基层畜牧养殖管理存在的问题及对策分析

张志卿 韩新艳

摘 要：本文首先阐述了基层畜牧养殖管理存在的问题，并详细提出了基层畜牧养殖管理的对策。

关键词：基层畜牧养殖;问题;对策

我国是传统的畜牧大国，畜牧养殖业已成为我国的基础行业之一。随着居民生活水平的不断提升，人们对畜牧养殖的要求变得更高。而养殖管理是基层畜牧养殖的重要工作，只有做好基层畜牧养殖管理，才能保证畜牧养殖工作的顺利进行。

一、基层畜牧养殖管理存在的问题

1.兽药的不规范使用对畜产品的安全构成了严重威胁。由于部分管理人员和畜禽医务人员不能正确使用或滥用兽药，给畜牧业带来了严重的安全风险。主要体现在：（1）疾病防治体系不健全，预防意识严重缺乏，没有最基本的防重于治的观念;（2）未严格遵循药物合理正常的使用方法或严格按照动物病情作为出发点，只盲目追求动物成活率，而大量频繁的使用药物饲料添加剂或兽药，造成严重的药物残留超标;（3）为了追求经济效益，部分养殖户忽视了国家规定的休药期。同时，为了实现动物的成活，长期过量对患病动物使用各种药物，对畜产品的安全构成了严重威胁，并且也对人类健康产生不利影响。

2.饲养环境差，管理陈旧。目前养殖户采取的管理模式依旧是简单粗放式，形成不了统一规划的管理模式，养殖环境卫生较差，养殖结构简单，冬冷夏热等诸多因素都将阻碍养殖业发展。当前都在讲规模化规范养殖，可基层养殖场由于受资金、土地、水电等各种因素影响，依旧形成不了大的规模化规范养殖。随着市场经济发展，这种管理模式终将成为历史，被淘汰出局。因此，要跟上改革步伐，学习新事物，顺应变革管理手段，提高商品品种和生產率，才能使养殖业得到较好发展，从而创造好的效益。

3.饲料种类较少，营养不均衡。饲料种类单一使禽畜在生长过程中营养不平衡，无法满足生长发育的需要，饲养的效果不是很好。养殖业的基础就是料，饲料种类少、营养水平不高，直接导致禽畜的饲养质量不高，因此，在饲养时应严格按照相关标准配制饲料，保证饲养的营养均衡，营养转化率高。

4.畜牧养殖的疾病防控不到位。在畜禽养殖过程中，动物疾病是阻碍畜牧发展的重要因素。确保畜禽安全问题才能有效提高畜牧养殖的效率和质量。但动物的防疫工作是一项比较复杂的工作，对基层畜牧养殖而言，由于基层畜牧养殖受到资金和技术上的限制，缺乏有效的动物免疫制度，导致畜禽防疫工作不到位，给基层畜牧养殖带来了巨大的经济损失，还可能会引发食品安全问题。

5.引种不规范。引种是基层畜牧养殖管理工作的第一个环节，而引种管理的有效性也会对后续的养殖效益产生直接影响，因此科学、规范的引种管理是保证养殖效益的前提条件。但在实际管理中，一些养殖场基于成本的考虑，其所引进的品种不符合养殖质量要求，导致整个养殖场产品质量下降。并且引进品种时技术人员可能只对所引进的品种进行简单的卫生检查，导致一些不健康的品种进入养殖场。还有一些新品种来路不明，无法保证成活率;引种过于频繁，增加了疾病的传播风险等，这些均会影响养殖业的健康发展。

二、基层畜牧养殖管理对策

1.把好引种关。（1）认真开展必要的畜禽性能测定工作及选种工作，进而不断提高养殖场种畜禽的品种质量，并尽量少到外地进行引种，防止因引种给养殖场的畜禽带来疾病。（2）引种应尽量引进非疫区的品种，并对引进的品种进行严格核查，避免带有疾病的品种混入养殖场。同时，在进行引种工作时，一定要进行详细的事前调查工作，并仔细查看当地是否之前已发生过疫病等，此外还需要求供种方出具种畜禽生产合格证、动物免疫合格证。（3）在完成引种工作后，应进行逐一检查，并做好消毒工作，通过观察一段时间，若呈现正常状态，即可正式饲养。因此，要想实现养殖场养殖畜禽标准化的目的，必须严格把好引种质量关。

2.做好疫病防治工作。在基层畜牧养殖管理中，疫病防治工作是一项重要的工作，相关部门要将种禽的疫病防治工作纳入到日常管理工作中来，要成立专业小组，狠抓种禽疫病防治工作，加大疫病防治的宣传，提高养殖户对疫病防治工作的认识，将种禽生长过程中易发生的疫病进行重点宣传，提高养殖户的认识，同时做好技术服务工作，将种禽疫病防治手段向养殖户普及，从而避免疫病的发生，保证养殖效益。

3.制定科学化的管理规程。管理水平的提升离不开科学化的管理流程，为了帮助畜牧动物的需求，在饲养管理方面要有意识的增添饲料种类，根据动物的成长要求有针对性的进行喂养，提升营养成分的吸收率。为了提高管理效益，促进管理流程的规范化，需要严格标准配备饲料并对其进行登记，提升畜牧养殖管理的计划性。在基层畜牧养殖管理中，相关工作人员需根据各类动物的实际生长情况和食物消耗量制定系列饲养计划和管理计划，不仅要保证其数量还要保证其营养。另外，为了保证动物的安全性和畜牧产品的质量，还需把控好饲料添加剂的度。

4.丰富饲料种类。传统的畜牧养殖基本上是粗放式的饲养，一般是用农村常见的玉米、小麦和青饲料等杂粮农作物作为畜禽的主要饲料，基本不会花费精力研究饲料的营养搭配，也不会花费太多钱去购买营养饲料。由于饲料单一，牲畜对这些杂粮农作物的吸收有限，转化率低下，不仅造成了粮食浪费，也影响了牲畜的生长速度，甚至影响畜禽的健康。在饲养过程中要根据畜禽对饲料的营养要求，加大饲养投入，改善生长环境，注重保温和营养辅助，在不同的生长时期提供不同的营养饲料，才能保证畜禽正常的生长速度，提高生产效率和养殖效益，从而更好地发展畜牧养殖业。

5.不断创建优质的饲养环境。首先应在养殖场的场地选取上，要尽量确保所选场地的优质性，通过良好饲养氛围的创建能提升养殖场的经济利润。其次，在对养殖场的布局上，要严格按养殖场的建设标准，确保整体布局合理，制度完善，并加强日常环境管理的精细化模式推进，确保动物能时刻处在健康优质的生产环境中。另外，通过强化饲养环境的消毒来提升降低禽畜群体的疾病发生和蔓延，也是饲养环境不断得到提升的一个主要管理方式。

三、结语

综上所述，作为我国经济体系组成部分之一，畜牧养殖业的发展对社会经济的发展影响不可忽视，因此，对目前存在于畜牧养殖管理中的问题应给予充分的重视，从而促进我国畜牧养殖业可持续性的发展。

参考文献：

[1]李飞艳.基层畜牧养殖管理现状及对策[J].当代畜禽养殖业，2015（11）.

[2]谢斌华.基层畜牧养殖管理问题及对策探讨[J].南方农业，2015（21）.

[3]王英芬.基层畜牧养殖管理存在的问题与对策[J].中兽医学杂志，2015（09）.