简析肉羊养殖中的技术问题及解决方法

李跃攀

摘 要 肉羊养殖能够为农户增加收入，也能够带动地方经济的发展。本文首先分析了肉羊养殖中的技术问题，包括饲料的合理性问题、疾病防控问题、饲养环境问题等，针对问题提出了相应的解决方法。

关键词 肉羊养殖；技术问题；解决方法

1 肉羊养殖中的技术问题

1.1 饲料的合理性问题

跟传统的放羊养殖不一样，现代化的肉羊养殖方式都是在农场中集中开展，进行饲料喂养比较普遍。从这个角度来说，肉羊养殖的关键问题在于饲料的选择，甚至饲料合理性与否会影响肉羊的产出效率。但是，这也并不意味着只要是养殖户选择精良的饲料来喂养就能让肉羊的产出率提升，主要在于饲料的科学合理的搭配。存在这样一部分养殖户，他们认为肉羊主要是以青草喂食，就选择把青草当作肉羊的主要食物，这样会在一定程度上影响羊群的发育，导致养殖户的经济利益受损。

1.2 疾病防控问题

对于养殖业来说，疾病预防问题的重要性不言而喻。因为一旦养殖基地发生大规模的感染性疾病，势必会影响肉羊的生长发育，给养殖户带来损失。由于部分肉羊养殖户自身的文化水平不高，养殖生产条件有限，动物疾病防控的推广程度也不高，这就使得这部分养殖户在思想上并没有真正的认识到肉羊疾病防控的重要性，缺乏对相关知识的认知，导致疾病频发。此外，肉羊的身上还会携带一定的病菌，甚至有的羊身上还会有寄生虫存在，假如不能够对这样的羊进行专业化的处理，就会导致羊群自身的免疫力受到影响，提高羊群的发病率，对羊群的生长不利。

1.3 饲养环境问题

要提升肉羊的养殖效益，必须要有专业化的养殖场所，并对羊群进行科学化、有效化的管理，能够在很大程度上减少肉羊饲养的周期。但是，部分肉羊养殖户为了减少养殖的成本，并没有认真规划肉羊养殖的场所，散养成为主要的模式，在住户旁边搭上一个简易的羊棚，甚至直接拴在院子里，让肉羊自由的在特定的范围内活动，导致肉羊的生长比较缓慢。这样的养殖环境会相应的增加羊群骨软病或者佝偻病的发病率，阻碍了羊群的正常生长，导致羊到了出栏期仍旧体格偏小，不能满足市场需求。

2 肉羊养殖中的技术问题的解决方法

2.1 合理搭配饲料

在肉羊健康生长过程中，要确保饲料的合理搭配，这是一项重要的技术措施。在配置饲料的时候，要能够结合不同阶段所需要的营养量，选择不同的饲养方式。对于哺乳阶段的幼崽来说，要尽可能的选择母乳喂养，因为母羊母乳中具备很多营养元素，能够让哺乳阶段的羔羊生长发育需求得到满足。这个时期要对羔羊进行防寒保暖的护理，等到幼崽断奶之后，就要为其选择多样化的饲料搭配喂养，要求饲料的口感好，容易消化为宜，这样能够相应的提升羔羊机体的饲料消化能力，促进消化系统的生长发育。等到肉羊的配种期，就要把蛋白质含量考虑在内，要控制能量饲料的用量。此外，还要避免往羊群中投放单一品质的饲料，减少饲料中的杂质，定期定量喂养，确保肉羊能够健康的成长。

2.2 严格做好疾病防控工作

首先，要进行肉羊免疫工作。在养殖阶段就要做好肉羊的免疫工作，这样能够有效的预防检测不合格的羊肉流入到市场中，威胁人类的身体健康。对于养殖者来说，要去正规的兽医店去购买疫苗与兽药，并按照规定定期对肉羊进行注射。在养殖过程中，要能够随时随地的关注肉羊的生长发育状况，一旦发现对疫苗过敏的现象就要及时的处理掉，避免产生不良反应。因为免疫力低下的肉羊最容易生病，这点需要注意。

其次，合理用药。如果我们把疾病防控比喻成人体骨架，专业的人才就是身体上不可少的血肉。在畜牧产业发展过程中，很多化学药品是国家命令禁止使用的。要重视因为治疗肉羊疾病导致的过量用药等问题，需要专业化人才进行肉羊疾病疫病的预防指导工作，杜绝养殖户随意用药的行为。通过深入的跟养殖户进行交流，转变他们的思想认识，让他们明确肉羊疫病防治工作开展的重要性，能够积极配合相关工作的开展。让动物的身体成长状态符合我国畜牧行业的养殖要求。在不同的阶段根据肉羊的营养需求进行科学化的喂养，及时发现可能存在的潜在疾病，避免因为养殖人员的疏忽导致肉羊发生大规模的传染性疾病而影响养殖效益。

2.3 建立科学化的饲养标准

肉羊养殖需要建立科学化的饲养标准，进而实现科学化的喂养模式的应用。要专门建立一个饲养的场所，体现其规模化。在选择饲料的时候要根据肉羊的生长发育需求，不同生长阶段所需要的饲料配比不同，要能够结合行业养殖标准进行选择，要限制肉羊的活动区域，不能到没有饲料投放的区域活动。要定期对肉羊饲养人员进行专业化的培训，让他们能够分辨出肉羊疾病的发病规律与发病特征，掌握肉羊養殖的相关知识。尤其是在饲料投放上，比如，在肉羊的孕育期应该选择什么饲料，怎样科学的供给这个时期的饲料，要定期清理到那些过期不能食用的饲料。绝对不能让寄生虫有可以繁殖的机会，清除威胁肉羊健康成长的隐患。

2.4 积极优化养殖环境

在选择肉羊养殖场所的时候，要能够结合当地的养殖区域划分结构，选择那些通风效果较好、交通比较便利的区域，要求养殖基地的周围还要有相对丰富的草地，这样才能更好的满足养殖的需求。同时，养殖场周围区域要能够有丰富的水源，远离化工厂等影响水质的场所。在建设圈舍的时候，要考虑到透光性与通风性，确保养殖环境的优越性，减少羊群传染疾病的可能性。要建立严格的粪便清理制度，定期对圈舍进行消毒，避免细菌产生耐药性，确保养殖环境的干净、整洁。

总之，随着我国居民生活水平的提升，对肉奶蛋产品的需求也在增加。羊肉属于传统食用肉类，含有丰富的蛋白质，营养价值比较高，受到消费者的青睐，提高养羊水平以增加肉羊养殖数量，可以给养殖户带来很大的经济效益。肉羊养殖要凸显其市场优势，提升产品竞争力，就要注重养殖技术的研究，建立科学化的饲养标准，从而为养殖产业的可持续发展打下坚实的基础。

参考文献：

[1]孟庆军.试析肉羊养殖技术问题及应对策略[J].中国畜禽种业， 2018，14（07）：99-100.

[2]刘学梅.肉羊养殖中的问题与应对策略[J].当代畜牧，2018（29）： 30-31.