油茶种植管理技术研究

柳良敏 陈伟

摘 要：油茶是我国南方一种比较有名的高级木本油料植物，油茶具备极高的经济价值和使用价值，研究油茶种植管理技术有着极强的现实意义。

关键词：油茶;种植;管理

文章编号：1004-7026（2019）06-0128-01         中国图书分类号：S794.4        文献标志码：A

1  油茶的生长习性

油茶是一种典型的木本食用油料植物，主要于我国湖南、广西、贵州等地的高山丘陵地带生长。油茶喜温畏寒，对降水量要求较高，多生长于亚热带地区，要求年平均气温在17 ℃左右，年降水1 000 mm以上。充足的阳光及水分，能够有效提高油茶的产油率，但如果花期连续降雨，也会影响油茶的授粉。

2  油茶种植管理技术

2.1  种植技术

2.1.1  选择适宜的环境

油茶的生长能力较强，但为了保证油茶种植的质量，应充分考虑气候条件和土壤条件，要选择适宜的栽种地。就一般情况而言，海拔800 m以下、丘陵山地500 m以下区域的综合栽种效果较好。

2.1.2  选择适宜的品种

油茶品种选择直接影响油茶的生产结果，大别山1号、2号和3号是普遍认可的油茶良种。在进行油茶种植时，应充分考虑油茶的生长特性，合理选择栽培方法，由于油茶是两性花，因而在1 hm2范围内，配置2棵花期相近的油茶品种，可获得较好的授粉效果。

2.1.3  选择合适的土壤

虽然油茶自身生命力强盛，可以在极其恶劣的环境下生存，对土壤的要求也不十分严格，但为了保证种植效果，应尽可能选择土壤深厚肥沃，有利于水源灌溉的向阳丘陵。值得一提的是，油茶属于油料植物，种植时应该有意识地防范森林火灾，要充分考虑防火设计问题，以提高油茶栽种效益。

2.1.4  科学整地

细致的整地可以有效改良土壤肥力，增加土壤的蓄水能力，为油茶的生长创造更好的条件。在整地时，应基于实际情况，合理选择整地方式，要及時将栽培区域内的杂草、枯草清理干净，防止杂草枯草与油茶种苗形成竞争。如果种植地属于丘陵、山麓，一般选择全垦整地方式，坡度应控制在15°以内。

2.1.5  合理确定种植密度

必须结合油茶品种合理确定油茶造林密度。就一般情况而言，6 m2内种植1株油茶，每667 m2栽种111株油茶，带面宽控制在1 m左右，行间可套种黄豆等农作物，以提高种植效益。

2.1.6  细致栽植

植苗应于苗木休眠期进行，起苗应注意苗木带土，可以使用塑料袋对苗木进行根系捆扎，栽植尽量避免使用隔夜苗，栽植前还需对苗木进行侧枝叶修剪，防止水分蒸发，栽植结束后还需注重土壤的压实问题，要保证根土密接，以提高苗木成活率。

2.2  管理技术

（1）及时设置围栏，防止人畜侵害油茶，定期对油茶植株进行检查，剔除死亡苗木，及时补苗。造林的前3 a需要定期除草、除病枝、密枝;3 a后可适当减少除草和除病枝、密枝频率。

（2）油茶成活后，适当追加肥料可以保证苗木的成活率。施肥应结合具体情况，春季可施用速效肥，如尿素;冬季可施用长效肥，如磷肥。定期对土壤情况进行检查，虽然油茶喜酸性土壤，但如果土壤酸性过重，也应当施加石灰调整土壤酸碱度。

（3）修剪整形会对油茶的开花结果产生较大影响，就一般情况而言，油茶的主干高度应该控制在0.8 m内，上部分摘心，去除顶端优势，促进侧芽发育。在幼苗整形时，油茶高度在0.7～0.8 m内，此时应于树干四周选择数个强壮主枝，作为重点培育对象。

（4）油茶的病虫害较少，常见的病虫害主要包括油茶软腐病和炭疽病，一旦出现上述两种病虫害，油茶均会出现落果、干枯等问题，因而在日常巡查时，要使用农药捕杀幼虫，及时控制病虫害，防止病虫害影响扩大。

3  结束语

油茶是一种极具经济价值的树种，其相关产品的开发可以促成以油茶为核心的产业链形成，进而推动油茶农业经济快速发展。

参考文献：

[1]黎韵，邓杰.油茶种植的管理技术研究[J].农技服务，2016，33（6）：51.