两个糯玉米合成群体聚合选系效果初报

张采波 余庭跃 文守云 张 玮 刘 颖

（1 重庆市农业科学院，重庆 401329；2 重庆中一种业有限公司，重庆 400060）

糯玉米，也称蜡质玉米或粘玉米，因其风味独特、籽粒粘软香甜、营养丰富等深受广大消费者喜爱。近年来，随着我国城乡居民生活水平不断提高，消费者对糯玉米的食味品质、鲜穗产量、外观商品性和抗病性都提出了更高的要求[1-3]。种质资源是选育优良新品种的基础，创制新种质、分析和挖掘种质资源育种潜力是有效利用种质资源的前提[4-5]。本研究结合前期采用SNP 分子手段对糯玉米种质资源进行类群划分的结果，选择YW 和衡白两类糯玉米自交系分别合成群体，采用聚合选育方法获得了40 份新选系。为评价和挖掘新选系的育种潜力，通过杂交测配方法，测试杂交组合的鲜穗产量，评价外观和蒸煮食味品质，鉴定抗病性，旨在为新选糯玉米自交系的育种利用和新品种选育提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料供试材料为YW 类糯玉米自交系yw2、715-10、03-4-1-2、1107-12A、w218、w225聚合选育获得的20 份新选系，编号Qw2-1～Qw2-20；衡白类糯玉米自交系44A、46A、w724、S39-6-1 和85-2 聚合选育获得的20 份新选系，编号Qw10-1～Qw10-20；与YW 类杂交组配的糯玉米测验系京A、京B、8300-22、46A、710-8、S39-6-1、w15-2-1、w260、w343、w348-3-1；与衡白类杂交组配的糯玉米测验系京A、京B、8302、8288、715-10、1107-12A、w218、w225、w260、w348-3-1。

1.2 试验设计2017 年冬在海南英州试验基地将20 份YW 类 新 选 系（编 号Qw2-1～Qw2-20）与 京A、京B、8300-22、46A、710-8 等10 份测验系杂交，组配200 个杂交组合；20 份衡白类 新 选 系（编 号Qw10-1～Qw10-20）与 京A、京B、8302、8288、715-10 等10 份测验系杂交，组配200 个杂交组合。2018 年在重庆垫江试验基地种植鉴定400 个糯玉米杂交组合，田间采用间比法排列，以渝糯7 号为对照，每20 个组合设1个对照，不设重复，行长4.5m，行距0.9m，种植密度3300 株/667m2，每个组合种植3 行，双株种植，四周设置至少4 行以上保护行，田间管理同大田生产。

1.3 试验调查性状及方法糯玉米雌穗吐丝前每个组合套袋5 株，自交或小区内混合授粉，标注授粉日期，25d 后进行食味品质品尝鉴定。品质鉴定和评价按农业部糯玉米行业标准（NY/T524-2002）进行[6]，鉴定项目包括外观品质和蒸煮食味品质（色泽、气味、糯性、柔嫩性、风味和皮薄厚），采用加权处理法对组合品质性状进行综合评分，每个组合取3 个果穗，品尝鉴定3 次，得分取均值。糯玉米吐丝授粉后25d 采收鲜果穗，全区收获测产，折算亩产量，每个组合选取10 个果穗调查穗粗、穗长、秃尖长、穗行数、行粒数、百粒重、出籽率等果穗性状。

1.4 数据分析统计方法采用Excel 2016 对试验数据进行统计、汇总、分析做图。

2 结果与分析

2.1 组合鲜穗产量YW 类新选系所组配的200 个杂交组合，每667m2鲜穗产量变幅586.3～1041.3kg，所有组合平均产量837.2kg，对照渝糯7 号平均产量807.5kg，组合较对照增（减）产比例变幅-27.4%～28.9%。杂交组合鲜穗产量汇总情况见图1，其中120 个杂交组合比对照渝糯7 号增产，占总组合数的60%；鲜穗增产幅度在15%～20%的组合17 个，占总组合数的8.5%；增产幅度在20%～25%的组合10 个，占总组合数的5%；增产幅度大于25%的组合8 个，占总组合数的4%。

衡白类新选系所组配的200 个杂交组合，每667m2鲜穗产量变幅580.4～1045.9kg，所有组合平均产量841.2kg，对照渝糯7 号平均产量812.3kg，组合较对照增（减）产比例变幅-28.5%～28.8%。杂交组合鲜穗产量汇总情况见图2，其中比对照渝糯7 号增产的组合有118 个，占总组合数的59%；增产幅度在15%～20%的组合有16 个，占总组合数的8%；增产幅度在20%～25%的组合有10 个，占总组合数的5%；增产幅度大于25%的组合8 个，占总组合数的4%。

