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潜山市瓜蒌产业发展的优势与建议

2019-09-19葛江洪

安徽农业科学 2019年16期
关键词:產业优势建议

葛江洪

摘要 潜山市是瓜蒌的宜产地、原产地,是瓜蒌籽、瓜蒌种苗等的集散地。瓜蒌是潜山重要的地方特色经济作物,有悠久种植历史。潜山市瓜蒌产业规模较大、品牌响,栽培技术、种苗繁育技术较好,产业带动能力强,是产业扶贫的好途径,同时有效带动仓储、物流、农资、电商、包装等行业快速发展。分析了潜山市瓜蒌产业发展的优势,提出了发展壮大瓜蒌产业的建议。

关键词 瓜蒌;產业;发展;优势;建议

中图分类号 S-9文献标识码 A

文章编号 0517-6611(2019)16-0238-03

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.16.068

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

Advantages and Suggestions on the Development of Trichosanthes kirilowii Maxim Industry in Qianshan City

GE Jiang hong (Qianshan City Plantation Administration Bureau, Qianshan, Anhui 246300)

Abstract Qianshan City is a suitable place and origin of Trichosanthes kirilowii Maxim, which is also a distribution center for seeds and seedlings of T.kirilowii.T.kirilowii is an important local economic crop in Qianshan City that has a long history.T.kirilowii industry in Qianshan City is of large scale, famous brand, good cultivation technology and seedling breeding technology, as well as strong industrial driving ability, which is a good way for industrial poverty alleviations and can effectively stimulate the development of warehousing, logistics, agricultural materials, e commerce, packaging, and so on. In the study, we analyze the advantages of the development of T.kirilowii industry in Qianshan City and put forward suggestions for its further development.

Key words Trichosanthes kirilowii Maxim;Industry;Development;Advantage;Suggestion

瓜蒌亦称栝楼,也有称吊瓜、杜瓜、药瓜,为葫芦科多年生宿根攀援草本植物[1]。

在我国瓜蒌作为中草药种植历史悠久,瓜蒌始载于《本经》[2-3]。宋代《本草图经》,明代《本草纲目》均有记载。瓜蒌为常用大宗中草药之一,瓜蒌的果实、皮、根均可入药。瓜蒌具有清热化痰,宽胸散结,润燥滑肠,消肿排脓等功效。瓜蒌皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈;瓜蒌仁(籽)主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒;天花粉(根)主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒[4-5]。随着现代医药水平的不断提高,瓜蒌在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药[6]。瓜蒌的果实中含三匝皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油,饱和脂肪醇混合物,饱和脂肪酸混合物[7-8]。瓜篓籽中含油脂、甾醇、三萜及其苷。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等[9]。瓜蒌对心血管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;对消化系统有抗溃疡、泻下作用。另外,瓜蒌还有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。

4.4 提高科技支撑水平

4.4.1 建设省级瓜蒌区域试验站。联合省级科研单位成立有省产业技术体系岗位专家进驻的试验站。构建瓜蒌产业科技成果转化应用平台,鼓励龙头企业同科研院所开展产学研推深度合作,充分应用先进科技成果,开展瓜蒌新品种选育、病虫害绿色防控技术推广、瓜蒌新产品深加工研发,提高瓜蒌可持续利用开发能力。

4.4.2 开展“瓜蒌籽食用安全性评价”技术课题研究。开展瓜蒌籽食用历史的评价、生产工艺研究与评价,主要成分及含量的评价、质量标准的评价、国内外相关安全性文献资料的评价、卫生学试验的评价,完成瓜蒌籽列入新资源食品目录。

4.4.3 培训新型职业农民。利用民生工程“技工大省培训”平台,加大培训新型职业农民培训力度,培养一批懂技术、善经营的新型职业农民[18]。

参考文献

[1] 宁志怨,董玲,陈静娴,等.瓜蒌种质资源亲缘关系的RAPD分析[J].安徽农业大学学报,2007,34(4):560-563.

[2] 杨廷桢,高敬东,杨明霞,等.瓜蒌的经济价值及栽培技术要点[J].甘肃农业科技,2003(10):48-49.

[3] 范丽媛. 瓜蒌籽油体外抗氧化活性、氧化稳定性及煎炸过程中品质变化研究[D].合肥:安徽农业大学,2016.

[4] 尹健. 信阳瓜蒌的人工栽培及主要害虫的发生、防治技术研究[D].武汉:华中农业大学,2006.

[5] 高培培,章艺,刘鹏,等.药用植物瓜蒌的研究进展[J].贵州农业科学,2011,39(6):77-79.

[6] 黄会明. 瓜蒌籽粒的物理机械特性研究[D].杭州:浙江大学,2006.

[7] 韩翔. 瓜蒌炭疽菌的生理生态及病害防治的研究[D].合肥:安徽农业大学,2004.

[8] 张玉川. 吊瓜中病毒的分子检测及其光合生理研究[D].杭州:浙江理工大学,2011.

[9] 丁建营,刘春娟,郭建军,等.天花粉化学成分的药理活性及其提取与检测方法研究进展[J].中国药房,2018,29(13):1859-1864.

[10] 段崇英. 山东道地药材仁瓜蒌的质量考察[D].济南:山东中医药大学,2003.

[11] 马志虎. 瓜蒌籽油和瓜蒌果皮叶黄素的超临界CO 2萃取及生物活性研究[D].南京:南京农业大学,2010.

[12] 任静,何家庆. 瓜蒌子资源的利用及其价值[J].中国野生植物资源, 2001, 20(6):21-22.

[13] 熊晚珍,胡再,孙志国,等.安庆特产的地理标志保护现状与发展对策[J].浙江农业科学,2012(6):914-917.

[14] 潜山市政协十三届三次会议提案[EB/OL].(2019-04-23)[2019-03-05].http://www.ahqszx.gov.cn/a/zhengxietian/20190423/1424.html

[15] 伍振军, 张云华, 孔祥智.交易费用、政府行为和模式比较:中国土地承包经营权流转证实研究[J].中国软科学,2011(4):175-183.

[16] 潜山成功入围全国农村一二三产业融合发展先导区[EB/OL].(2018-10-27)[2019-03-05]. http://www.sohu.com/a/271677025_181521.

[17] 張昕. 加快推进农产品质量安全追溯体系建设[J]. 四川农业科技, 2016(7):30.

[18] 周美蓉. 浅析新型职业农民培训的模式[J]. 农业开发与装备,2016(4):19.

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