体验式旅游视角下茶文化旅游开发研究

唐香花

摘要：旅游是人们追求身心放松的重要措施。茶文化旅游产品的开发，对我国旅游产业的发展具有积极的促进作用。本文从我国茶文化旅游开发的现状入手，对茶文化旅游开发过程中存在的问题及体验式旅游视角下的茶文化旅游开发措施进行了探究。

关键词：体验式旅游;茶文化;旅游开发

随着旅游产业的不断发展，体验式旅游开始得到了游客的关注。体验式旅游具有独特化与个性化等多种特点，在体验式旅游模式下，游客可以通过自己与旅游产品之间的互动，感受旅游产品的内涵与魅力。茶文化旅游可以将茶业生态环境、茶叶生产制作过程及茶文化内涵展示给消费者。与茶文化旅游有关的体验式旅游项目的开发，可以让游客亲身体会茶文化的艺术魅力。在体验式旅游视角下分析茶文化旅游资源的开发，有助于我国文化旅游产业的创新发展。

一、茶文化旅游开发的现状

茶文化旅游开发可以满足游客观光需求、休闲需求与高品位的精神需求。就我国现代旅游市场发展现状而言，茶文化已经展示出了生态、健康与养生的形象。一些茶叶产地已经成为了国内重要的茶文化旅游地[1]。以广西贺州市昭平县为例，茶文化旅游已经成为了当地的旅游文化品牌。根据旅游市场的发展需求，当地对茶旅游资源、旅游设施和旅游人力资源进行了合理规划。在注重生态健康旅游与茶产业发展的基础上，当地构建了以南山茶海、故乡茶博园和茶叶生态休闲旅游景区为核心的旅游景点，设计了以旅游体验、旅游观光及生态养生为主的旅游项目。茶王节的举办，也为茶产业、生态文化产业的发展提供了支持。除此以外，国内一些地区也在茶文化旅游领域开始了全域旅游开发。可以说，茶文化旅游在我国旅游产业领域具有较为广阔的发展前景。

二、茶文化旅游开发中存在的问题

（一）茶文化有待深入挖掘

人本主义与情感特征是体验式旅游项目建设过程中不可忽视的内容。根据茶文化旅游的特点，茶文化旅游项目不仅需要满足游客的情感需要，也需要在触动游客内在情感的基础上，展示茶文化的艺术魅力。我国茶文化具有历史悠久的特点。茶文化旅游资源的开发，不仅可以让游客放松身心，也可以让游客在接触旅游项目以后，感受到我国茶文化的艺术魅力。为构建以体验式旅游为核心的茶文化旅游产品，一些地区利用古诗词、舞蹈、音乐、山歌及电影等艺术形式，结合观众的参与体验，让游客了解茶文化。就茶文化旅游资源的开发情况而言，部分地区对茶文化旅游资源的挖掘力度有待提升，一些茶文化旅游景点采用的茶道体验项目及与茶文化有关的民族风情项目缺乏吸引力，茶文化意境的缺失，是茶文化旅游资源开发过程中存在的突出问题。

（二）体验旅游的主题有待明确

体验式旅游注重满足游客自身的体验。在体验式旅游项目开发过程中，旅游项目开发者需要对旅游产品的个性化特征进行强化，以吸引游客参与。处于提升旅游项目的吸引力的需要，体验式旅游项目的开发者不仅要为游客提供能够满足他们自身需求的旅游景观，也需要从地方资源及地域文化入手，对体验式旅游项目的主题进行强化。对体验式旅游项目的主题进行明确，可以让旅游项目在调动暖光游客感官体验的基础上，给他们留下较为深刻的印象[2]。就茶文化旅游而言，与之相关的体验式旅游项目需要注重自然景观、茶业生产与本地特色文化之间的结合，进而为游客提供及观光、休闲、参与、娱乐与购物于一体的高质量旅游产品。如体验式旅游项目开发者可以让游客参与到茶叶采集、茶叶制作等各个环节。为保证旅游项目的吸引力，茶叶主产地的政府部门也可以借助茶叶品牌宣传推介活动，提升本地区的知名度。通过对我国茶文化旅游的发展现状进行分析，以茶文化有关的体验式旅游项目仍然存在着主题不明确的问题。一些茶文化旅游景区构建了以养生旅游、休闲旅游为核心的旅游服务体系。自然景观与茶业生产是茶文化体验式旅游项目的主题，但是就具体的旅游服务项目而言，不同地区所提供的服务项目具有同质化的特点，在旅游产品缺乏个性化主题，无法有效展示本地地域特色的情况下，以茶文化有关的体验式旅游项目往往并不能表现出令人震撼的艺术效果。从体验式旅游的角度来看，茶文化旅游项目可能存在着发展后劲不足的危险。

（三）体验旅游项目有待强化

体验式旅游项目有待强化，主要指的是旅游项目存在游客参与性不充分的问题。一般情况下，游客的参与性行为与亲历性行为是体验式旅游项目的核心内容。游客需要在于旅游产品进行互动的过程中，丰富自身感知，进而获得一种愉悦感。在旅游项目的主题确定以后，旅游项目经营者需要结合旅游主题，为游客提供需要她们亲身参与的旅游项目，进而让游客充分参与到旅游活动之中。可以说，体验式旅游项目可以让游客增强对旅游体验中的某种事物、某一情节的回忆，进而感受到美的享受。现阶段与茶文化有关的体验式旅游项目多体现在采茶、炒茶和泡茶等多个方面。在注重茶文化与农业生态休闲观光的基础上，茶文化旅游项目需要注重休闲功能的深度开发。就茶文化体验式旅游项目的开发现状，旅游项目缺乏新意的问题成为了茶文化旅游开发方面存在的主要问题。