对比Qw2 和Qw10 两类杂交组合的产量表现，两类杂交组合产量分布情况相似，呈中高两低的抛物线分布。Qw2 类杂交组合中120 个组合比对照渝糯7 号增产，80 个比对照减产；Qw10 类杂交组合中118 个组合比对照增产，82 个比对照减产。Qw2 类杂交组合每667m2平均产量837.2kg，略低于Qw10 类杂交组合平均产量841.2kg，说明通过聚合选育对YW 和衡白两类糯玉米材料的改良作用效果相似，部分杂交组合鲜穗产量较渝糯7 号有显著提高。

图1 Qw2 类杂交组合较对照渝糯7 号增（减）产情况统计

图2 Qw10 类杂交组合较对照渝糯7 号增（减）产情况统计

分别筛选出Qw2 和Qw10 两类杂交组合鲜穗产量表现较好的10 个组合，结果见表1。YW 类选系Qw2-14 组配有3 个组合产量表现较优，分别为Qw2-14×46A、Qw2-14×S39-6-1 和Qw2-14×京A；衡白类选系Qw10-9 组配有2 个组合产量表现较优，分别为Qw10-9×yw2 和Qw10-9×w218，这2 份选系和所组配的杂交组合应予以重点关注。

表1 YW 类和衡白类选系组配产量排名前10 的杂交组合

2.2 组合蒸煮食味品质按照农业部糯玉米行业标准对杂交组合的外观品质和蒸煮食味品质进行鉴定和评价，YW 和衡白两类新选系所组配杂交组合中品质评分排名前10 的组合见表2。由表2 可知，组合Qw10-17×京A、Qw10-9×京B 和Qw2-1×京B 品质评分较高，分别为88.5 分、88.2 分和88.0分。YW 类选系Qw2-14 组配有2 个组合品质得分入选前10 位，分别为Qw2-14×京A 和Qw2-14×S39-6-1；衡白类选系Qw10-9 组配有3 个组合品质得分入选前10 位，分别为Qw10-9×京B、Qw10-9×w218 和Qw10-9×yw2，组合Qw10-9×京B 虽品质评分较高，但鲜穗产量仅为792.2kg，比对照渝糯7 号减产2.47%。

表2 YW 和衡白两类选系组配品质排名前10 的杂交组合

2.3 组合抗病性对西南地区糯玉米种植主要流行病害进行调查，统计结果见表3。Qw2 和Qw10 两类杂交组合对大斑病、小斑病和茎腐病抗性表现较好，田间无高感情况发生，且抗性评价为感病的组合数较少。由于高温高湿的气候环境，糯玉米试验组合田间发生的主要病害为纹枯病。Qw2 类杂交组合有5 个组合纹枯病抗性为高感，纹枯病抗性达中抗以上的组合有163 个，占总组合数的81.5%；Qw10 类杂交组合有3 个组合纹枯病抗性为高感，抗性达中抗以上的组合有169 个，占总组合数的84.5%，略高于Qw2 类杂交组合。

新选系Qw2-14、Qw10-9 和Qw10-10 组配杂交组合田间抗病性结果见表4。3 份新选系组配的10 个杂交组合对大斑病、小斑病、纹枯病、茎腐病和玉米螟抗性表现较好，大斑病和小斑病抗性1～3 级，纹枯病抗性1～5 级，玉米螟抗性1～3 级，茎腐病发病株率低。

表3 Qw2 和Qw10 两类杂交组合田间抗病性统计

表4 新选系Qw2-14、Qw10-9、Qw10-10 组配杂交组合田间抗病性

3 结论与讨论

聚合选育是创制糯玉米新种质的育种方法之一。本研究结合前期通过SNP 分子标记手段对糯玉米材料进行类群划分的结果，将糯玉米材料划分为YW 类、衡白类、热带种质类和外来血缘类等几大类群，选择YW 类和衡白类糯玉米自交系进行混合授粉合成群体，经连续混粉聚合2 代，单株自交选育6 代获得糯玉米新选系。对新选系的测配试验结果表明，部分新选株系组配的杂交组合在产量、食味品质和抗病性上都有较好的表现，如新选系Qw2-14、Qw10-9、Qw10-10 等，说明先划分种质类群、后按不同类群合成群体聚合选育新材料的方法是行之有效的。遗憾的是糯玉米组合在产量与品质表现上往往不能有效同步，而在糯玉米实际生产中既要注重产量，又要追求品质。因此，在糯玉米育种实践中需加大测配力度，分别测试试验组合产量、评价外观与蒸煮食味品质，在产量与品质的平衡中选择最优组合。

本研究发现株系Qw2-14 和Qw10-9 比较独特，所配组合在鲜穗产量和蒸煮食味品质评分中均有较好表现，在育种实践中应加大对这两份材料的测配和利用。综合产量和品质评分结果显示，组合Qw2-14×S39-6-1、Qw2-14× 京A、Qw10-9×yw2 和Qw10-9×w218 的产量和品质均表现较好，结合抗病性、株型、株高、穗位高等田间农艺性状表现，可推荐参加国家或省市级糯玉米区域试验。