉雕作品。

作者简介：林桂华，四会市成翔玉器专柜。