安徽省小麦品种对赤霉病的抗性分析

许娟　陈莉　丁克坚

摘要 [目的]明確安徽省小麦品种对赤霉病的抗性水平和发展趋势。[方法]采用人工接种鉴定方法研究安徽省128个主栽品种对赤霉病的抗性，分析安徽省品种审定标准执行后小麦品种对赤霉病的抗性发展趋势，并对阜阳、亳州、宿州等主产区展示品种小麦赤霉病自然发生情况进行分析。[结果]在参试的安徽省主栽小麦品种中，无对小麦赤霉病抗病品种，淮南片品种的抗性总体高于淮北片，42个淮南片品种中中抗和中感品种分别占14.3%和85.7%;淮北片品种中中抗比例为12.8%，中感占75.6%。2017、2018与2011和2012年相比，安徽省参加审定小麦品种对赤霉病的抗性水平明显提高，中感以下品种比例下降。3个试验点参展小麦品种国审与省审感病、中抗品种比例无显著差异，但4个主要育种地参试小麦品种中河南省参加展示品种对小麦赤霉病感病（S）的比例最高，为68.75%，其次为山东、安徽和江苏。[结论]品种抗性与审定地相关性不大，与育种地有一定的关系。

关键词 小麦赤霉病;品种;抗病性

中图分类号 S435.121.4+5TP文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2019）16-0172-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.16.049

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Resistance Analysis of Wheat Varieties to Scab in Anhui Province

XU Juan1， CHENLi2， DING Ke jian2 （1.Anhui Wanken Seed Industry Co.，Ltd.，Hefei，Anhui 230001;2.School of Plant Protection，Anhui Agricultural University，Hefei，Anhui 230031）

Abstract [Objective] To clarify the resistance level and development trend of wheat varieties to scab in Anhui Province.[Method] The resistance of 128 main cultivars to scab in Anhui Province was studied by artificial inoculation identification method，and the resistance development trend of wheat varieties to scab after the implementation of the Anhui Provincial Variety Examination Standard was analyzed.The resistance of wheat varieties displayed in Fuyang，Bozhou，and Suzhou was also discussed.[Result]Among 128 main wheat varieties tested in Anhui Province，there were no varieties resistant to wheat scab.The resistance of varieties in Huainan was higher than that in Huaibei.Among 42 varieties in Huainan，the proportion of middle resistance and middle susceptibility varieties were 14.3% and 85.7% ，respectively.The proportion in Huaibei were 12.8% and 75.6%.The resistance level of wheat varieties to scab increased significantly in Anhui Province in 2017-2018，compared with 2011 and 2012，and the proportion of varieties below moderate susceptibility decreased.There was no significant difference in the proportion of susceptible and moderately resistant wheat varieties among the three test sites，but among the four main breeding sites，the proportion of susceptible wheat varieties in Henan Province was the highest （68.75%），followed by Shandong，Anhui and Jiangsu.[Conclusion] There is little correlation between cultivar resistance and the place of approval，and a certain relationship between cultivar resistance and the breeding place.

Key words Wheat scab;Varities;Resistance

小麦是安徽省第一大粮食作物，年播种面积稳定在 233.33万hm2以上，在保障主要农产品基本供给和国家粮食安全方面发挥重要作用。小麦赤霉病是由镰刀菌复合种（Fusarium species complex）引起的重要病害[1-2]，除直接造成小麦减产外，其产生的毒素具有很强的细胞毒性且干扰免疫系统，能引起人、畜多种疾病，严重危及我国小麦生产和食品安全[3-5]。近年来受气候变异等因素的影响，小麦赤霉病在安徽省多次大规模暴发，对小麦生产造成了较大威胁。选育种植抗病品种是减轻赤霉病为害的有效途径[6-9]。笔者分析了报审品种的抗性水平变化，并对生产种植品种的抗性进行鉴定，以期为小麦品种的推广种植和赤霉病的绿色防控提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料 供试品种由安徽省种子管理总站提供，包括审定品种、生产品种和展示品种。

审定品种：4个年度报审参加品比和区域试验的品种共1 322个，其中2011年207个，2012年252个， 2017年336个，2018年320个。

生产品种：共128个，其中淮南片42个，淮北片86个。展示品种 共112个。

1.2 试验方法

1.2.1 审定品种和生产品种的抗病性鉴定。

在安徽农业大学大杨店国家高新技术农业园进行，小麦正常播种与管理。于小麦扬花初期采用人工注射接种，将浓度为105个/mL的分生孢子悬浮液注入麦穗中部的一个小花内，接种量为 20 μL/穗，接种后标记，每个品种接种20穗。