三、体验式旅游视角下茶文化旅游开发措施

（一）提供具有茶文化内涵的旅游产品

茶文化是中华优秀传统文化的结晶，茶文化不仅包含了茶的历史、茶业生产及茶叶主产地的风土人情，也涉及到了中華民族优秀的道德伦理与思想文化精髓。在与茶文化有关的体验式旅游项目建设过程中，旅游资源开发者需要对我国茶文化的内涵进行深入挖掘，进而从茶业生产及茶叶制作工艺等方面入手，对与我国茶文化有关的环境艺术进行优化。茶文化与诗词艺术、书法艺术、歌舞艺术、戏曲艺术及工艺美术之间的结合，是对茶文化氛围进行强化的可行性措施。为了在拓展游客视野的基础上，帮助游客了解茶道精神，旅游资源开发者需要对与茶文化有关的旅游景观进行丰富，提升茶文化旅游的人文气息，对于一些已经在茶文化旅游领域取得一定成果的地区而言，当地也可以通过构建茶文化博物馆的方式，展示我国茶文化与茶叶文明。为构建浓郁的茶文化氛围，茶叶主产区在茶文化体验式旅游项目开发过程中，也需要借助地域文化特色吸引游客。为提升茶文化旅游的文化内涵，茶叶主产区不仅可以借助茶园风光摄影比赛、茶艺表演及品茶会等活动吸引游客，也可以借助采茶舞、茶歌及茶饮食文化吸引游客关注，除此以外，全国性的茶文化论坛的设立，也可以发挥出强化茶文化旅游品牌的作用。

（二）结合茶文化旅游体验主题，开展茶文化体验平台建设

旅游主题是旅游规划及旅游资源开发的主要影响因素。在体验式旅游视角下，旅游主题可以为旅游基础设施、旅游景观、旅游体验产品及旅游服务等多种因素之间的结合提供保障。明确化的旅游主题可以让游客对旅游产品及旅游服务的统一形象有所了解。缺乏明确的旅游主题的旅游体验往往会让旅游产品带给游客杂乱无章与缺乏品牌特色的负面印象。为展示茶文化旅游的旅游主题，旅游资源开发者不仅需要对旅游项目设计的指导性纲领进行完善，也需要在茶文化体验式旅游项目开发过程中，解决旅游产品雷同的问题。从游客的角度来看，与茶文化有关的体验式旅游项目需要具有独树一帜与与众不同的特点。茶文化旅游项目也需要具有良好的旅游吸引力。为提升体验式旅游项目的吸引力，旅游资源开发者不仅需要从地方文脉与地方历史入手，丰富旅游资源，也需要在关注游客的合理需求的基础上，构建全方位的旅游体验平台。以广西壮族自治区昭平县为例，当地于2010年获得了长寿之乡的殊荣。在茶文化旅游资源开发过程中，当地可以以长寿茶乡为旅游主题，对茶园观赏、茶艺展示及茶饮食体验等旅游项目进行规范。在体验式旅游项目开发过程中，当地可以结合长寿茶乡这一旅游主题，为游客提供不同的体验场景，从文化、养生等方面入手，构建体验式旅游项目，可以让游客在参观、制作、研讨、品尝及运动等活动中获得整体统一的美好感受。

（三）对茶文化旅游参与性项目进行优化

就体验式旅游项目的角度而言，茶文化旅游参与性项目的优化有助于满足游客的内在需求与情感。旅游项目的开发者需要在对自然因素与人文因素进行充分关注的基础上，构建以新、奇、特为核心的旅游产品。如在加大茶叶文化的开发力度的基础上，旅游资源开发者可以借助一些茶俗体验活动，调动游客的参与热情，并让他们在模仿当地人开展劳作的基础上，品味当地的风土民情。茶园优质的生态环境也可以应用于旅游资源的开发，如与茶文化有关的生态木屋与酒店设计工作的开展， 也可以让茶文化旅游项目得到游客关注[3]。与茶文化有关的高端旅游独家产品的开发，也有助于提升旅游项目的创新性，如茶园度假酒店与茶香SPA项目的设计，可以在一定程度上满足中高端消费群体的旅游消费需求。为加强茶文化旅游产品的开发，国家现阶段也需要对高水平人才的培养力度进行优化，如茶叶主产区可以与一些高等院校及专业机构开展合作，引进一些具有丰富实践能力的专业人才，人才引进有助于改善我国茶叶主产区人才不足的问题。[4]

四、结束语

茶旅融合發展有助于我国茶文化的创新发展。从旅游市场的实际情况入手，开展旅游供给侧结构改革，是提升旅游产品竞争力的主要措施。在茶文化体验式旅游项目开发方面，旅游主题的合理设置，旅游项目的创新是茶文化旅游品牌的重要措施。

参考文献：

[1]于新建.基于城市公共空间的茶文化产业发展研究[J].福建茶叶，2018，40（12）.

[2]孙彤，周圩.基于全域旅游背景下的茶文化旅游产品开发研究[J].福建茶叶，2018，40（12）.

[3]邵子恒.武陵山区乡镇茶叶企业旅游转型问题及对策——以湖北省中台村G企业为例[J].中国集体经济，2019（01）.

[4]黄燕群.体验式旅游视角下昭平茶文化旅游开发研究[J].南方论刊，2018（10）.