果树设施栽培现状、问题及发展对策

徐百涛

摘 要：近年来，随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，与此同时人们对生活的质量有了一定的要求。在人们的日常生活中水果能够提供人体所需要的营养，无论是数量还是质量上都对水果提出了一定的要求，这不断促进了水果市场的发展，因此，提升果树栽培技术已经成为重要的问题。其中，果树设施是进行果树栽培的重要环节，其主要是通过设置温室或者大棚等设施，为果树提升生长所需要的水分、光照、温度、湿度和土壤条件等，目的是为其提供健康的生长环境。因此，果树设施栽培技术的提升对提升果实的品质和质量有重要的影响和意义。

关键词：果树设施栽培;问题;发展

随着社会的进步和科学技术的不断发展，市场经济的发展突飞猛进，人们的生活水平和生活质量也有所提升，人们对水果的需求已经从数量转变成了质量，这一方向的转变，也潜移默化提高了栽培的要求和质量。因此，相关部门就需要积极探索研究出创新型、高品质、高质量的果树栽培技术，在确保新创新出的栽培技术达到质量要求之后，可以已向全市、全省以及更大的范围加大力度进行推广，进一步促进并优化水果行业的产业结构，对确保水果行业的持续发展及高效发展起着至关重要的影响及意义。

一、我国果树设施栽培的现状

作为一个传统的农业大国，果树栽培在我国具有悠久的历史。在现代农业技术极大提高的今天，我国果木栽培面积也在不断提高。尤其是在实行设施栽培技术以后，我国设施栽培果树面积已经超过十万公顷。其中，我国北方地区由于气候条件的限制在以往进行果树栽培过程中会遇到许多问题，栽培的果树所产水果的产量和质量都相对较低。因此，我国北方进行实施栽培果树较多。以河北为例，由于该地区实行设施栽培果树的技术起步较早，经过几十年的发展已经较为成熟，所涉及的水果品种较多。其中石家庄地区大棚栽培草莓、葡萄、苹果、桃等面积较大。现阶段我国在设施栽培技术的发展已经呈现出技术日趋成熟、栽培种类相对较多、栽培模式更加丰富的特点。科学的不断发展为技术的提高奠定了坚实的基础。在现阶段，各种新型材料不断出现，在进行栽培设施建造过程中对保温、保湿等材料的选择也越来越多，建造出的栽培设施在性能等各方面都有了极大的提高，对所栽培果树的正常生长起到了极大的促进作用。随着新型材料的不断问世和大面积推广，果树设施栽培的面积和质量也会在不久的将来在上一个新的台阶。

二、我国果树设施栽培存在的问题

经过一段时间的发展和实践，我国的果树设施栽培取得了一定程度的进步和发展。同时在果树栽培种类和面积方面也实现了提升。但是在发展的过程中还是存在一些问题需要解决。第一，因为地理条件和技术的限制，果树在生长的过程中接受的光照条件不足。我国现阶段的温室大棚的建设中使用的支架和承重墙占据一定的面积，可能出现遮阴的情况。另外，温室大棚中使用的塑料薄膜对阳光的反射和吸收影响了植物对阳光的吸收程度，因此造成室内的光照低于室外，同时室内的光照条件也不均匀，这直接影响植物对光照的需求和健康生长。第二，在进行果树设施栽培之前对市场所需要的品种没有进行认真的调查，为了提升水果的商业价值，在进入市场之前需要进行仔细的调查，这才能实现经济效益的提升。在没有进行调查之前就进行栽培的话，如果前期投入比较大的话，一旦出现滞销将发生无法挽回的损失。因此，在选择水果种植品种之前需要对市场的需求进行认真的调研，进而提升水果的经济效益和商业价值。

三、果树设施栽培对策

1.合理选择栽植品种，规范建园，科学管理

在生产的过程当中，务必要选择适宜当地的设施栽培品种。在对品种进行选择时，要充分考虑当地的实际情况，对国品的销售途径进行充分的了解及考虑，借鉴成功栽培地区的经验，要确保选择的品种可以适应设施栽培的特点，可以很好地适应市场，要做到有产量、可销售、售的出。在建立果园的过程中，要将目光放的长远，不仅要充分考虑当前的利益，还要考虑到长远的经济效益及发展前景，要贮备充足的树种，进一步为果产品的质量和数量打下基础。在栽植的过程中，需要准确测量栽植密度，保证每一棵树种之间都有合适的距离，既保障早受益又要保证农业果产品产业的可持续发展，因此，务必要根据树种的特点来选择适合的距离进行种植。在进入结果期以后，院内通常会出现郁闭现象，很长一段时间都是伐乱状态，为了确保院内的通透性，要避免这一现象的发生。需要进一步加强栽培期对树体的管理，在露地生长的过程中，可以采用抑前促后的管理方法，这样可以有效实现促花和控冠的目的。在树种生长的前期需要多进行施肥和浇水工作，以便促进枝条的生长和光合作用的形成;在树种生长的后期需要喷多效唑，控制浇水的时间段，缓和树种的生长速度。在夏季主要控制树枝量，在扣棚以后，需要先冷量然后再进行升温，确保是否萌芽，为结果创造出一个良好的条件。在冬季，需要加强抗寒防冻等工作，因为白天阳光照射设施，设施内升温速度较快，中午前后温度可以升到30～40℃，白天的热量可以在晚上进行辐射，可以保证晚上设施内的温度也能够达到大田的温度。

2.加快研制有针对性的栽培技术

在设施果树栽培发展的过程中缺乏针对性的措施，为了解决这个问题，相关的部门应该有效的针对性的措施提升设施果树栽培技术，提升优质果树的存活率和使用率。举例而言，在我国的北方地区比较寒冷，进行设施果树栽培的主要目的是实现在冬季能够为消费者提升健康和新鲜的水果。因此，冬季的水果需要进行反季节生产，而早春季节的果树，需要进行提前的冬眠，提升果树生长的速度。如果是秋末的话应该注意延长果树的生长时间，保证果树能够提前进入到冬眠期。另外，国家相关的研究部门应该结合实际的地区情况研究延迟休眠的技术，不断提升北方果树栽培的技术水平。在有条件的情况下应该派遣专业的技术人员和专家到乡下进行免费的讲座和培训，对果树种植知识进行宣传，促进果农种植技术的提升，进而从整体上不断提升我国果实设施栽培的发展。

四、结语

通过对当前我国果树设施栽培的相应介绍以及发展展望可以发现，作为一种对种植技术要求较高，栽培过程中需要综合考虑各方面因素的新型果树栽培技术，设施栽培在进行前期投入以及其所包含的技术要素相对较高。但是，同时这一技术也是解决我国北方当前果品市场中存在的各种问题的一个有效手段。因此，作为农业科技化发展的必然趋势，果树的设施栽培技术必将会在我国实现更快更好的发展。

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