1.2.2 展示品种的抗病性鉴定。

分别在阜阳市颍上县、宿州市、亳州市种子管理站试验站进行。小麦正常播种与管理，自然发病后调查发病情况。

1.3 结果调查

于小麦蜡熟期采取5点取样法，每点调查 1 m行长，按GB/T 15796—2011方法[10]调查小麦赤霉病的病穗率和严重度。

2 结果与分析

2.1 安徽省小麦参审品种对赤霉病的抗性水平变化

2011、2012、2017和2018年等报审参加品比和区域试验的小麦品种共1 322个，其对赤霉病的抗性水平分布情况见图1。由图1可知，2011年鉴定小麦品种207个，赤霉病感病品种82个，占37.8%，中感品种117个，占53.9%，中感以上品种的比例达91.7%，这也代表了新标准执行前小麦参审品种的赤霉病抗性水平;2012年鉴定小麦品种252个，赤霉病感病品种下降到16个，占6.3%，中感品种170个，占67.5%，中感以上品种的比例达73.8%，中抗品种62个，占24.6%，比2011年上升近2倍;2013年后逐渐趋于稳定，2017、2018年分别鉴定336和320个小麦参审品种，赤霉病感病品种为30～35个，占比在10%左右，中抗品种为145个左右，占比达45%左右。

这表明安徽省参试品种的抗赤霉病育种水平逐年明显提升，与2011年相比，2018年参试品种的感病比例下降了 3.78倍，中抗比例提高了5.49倍。由此可知，新的品种审定标准执行后，参审品种的抗病性有了很大提升。

2.2 安徽省生产上推广种植的小麦品种对赤霉病的抗性表现

2017年对128个在安徽推广种植的小麦品种进行人工接种鉴定结果表明， 在参试小麦品种中，淮南片小麦对赤霉病的抗性整体高于淮北片品种。42个淮南片品种中，对赤霉病的抗性达中等的有6个，占14.3%，中感品种36个，占 85.7%，无感病品种。86个淮北片小麦品种中，中抗品种有11个，占12.8%，中感品种65个，占75.6%，感病品种10个，占11.6%（图2）。

2.3 小麦主产区展示品种对赤霉病的抗性

小麦蜡熟期对阜阳、宿州、亳州3市小麦主产区品种展示试验点参展小麦品种的赤霉病抗病性进行调查，结果表明，3个试验点参展小麦品种共112个，其中国审品种51个，省审品种49个，未查到审定信息小麦品种12个。参展品种中对小麦赤霉病表现感病的品种37个，其中通过国审的品种15个，占国审参试小麦品种的29.40%，占感病品种数的40.5%;对小麦赤霉病中抗的品种35个，其中国审达中抗品种12个，占国审参试小麦品种数的24.49%，占中抗（MR）品种数的34.26%。国审与省审感病、中抗品种比例相当，可见品种抗性与审定地相关性不大。

对安徽、河南、山东、江苏4个主要育种地的参试小麦品种的抗性统计分析可见，河南省选育的小麦品种，对小麦赤霉病表现感病（S）的比例最高，占河南省选育参试品种总数的68.75%;其次为山东省，占18.75%;安徽省占13.50%;江苏省占5.90%。对小麦赤霉病的抗性达中抗（MR）水平比例最高的是安徽省，占安徽总参试品种的59.46%;其次是江苏省，占江苏省参试品种总数的58.80%;河南省为6.25%;山东省参试品种中均未达中抗（MR）水平。可见品种抗性与品种育种地相关性较大。

3 结论与讨论

安徽小麦种植区均属于小麦赤霉病常年流行区，沿江麦区和江淮及沿淮麦区为重发区，大流行年的频率分别高达60.7%和57.1%。淮北麥区属于易发区，小麦赤霉病中等偏重流行年的频率已达42.9%，大流行年的频率达23.8%。由此可见，安徽省小麦赤霉病的防治工作任重而道远。

选育和利用抗性品种是最经济有效的病虫害防治方法[6]，品种审定标准是指挥棒，近年来安徽省在小麦品种审定时，将对赤霉病的抗性纳入品种审定一票否决的标准，使安徽选育的小麦品种对赤霉病的抗性整体提高，抗性达中等（MR）以上水平的比例最高，占安徽总参试品种的59.46%。

目前，安徽省小麦生产上种植的小麦品种对赤霉病抗病性表现总体较好，但淮南片品种对赤霉病的抗性整体高于淮北片。该研究结果表明，小麦品种对赤霉病的抗性水平与品种育种地相关性显著，与审定地相关性不显著。

参考文献

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[6] 陈云，王建强，杨荣明，等.小麦赤霉病发生危害形势及防控对策[J].植物保护， 2017， 43（5）：11-17.

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[8] 黃杰，乔冀良，张振永，等.河南省小麦品种对赤霉病的抗性分析[J].安徽农业科学，2017，45（8）：31，52.

[9] 甘斌杰，黄晓荣，夏孝群.抗赤霉病小麦新品种皖麦606的选育与利用[J].安徽农业科学，2013，41（34）：13168-13169，13209.

[10] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局，中国国家标准化管理委员会.小麦赤霉病测报技术规范：GB/T 15796—2011[S].北京：中国标准出版社，2011.